用手轻捏，略有手感，略软时，芒果成熟度比较高，食用起来，口感最好。金煌芒果是由台湾果农黄金煌先生改育良种成功的芒果新品种。其父本为凯特，果实较大，母本为怀特，果实优良，经黄金煌先生多年努力育种而成，故以育成者命名。
金煌芒果是最具发展潜力的芒果新品种，其果特大，单果重达１－２.５公斤；座果率强，产量高，亩产可达１３５０－１７５０公斤；核特薄，仅占果重的４-５％；味特甜，含糖高达１７度以上；纤维特少，肉质嫩滑，口感极佳，香味浓郁，果实采收在６－７月份。可耐长途运输，非常深受消费者欢迎。
金煌芒果怎么算熟
很多人都喜欢吃金煌芒，因为金煌芒个大饱满，果肉香甜细腻，纤维弯纯也很少，重要的是营养价值很高，所以每到金煌芒上市的时节，喜欢吃芒果的人都会购买一族穗些金煌芒，那金煌芒怎么判断生熟呢?首先可以闻一闻金煌芒的气味埋穗咐。如果有一股很浓的清香气味的话，则说明该金煌芒已经成熟啦，反之则说明该金煌芒还没有成熟。其次可以观察一下金煌芒的表皮颜色，如果颜色有些泛黄的话，说明有可能已经成熟了。
怎么看金煌芒熟没熟 金煌芒果判断成熟的方法
1、在判断金煌芒果是否成熟的时候，可以观察它哗并返的表皮颜色，如果它的果皮颜色为绿色的话，就说明它还没有完全成熟，需要再放置一段时间再食用。等到它的果皮颜色变为橙红色，就说明它成熟了。
2、成熟的金煌芒果会散发出一种较为浓郁的气味，所以我们可以闻一闻金煌芒果，如果它的气味浓郁就证明可以直乱饥接食用了。也可以用手捏一捏金煌芒果，如果触感微软且有弹性的话，则说明它已经完全成熟了。
3、我们将购买的金煌芒果切开，然后仔蔽庆细观察果肉的颜色，如果它的果肉颜色为金黄色，就说明已经完全成熟了，可以直接食用。但是如果芒果的果肉颜色为浅黄色，则说明还没有完全成熟。
怎么辨别金煌芒果贵妃的生和熟
辨别金煌芒果贵妃段稿唯的生和熟的方法：
看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄；闻果香，自然成熟的芒果，挑握培选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁，个别催熟芒果还有异味；用手摸，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软；敬雀掂分量，把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一些。
芒果熟到什么程度能吃
芒果熟到什么程度能吵辩衡吃
芒果熟到什么程度能吃，芒果是一种我们生活中常见的热带水果，不仅营养价值高，而且还有对人体有益 的丰富的膳食纤维，但是很多人不知道芒果怎样才算熟了，那么芒果熟到什么程度能吃？
芒果熟到什么程度能吃1一、芒果熟到什么程度能吃
不管是青芒果、copy红芒果、黄芒果，只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀)变软就表示熟了。
如果不小心买到尚未成熟的芒果，将它们放在箱子里面，密封箱子，过几天就可以成熟了。其间，你要经常检查箱子里面的芒果百是否有成熟的度，是否成熟以手捏(按)是否变软为准，有成熟的芒果要及时拿出来食用，如果来不及食用，可以把芒果放在冰箱里面贮藏一段时间。
二、芒果有哪些品种
1、 金煌芒
金煌芒算是最常见的芒果之一了。金黄的颜色，加上很大个的体积，多汁多肉，味特甜，纤维特少，肉质嫩滑，口感很好。
2、 大青芒
从结果到成熟都是青色的，而且即使熟透了也是带点酸味的，果肉比较多，但比较脆。
3、 象牙芒
外形像象牙一般呈长椭圆形，长得比较大，比较长，其果肉肥厚多汁，单果钧重大约一斤，成熟后果皮会发红，果肉香甜多汁。
4、 贵妃芒
熟透后呈金黄色和红色，一个差不多能长到2斤左右，果肉香甜多汁，核也很薄，入口即化。
5、 小台农
市面上很常见，吃起来口感很像冰淇淋，果肉入口很细腻，容易化开，味道是芒果本身的香甜，肉厚多汁，非常爽口。
芒果熟到什么程度能吃2
芒果熟到捏起来有点软就可以吃了。按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未熟时是青绿色。
而切开芒果，果核是硬的，果肉是黄色，为熟果，若果核是软的，果肉为白色或绿色则未熟。还可以闻闻芒果，带有芒果酸升做甜果香味的就熟了，而带有青涩味或无味的则是没熟。
1、外貌:一般成熟的澳芒表皮颜色从青绿变为黄色或红色,而未成熟的澳芒表皮呈青绿,因此,外色的变化是成熟的标志之一;
2、嗅觉:成熟澳芒散发出浓郁的芒果香味,未成熟的澳芒没有散发出芒果的味道,或气味较淡;
3、触摸:可轻压澳芒,若熟,质地稍软,如质地较硬,暗示不成熟,建议不要食用。
平时食用者可按以上方式选购澳芒,如购买未成熟的澳芒,可将澳芒存放一段时间,可将澳芒置于密封容器中,待其成熟后再食用。
怎么判断芒果可以吃了
1、看颜色
成熟的芒果，颜色会变黄，有些品种为青皮的芒果，虽然颜色不会变黄，但是也会变成接近黄色的黄绿色，和完全生的颜色是不一样的。
2、闻味道
芒果还没有成熟的'时候，闻不到水果香味的，或者只能闻到一些青味；成熟后的青芒果会散发一股淡淡的水果清香，有些味道浓烈的，如贵妃芒，即使是离得很远都可以闻得到气味。
3、摸软硬
成熟度高的青芒果摸起来肉质比较柔软，而成熟度较低的青芒果摸起来果肉比较硬，通常越软的芒果成熟度越高，摸起来越硬的芒果成熟度越低。
4、尝味道
成熟的芒果，果肉细嫩、口感爽滑，而未熟的芒果，吃起来比较的生涩，口感不是很好，而且通常情况下，芒果的成熟度越高，口感越甜软，日常在食用芒果的时候尽量挑选成熟度高的芒果食用，因为越是没有成熟的芒果，其致敏成分含量越高，灶虚以免吃多出现过敏症状。
芒果熟到什么程度能吃3催熟青芒果能吃吗
1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。
2、将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3、放在米桶内。用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。
4、用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
没熟的青芒果没有毒!未成熟的青芒果被称为情人果。青芒果是一种优质的芒果品种，是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。
看亲芒果熟了没有不能只看颜色，一般人买金芒果居多，通过颜色分辨青芒果并不容易。
看形状
对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。
看果蒂
果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。
芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。
红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
通过气味来判断
人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这种芒果就不要再食用了。
用指尖轻轻揉搓果皮
轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒我皮常常会起一些果纹。然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如我纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。
掂掂重量
用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。如果它已经熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。
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