踏雪兰妃产自四川蒙顶山1000米以上的高山茶园，采用明前优质的高山茶树种鲜叶，选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料，每市斤精选50000颗芽头，独特的加工工艺制作而成。踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺，新工艺黄茶，轻微发酵，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。使加黄山优质春兰花窨制时更好的吸收兰花香，经高温杀青、由春兰花反复七次窨制而成，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿,香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，鲜叶嫩匀。
踏雪兰妃茶属于什么茶
兰妃茶属于花茶，是采用蒙顶甘露茶作为原料。
配以优质兰花，经拼合，窨制而成。其成品茶外型美观，形似兰花。不仅具有甘露茶鲜爽回甘特点，同时含有兰花的馥郁香气，并因此得名兰妃茶。
踏雪兰妃既属于新工艺黄茶，同时也是花茶的一种。是利用闷黄工序促使茶叶中的，多酚类物质发生氧化。并采用窨制工艺制成的茶品，其茶选用优质嫩芽制成。因此嫩度较高，同时具有兰花的清雅香气。干茶秀直多毫，条形紧细，嫩绿色润，汤色嫩绿明亮。
外形美观
踏雪兰妃茶在结合传统加工中，多加一道独特的闷黄工艺，新工艺黄茶，轻微发酵。其加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后。增加一道闷黄的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。使优质春兰花窨制时更好地吸收兰花香，经高温杀青，由春兰花反复七次窨制而成。成茶外形美观，内质十分优异。
踏雪兰妃外形秀直多毫，条形紧细，嫩绿色润。踏雪兰妃的精髓，就在于它的独特的香气。茶香花香融合交汇清馨，其香味堪称一绝。闻踏雪兰妃干茶，即达陆放翁诗句，矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶，远离喧嚣，静心其间的境界。
怎样辨别踏雪兰妃真假
踏雪兰妃茶是一种黄茶，由山东八福茶业公司出品。它的外形美观，色泽嫩绿，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽。根据相关参考信息，踏雪兰妃茶的市场价格大约在 300-1400 元一斤，品质较差的踏雪兰妃茶价格为 300 元/斤左右，品质较好的踏雪兰妃价格为 450 元/斤，特级踏雪兰妃的价格在 680 元/斤。以上价格仅供参考，实际价格可能因地区、品牌、品质等因素而有所不同。
兰妃茶属于什么茶
辨别踏雪兰妃真假于形状看。兰花茶，条索细卷呈弯勾状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，泛浅金**光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实。兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。
兰妃茶属于什么茶产地
兰妃茶一般指的是踏雪兰妃，属于黄茶。
兰妃茶原产地在四川蒙顶山，兰妃茶的色泽嫩绿，有浓郁的香味，冲泡时，最好选择透明的玻璃杯，方便欣赏茶芽在水中逐渐舒展的过程，冲泡后，能闻到馥郁的兰花香味，入口的滋味鲜嫩醇爽。
兰妃茶的制茶工艺与其它茶叶制茶工艺不同，每年春天，在清明节之前，茶农们会从优质的高山茶树种上采摘肥嫩的鲜叶，制茶期间，再加入优质的兰花，经过四窨一炒的工艺制为“成茶”。
购买兰妃茶的注意事项：
1、闻香气：真正的好茶、新茶，除保留其基本的一缕清香外，新茶还会散发出不同于其他茶叶的花香味，如蜜香、果香、栗香等天然独特的香气，久闻后便通晓其味道。
2、品茶质：新茶的茶叶也有以次充好的冒牌货。比如把来自非名优茶产地的鲜叶，加工成名优茶的外形，冠以名优茶的品牌；或以夏、秋茶冒充春茶；或质量、等级、水分、灰分等理化指标等不符合国家规定标准。
兰妃茶属于花茶，而且是兰花茶，是中国的一个高科技产品，用鲜花窖制而成，是名贵的花茶品种，也具有很高的营养价值。兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。
舒城的晓天、七里河、梅河、毛竹园等地，主要出产大兰花茶；舒城的南港和沟二口，汤池、桐城的大关等地，生产小兰花茶，也是兰花茶主产区；此外在临县霍山县东西溪乡杨三寨村栽培有5千亩生态兰花茶。五十年代初开始改制炒青，出产“舒绿”。当年只南港一地就改制炒茶青3500担，以后逐年增长，1954年舒城出产炒青10000担。此后，兰花茶产量大减。1954年全省只出产兰花茶6630多担，其中舒城2880担，无为1200担，巢县2300担，1958年增到8400担。根据以上历史资料，可以肯定当时舒城为创制兰花茶的发源地。
相关推荐：
