不能吃，半年已经失去了营养价值，里面的营养价值已经发生了变化，吃了对身体不好。
榴莲的保存方法：
1、吃不完的榴莲果肉保存方法：吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了；
2、刚买回来的榴莲保存方法：榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟，此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的
榴莲冻了4个月还能吃吗
当然可以冻着吃，比如吃不完的榴莲怕坏掉，就可以分成小块冻起来，很好吃的，像冰淇淋一样，怕凉的也可以化了吃的，当然比新鲜的品味要差一些。榴莲还可以治胃寒凉，每天一小块拳头大小的就可以，要坚持，不比吃药差哟，这种情况就可以在榴莲便宜有时候大量储备，一般一个人全年的量是6箱左右。但是一定要注意的是最好能单独放在一个冰柜里，以保证其他食品的味道。这个完全是个人的经验，我家就是这样储备榴莲的，已经三年了，妈妈就是用这个治的胃寒，现在已经能吃一些别的水果了，原来可是苹果只能吃一小点，而且要热了才能吃的哟。
榴莲在冰箱冷冻了3个月还能吃吗
榴莲冷冻放3个月不能吃
榴莲冷冻放3个月能吃不，很多朋友因为喜欢吃榴莲，所以在自家冰箱里放很多榴莲慢慢吃，其实这样是不行，榴莲一般来说冷冻最多保存一周左右，如果长时间冷冻不仅对榴莲非常不好，而且人们吃后也会对胃非常大的刺激，导致拉肚子，所以说榴莲冷冻放两个月是不能吃的。
榴莲冰冻后能保存一周
夏天会使很多食物变质，榴莲也不例外，很多朋友都尝试着将榴莲放入冰箱冰冻起来，但不知道能够保存多久，不能够合理的安排，其实用冰箱冰冻榴莲是一个非常不错的保存方法，但冰冻并不能保存太久，我们还是最好将它快速吃完为好。
随着环境的变化，温度也在不断的上升，也会产生很大细菌出来，使很多生物发生变质，吃会容易拉肚子，现在很多人都喜欢将吃不完的食物放入冰箱中冷藏保存，而榴莲有大有小，很多朋友以为很喜欢吃榴莲，但一次又吃不来太多，所以也选择了放入冰箱中冰冻起来，什么时候想吃就拿出来一点。
榴莲冰冻后能保存多久，榴莲冷冻放两个月能吃不(一周)
很多朋友都不知道榴莲冰冻后能保存多久，都是放在冰箱中慢慢吃，其实榴莲放在冰箱中最好是快点吃完，一般来说榴莲冰冻后能保存一周，如果放的时间过长，榴莲的味道不仅大大折扣，而且可能发生变质我们也不知道，最后造成拉肚子现象。
榴莲冰冻了半年还能吃吗 榴莲冰冻了半年还能不能吃
1、榴莲冰冻了半年，如无异味、口感没有变粉、变水烂、肉质无发黑的情况下能吃。
2、榴莲富含糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，一般家庭冷冻的保存时间在1—3个月左右，因为冰冻榴莲果肉放的时间越长，其营养物质流失越多，而且味道和口感还可能发生改变，很有可能出现变质现象，加上食用存放过久的榴莲对健康不利，建议榴莲冻了半年的话，先不要着急吃，可解冻后观察，看其果肉有无异味、口感有没有变粉、变水烂、肉质有无发黑等，若看起来和鲜榴莲果肉差不多的话，是可以继续吃的，但若是有上述异样的，则不能继续吃。
3、通常家里冷冻的榴莲果肉，由于包装、保存环境不大好，建议冷冻保存1个月左右食用完毕，而商场买的冷冻榴莲果肉，其包装、保存环境都比家里存放的要更好一些，保存食用时间参考其保质说明决定，一般冻了4个月还是能吃的。
榴莲冰冻了半年还能吃吗
榴莲冰冻了半年还能吃。
榴莲冻了之后，不但可以延长存放的时间，而且在冷冻状态下的分子结构变为惰性分子，使得榴莲香味不会外放，而全部会浓缩到榴莲肉，这样吃起来更有感觉，就像吃雪糕一样。
在常温下，若是没熟的榴莲能保存大概两周的时间；如果是熟了的榴莲则能保存3-5天的时间；但若是冰冻保存的榴莲则能保存更长时间。虽然冰冻榴莲可以保存较长的时间，但是还是建议在短期内吃完，以保证营养的不流失和口感的下降。
榴莲冻起来可以放多久？
榴莲冷冻可以保存20天以上。 榴莲经过冷冻之后不会产生毒性，同时低温的环境细菌滋生较少，水分结成冰晶之后，水果也不容易出现腐坏的情况，所以保存时间比较长，保存得当20天不是问题。
榴莲冷冻保存的话，要将榴莲肉剥出来，去除榴莲的果壳。然后将榴莲核去除，将榴莲肉用保鲜袋或者是保鲜盒装起来，直接放入冷冻室保存即可。
扩展资料：
冷藏榴莲
冷藏可以保持2-3天， 榴莲中含有大量的蛋白质、维生素等成分物质，是很容易发生变质的，而冷藏条件下并不能很好地将榴莲细菌以及微生物抑制，时间长了还是会滋生细菌以及微生物，发生变质，所以榴莲冷藏一般建议存放2-3天左右的时间即可。
冰冻后的变化
1、香味变化
榴莲在储藏过程中是以榴莲肉的状态保存的，因此芳香味成分会一点一点挥发，导致香味降低。
2、口感变化
榴莲冷冻之后内部的冰晶将榴莲的组织破坏，使得榴莲变软，会变成类似冰淇淋的感觉。
冻榴莲能保存多久 一定不能超过这个时间
1、新鲜榴莲冷冻后能保持一周。
2、如果长时间冷冻不仅对榴莲品质非常不好，导致营养价值大大流失，而且人们吃后也会对肠胃有非常大的刺激，导致拉肚子，所以说榴莲冷冻放两个月是不能吃的。
3、榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。
冷冻的榴莲保质期是多少？
1、榴莲放冰箱冷冻，一般保质三天左右。
2、如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用和封存。
3、但是只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味而且可以保质五天左右。
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