1、如何清洗烧焦的不锈钢锅。挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。
2、切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，第二天糊渣就会翻起来，这样就很容易清洗了。
3、滴几滴醋进去，放一些热水进去，烧一下就可以去掉了。
4、先把锅用小火干烧一下，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后关火，然后再擦拭，就可以去除干净。
5、涂上牙膏，用布蘸点水，用力去擦就可以了。在锅里撒上洗衣粉，用清洁球使劲擦，变黑的部分就可以去除掉。
锅里烧焦了怎么把黑色的去掉
锅烧焦了全黑洗法如下：
原料：铁锅、小苏打、橘子皮、食用油。
1、首先往烧焦的锅中倒入多一点的小苏打，再往里加入足够多的清水，这里水量一定要没过被烧糊的位置。
2、接着开启大火，盖盖把锅中水烧开，烧开以后，再继续煮上三五分钟，并往里放上一些橘子皮。
3、橘子皮是呈酸性的，含有有机溶剂，而小苏打呈弱碱性，两者发生反应，就有利于烧焦铁锅中的油污水解，进而起到一个去除油垢的作用。
4、橘子皮加进锅中后，稍微搅动几下，再继续盖上盖子煮5分钟，时间到，关火，把苏打橘子水静置10分钟。
5、10分钟后，就可以把铁锅中的脏水给倒掉，再往里重新加上一点清水，并用锅刷加上一点洗洁精，将锅中剩余的脏东西给刷掉。
6、铁锅全部刷干净，再用流动的清水多冲洗上几遍，然后把铁锅放到灶台上，开火把水分给烧干，我再给大家分享一个不粘锅养护的小技巧。
7、往锅里倒入多一点的食用油，把油烧到微微发热时，用一张厨房纸巾把铁锅都涂满食用油，这里我们可以多涂上一会，大概2分钟左右，让其形成一层油膜。
8、持续两分钟时间，关火，把锅里面的油充分晾凉，油放凉以后，再用上一张厨房纸巾，重复进行上一次的操作，同样2分钟左右。
9、涂抹好以后，将其静置两个小时，两个小时后，用热水对铁锅进行清洗，把油给洗去，铁锅的就干净了。
锅烧黑了用什么办法能去除
锅烧黑了的去除方法如下：
1、可以用小苏打加白醋来去除，先往锅内加入适量的清水，并开火加热，再往里面倒入适量的白醋和小苏打。接着将它们搅拌均匀，等发生化学反应后关火，用刷子刷一遍，最后用清水冲洗干净即可。
2、可以用土豆加食盐来去除，先把土豆对半切开，再往锅中铺上一层食盐，接着用切开的土豆来擦拭，然后再用清水冲洗干净就可以了。
3、也可以用白醋加食盐来清洗，先往容器中加入适量的盐和白醋，再用刷子来擦拭，便能将烧糊部位清理干净。
注意事项
锅烧糊能否继续使用，首先要判断的是锅的类型属于不粘锅还是铁锅。一般来说铁锅烧焦后经过处理都是可以使用的，而不粘锅烧焦就得面临换锅，因为不粘锅一旦烧焦，不粘层可能受到损坏，继续使用不仅不利于健康，而且炒菜容易粘锅。
其次要判断锅的损坏程度，如果只是轻微的烧焦，无论什么锅都可以继续使用。
锅烧焦后千万不要急于清理，最好用清水浸泡一晚后再处理，在处理中可以加入醋、洗洁精、小苏打等去污用品，如果还是清洗不掉，只能用钢丝球之类的硬物来擦洗。这样对锅有一定的伤害，铁锅表面划痕可能会引起生锈。
无论是什么锅在使用中都要注意火候和时间，一旦烧焦不仅对锅造成损害而且清洗极其困难，特别是不粘锅，烧焦后就得面临换锅的后果。
铁锅烧焦了怎么办才能清洗干净
刷糊底：
用热小水泡就可以了，非常容易就可以洗干净，千万别用钢丝刷刷，会把大锅刷坏，如果是铝锅刷了之后再用于做饭吃完对人体很不太好。
山里红可去糊底：
底煮饭、烧菜假如底锅糊了，可把好多个山里红放锅中，加少量冷水煮沸（不必锅糊），锅的黏锅迅速便会除掉。
向锅内放醋少量：
放水至不久盖到烧焦的地区，将锅烧热，就行洗去了。
锅内煮开开：
再加小量洗洁剂，盖上盖子，放一个夜里，再开展清洗，就可以去除。
番茄去糊底锅：
好多个并不是非常好的番茄放在放锅里，当然便会没了。
苹果皮或梨皮去糊底锅：
用苹果皮或梨皮天赋加点水焯，随后就非常容易清除了。
葡萄酒和纯粮酒去糊底锅：
假如煮饭时一不小心糊底了，底锅有五香牛肉干，假如不容易清掉，可倒进少量纯粮酒和葡萄酒与小量冷水（占比为1：1：0.5）混和，盖上置放5分钟后就非常容易清洗干净。
不锈钢蒸锅的常见问题
不锈钢蒸锅不容易锈蚀，但这并不意味着能够 无所顾忌地应用哦。一般，在应用不锈钢蒸锅时，我们还要掌握一些常见问题，实际以下：
1、不能长期盛装带有很多电解质溶液的液体，例如菜汁、盐等。假如长期置放得话，可能导致不锈钢板与电解质溶液的化学变化，伤害人的身心健康。但都不需要觉得焦虑，要是不置放很长期得话，不锈钢蒸锅是安全性的。
2、不可以使不锈钢蒸锅处在空烧的情况，长期空烧得话可能导致不锈钢蒸锅表层涂层的脆化，掉下来一不小心食了进来，可能影响人的身心健康。
针对不锈钢板底锅残余的一些灰黑色的焦状物质，平常最好不能用扎实的软毛刷开展清除，2020年在清除的全过程之中，细的不锈钢蒸锅表层产生损坏，而且在之后的应用全过程之中，会更为非常容易出现烧糊的状况，那样会极大地减少了不锈钢蒸锅的使用年限。
锅内壁烧焦的黑垢怎样去除
不锈钢锅烧黑了怎么办，介绍几种解决的方法：
1、用香灰（蚊香，檀香均可），先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。
2、加醋少许，加热水烧一下，就可以洗掉。
3、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅．做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
4、橙子去糊锅底。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
5、山里红可去糊锅底．烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开（不要烧干），锅的糊底很快就会去掉。
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