1、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。
2、金桔质软，所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏金桔。而要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。
3、市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发。用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间。用保险袋冷藏，对于一些比较多而有是成箱的金桔的话。铺上点树叶在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。
柑橘水果怎么保存 柑橘怎样保存不坏
1、松针保存法
该方法很好用，并且能对柑橘有很好的保险作用，首先大家要采集不带露水的新鲜松针，柑橘先阴干表皮上的水分，按大小分好类，然后将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里，码一层柑橘铺上一层松针，直至箱满为止，最后上面加盖松针封严，以后每隔一个月翻箱一次。
2、小苏打水浸泡保存法
该方法使用小苏打水的化学作用起到对柑橘的保鲜作用，首先我们可以把柑橘放在小苏打水里浸泡一分钟，捞出沥干，然后装进塑料袋里把口扎紧，如此可使柑橘汁多味甜，色泽鲜亮，存放三个月以后亦能保持刚摘下来的风味。
橘子可以放冰箱保鲜吗
橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月是可以。麻阳冰糖橙俗称“冰糖泡”，因其甜似冰糖而得名，果型端庄、色泽鲜艳、风味浓甜、肉质脆嫩，无籽化渣，营养保健价值高，是不可多得的水果珍品。据介绍，经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。
麻阳冰糖橙曾被农业部柑橘及苗木质量检验监督测试中心评为极优产品；2001年申请了产地证明商标，成为国家地理性标志产品，并于2008年获得了湖南省著名商标荣誉称号。
扩展资料黔阳县桔橙栽培历史悠久，据岔头乡高庙遗址发掘文物证实，早在七千多年前就出现了农耕文明。诗经云“终南何有，有条有梅”；《禹贡》曰“荆州进贡橘柚”；王昌龄谪龙标后有诗句“楚国橙橘暗，吴门烟雨愁”、“冬夜觞离在五溪，青鱼雪落烩橙齑”；
在历代典籍中，将桔橙作为文艺创作的素材，则始于屈原的《桔颂》，此诗作于屈原青年时代，是中国桔文学之鼻祖。其后，王羲之的《奉桔贴》，三国曹植的《植树赋》，南北朝传玄的《桔赋》，东晋刘谨的《桔树赋》，西晋孙楚的《桔赋》等，都是文艺史上的精品。
参考资料来源：百度百科-冰糖橙
冰糖煮金桔能保存多久
橘子可以放冰箱保鲜吗
橘子可以放冰箱保鲜吗，橘子不仅美味爽口，而且具有丰富的营养价值，很多人都喜欢买一些回家吃，但橘子在常温下很容易坏掉，特别浪费，下面就来看看橘子可以放冰箱保鲜吗。
橘子可以放冰箱保鲜吗1橘子是可以放冰箱保鲜的。
橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
橘子放冰箱能放几天
橘子虽然能放进冰箱保存，但是会流失水分，影响口感，而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存，保存时间最多3—5天，而且不要放冷冻室，一般来说不建议将橘子保存在冰箱。
橘子怎么保存存放时间长
1、将捣好的蒜泥倒进锅内，加水熬成大蒜汁晾凉后，把橘子放在里面泡几分钟，然后捞出来自然风干。这是利用杀菌方法来处理的，能保鲜几个月。
2、将松树枝铺在纸箱底部，将橘子放进去，然后在上面盖上松树枝，这样一层橘子一层松树枝的放，能使得橘子果皮光洁，不出现干皱的情况。因为松树枝能分泌一种杀菌素的物质没能杀死果皮表面的细菌，而且还能保持箱内的温度。
3、用小苏打或是发面用的碱面，三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100：1，搅拌开来让小苏打完全溶解，然后把橘子放进去，注意一定要让橘子完全浸泡在溶液中，然后逐个将它们搓洗一下，让橘子表面都沾上溶液，好了之后将其捞出放在通风的地方，自然风干。
温馨小贴士：橘子保存时间长之后，会容易失水，口感变差，腐烂变质，所以想要吃橘子的时候，可以买新鲜的，不要一次性购买很多来存着吃。
橘子的营养价值
1、橘子中含有丰富的维生素C，维生素C具有美容的功效作用；
2、橘子中含有丰富的柠檬酸，因此也具有消除疲劳的作用；
3、橘子的内侧薄皮中，含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
4、橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，可以降血压，可以扩张心脏的冠状动脉。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
5、在新鲜的柑橘汁中，含有一种叫“诺米灵”的物质，这是一种抗癌活性很强的物质，它能使致癌化学物质分解，从而抑制和阻断癌细胞的生长；它能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子可以放冰箱保鲜吗2橘子是可以放进冰箱保存的，但不能直接放进冰箱冷冻区，以免造成冻伤。保存橘子的时候，需要使用保鲜袋或者密封的袋子将橘子装好，然后放进冰箱的冷藏区，并将冷藏区的温度调至4摄氏度左右，就可以延长橘子的保存时间。
将橘子密封保存是为了避免橘子在保存的过程中，流失大量的水分，但还是不能完全抑制橘子中水分的流失。因此，橘子放在冰箱中保存，最多只能存放3—5天。
放在冰箱中的橘子是无法长时间保存的，除呼吸作用导致的营养物质流失外，橘子还会容易出现冻伤的现象，导致橘子营养价值遭到破坏。
橘子的果皮较薄，在冰箱冷藏的过程红，会吸附冰箱中的异味，使橘子的果肉产生异味，最终导致橘子变质。所以放进冰箱中冷藏的橘子也需要尽快食用完。
吃橘子的好处
1、橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
2、陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
3、橘络保护血管橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
吃橘子的注意事项
1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
5、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
柑橘怎么储存 柑橘的储存方法
建议用小碗盛出来后，用保鲜膜盖上，然后放在冰箱的冷藏室里面，这样可以保存一星期。如果敞口放在室内，一晚上的时间也是可以的，通风阴凉的条件可以保存1-2天。
冰糖炖金桔的做法：
1、金桔洗干净，用盐水泡30-60分钟，擦干水分，用牙签在金桔上扎眼。
2、把扎好眼的金桔那放在炖盅里，加入适量的冰糖，加水，只要没过金桔就可以了。
3、大火煮开改中小火慢慢熬煮，煮至汤汁浓稠，金桔呈透明，出胶质即可。
参考资料来源：人民网-金桔的功效与作用 金桔如何食用最健康
橘子可以放冰箱保存吗？橘子可以放冰箱保存多久？
1、干燥通风处低温保存。橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存。橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。
橘子含有丰富的维生素c，吃橘子不仅能美容养颜还能有助于排便的问题！关于橘子可以放冰箱保存吗？橘子可以放冰箱保存多久？我来为您一一解答！
橘子可以放冰箱保存吗
橘子是可以放冰箱保存的。中国农业科学院柑桔研究所副研究员王日葵回答：橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
橘子可以放冰箱保存多久
柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橘子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2周。
橘子的营养价值
1、橘子中含有丰富的维生素C，维生素C具有美容的功效作用； 2、橘子中含有丰富的柠檬酸，因此也具有消除疲劳的作用； 3、橘子的内侧薄皮中，含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质可以促进通便，并且可以降低胆固醇； 4、橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，可以降血压，可以扩张心脏的冠状动脉。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转； 5、在新鲜的柑橘汁中，含有一种叫“诺米灵”的物质，这是一种抗癌活性很强的物质，它能使致癌化学物质分解，从而抑制和阻断癌细胞的生长；它能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
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