因为蚂蟥以蔬菜叶片为食，是农业生产的害虫。而生菜叶是新鲜的食物，可以为蚂蟥提供“食宿”条件，而且生菜生长的环境又容易产生蚂蟥。同时人们为了吃到绿色的食物，不在生菜叶上喷洒农药，也不会伤害到蚂蟥。蚂蟥的生长条件较为隐蔽，天敌也少，所以生菜叶上有蚂蟥。
生菜叶上为什么会有蚂蟥
不是蚂蝗（环节动物门的蛭纲），是软体动物门腹足纲的蛞蝓（kuo 第四声 yu 第二声 ），跟蜗牛、各种螺是同一个纲，以蔬菜叶片为食，是农业生产的害虫。没听说会传染疾病，但碰到后最好还是洗洗手。
白菜里为什么有蚂蝗
白菜里没有蚂蝗，白菜上像蚂蟥一样的虫足蛞蝓。蛞蝓是异鳃总目蛞蝓科动物动物，体表湿润有黏液，对农作物有害，但对人体无害。
蛞蝓像没有壳的蜗牛，长梭型，柔软、光滑而无外壳，体表暗黑色、暗灰色、黄白色或灰红色。蛞蝓通常在夜间活动，耐饥力强，阴暗潮湿的环境适合其生活，取食广泛。
白菜生虫处理方法
1、撒灶灰
白菜生虫后在叶片上撒灶灰（草木灰），对防治蚜虫、菜青虫等害虫都能起到良好作用，作用的原理是灶灰分散后形成的细密颗粒可以阻塞害虫气孔，从而杀灭害虫。
草木灰不会伤害到白菜叶片，但是如果量过大，附着时间过长会影响叶片的光合作用影响白菜生长速度，因此用草木灰防治白菜病害时，撒薄薄一层即可，最好在下雨前一天撒施，这样可以通过降雨将残留的草木灰及时冲洗掉。
2、种芳香植物
芹菜、葱、蒜等具有刺激性气味的芳香植物对一些害虫具有趋避作用，白菜与这些芳香蔬菜套种，可起到减少虫害的作用，常见的做法比如：白菜套种芹菜，可以明显减少蓟马的发生；白菜与葱蒜套种则可以有效减少蚜虫、红蜘蛛危害。
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