1、无为送灶粑粑
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃,节日食俗。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。
2、南陵弋江羊肉
南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史。它风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外,可谓家喻户晓。
3、芜湖刀鱼
芜湖刀鱼,刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。
芜湖可以买来送人的特产
芜湖可以买来送人的特产主要包括:芜湖铁画、耿福兴酥烧饼、小邢板栗、和联蜂蜜、笔山芽尖。具体介绍如下:
1、芜湖铁画。铁画原名“铁花”,安徽省芜湖地区判伍特产。它以低碳钢作原料,以铁代墨,以锤代笔,经过出稿、剪、砸、烧打、上漆蜡、上框等工序和“打活”、“钻活”等工艺,精致成山水、人物、花卉、虫鱼、飞禽、走兽等各种艺术品。
2006年5月20日,芜湖铁画锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。作为拿来送亲友的工艺品是再合适不过的。
2、耿福兴酥烧饼。在芜湖市品种繁多的名点小吃中,“耿福兴酥烧饼”以它香、酥、脆的风味特色远近驰名,誉满长江沿岸。凡到芜湖市的人,都慕名而至,以亲口品尝为快,因其也是馈赠友人的佳品。
3、小邢板栗始于1995年,其独特的口味,优异的品质,赢得江城人民的信赖与好评。小邢板栗其产品以天津良乡,云南甘栗,福建锥栗为原料。采用独特的配方,一流的加工工艺,经过六道工序精心炒制而成。
产品上市后,立即风靡芜湖,成为名噪一时的热销产品。或冲卖小邢板栗曾被评为芜湖十大名小吃,中国驰名商标中国驰名品牌,品牌老子号等。
4、安徽是中国蜂蜜出口大省,而芜湖特产和联蜂衫逗蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之滨的和联,吸收着皖南山区的大自然精华,这是品质的根源。芜湖特产和联蜂蜜外销出口欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场,通过了国家“有机食品”认证。
5、笔山芽尖色,香,味均居南陵县茶叶之冠,产于南陵县桂山笔架山(又名蝌蚪山,射的山),芽心为两叶所抱,色泽翠绿,白毫显露,香气高爽,滋味醇厚,汤色黄绿,叶底透明匀整,用沸水冲泡,枝芽叶上冲水面,根根直立,尔后又徐徐下沉。喜欢送茶叶的朋友可以考虑该产品。
芜湖特产有哪些可以带走的特产 芜湖特产有什么可以带走的特产
1、无为送灶粑粑
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃,节日食俗。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。
2、南陵弋江羊肉
南陵弋江亏弊雀羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史。它风味鲜美,销早物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外,可谓家喻户晓。
3、芜湖刀鱼
芜湖刀鱼,刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀卜友。
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