1、薛老五平遥牛肉,地址:山西省临汾市古城街周记龙虾北20米;
2、白老三平遥牛肉,地址:山西省临汾市平阳街27号(平阳广场);
3、十凤平遥牛肉,地址:山西省临汾市贡院东街与迎春街口;
4、白老二平遥牛肉,地址:山西省临汾市尧都区解放东路110号铸造厂家属院大门东第三户;
5、老白家平遥牛肉,地址:山西省临汾市尧都区向阳西路235号。
平遥牛肉干在哪家买正宗
有专门的零售店
平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。
平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。2003年12月24日,原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。
平遥牛肉很出名吗?哪家的最好吃?
晋中平遥古城,实乃中华民族璀璨文化之实物标本,活脱脱一幅集古庙、古街、古建、古宅于一身的立体“清明上河图”。平遥物华天宝,物产荟萃,平遥牛肉就是其中的典型代表,平遥牛肉软硬均匀,食之绵软可口,咸淡适中,香味醇厚,回味悠长。久食之,可抉胃健脾,增进食欲。制作时必须选用上好肉,加工技术非常讲究。屠宰是第一道工序,除了必须把血放尽外。
在古代由于生产力极大的落后,耕种是老百姓生存下来的主要手段。而牛是古代的耕种时节重要的生产力,所以很多地方认为吃牛肉是犯罪行为,但牛肉有补中益气、滋养脾胃既然能杀的牛很少,就意味着牛肉不可能成为普通老百姓的日常食品,偶尔能买到一点老牛、疯牛肉也非常不好吃,老龄牛其肉质非常韧硬,一般是非常难以做得好吃的!
不过平遥也有代销点,正不正我不知道。估计你也不知道,只有卖家才知道正不正宗。补充一下,平遥牛肉和冠云牛肉,欢春牛肉,云清牛肉等,是俩嘛事,看你口味火车站正对面那巷子,叫什么冠云牛肉超市好像,有几年了忘了。他家正宗,大夏天的,我买了几斤,老板用纸给我包起来的,说坏了包赔。
平遥的牛肉还是比较靠谱的。散装牛肉一定要先尝后买。袋装牛肉应该选择品牌口碑好的厂家。平遥牛肉是古法腌制的。据说是硝制。不知道现在是不是这样了。原来是的。山西维一的旅游购物点,晋农之窗,二A景区,专卖山西土特产,山西省旅游购物龙头企业!云青这两个品牌还可以。网络上买吧。散装牛肉有做的特别好的,只是很难找到。
请问太原哪里可以买到比较正宗的平遥牛肉
1.平遥牛肉:位于太原市迎泽区山西省林业厅老军营住宅小区西南角;
2.平遥牛肉:位于太原市杏花岭区解放路112号;
3.平遥牛肉:位于太原市小店区农科北路44号;
4.平遥牛肉:位于太原市万柏林区蓝山三好东南角;
5.平遥牛肉:位于太原市尖草坪区兴华北街附近;
6.平遥牛肉:位于太原市小店区太榆路太原南站候车厅二楼东侧第二家;
7.平遥牛肉:位于太原市小店区许坦西街68号开元南小区;
8.平遥牛肉:位于太原市小店区平阳景苑24栋。
平遥古城里好吃的店有哪些
额~~不建议你去城里一些店铺里面吃,旅游景点内较贵,去一些城外的不错饭店,好比:兴和隆,元亨,价位比较合适,好一点的就去中都,之类的,里面平遥传统的小吃都有~如果你要买小吃,那就多了,火车站二灰擦尖,邮政宾馆对面的碗托,北门外加油站的和和饭,集市口的大爷每天卖熏鸡蛋,检察院旁边的亲疙瘩,新华书店对面的粗粮馆,等等~~~好多,想了解具体,M我。觉得好采纳哈!
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