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踏雪兰妃茶产自哪里

来源:网络 作者:佚名 时间:04-18 手机版

踏雪兰妃产自四川蒙顶山1000米以上的高山茶园,采用明前优质的高山茶树种鲜叶,选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料,每市斤精选50000颗芽头,独特的加工工艺制作而成。踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺,新工艺黄茶,轻微发酵,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。使加黄山优质春兰花窨制时更好的吸收兰花香,经高温杀青、由春兰花反复七次窨制而成,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,鲜叶嫩匀。



踏雪兰妃茶属于什么茶

兰妃茶属于花茶,是采用蒙顶甘露茶作为原料。

配以优质兰花,经拼合,窨制而成。其成品茶外型美观,形似兰花。不仅具有甘露茶鲜爽回甘特点,同时含有兰花的馥郁香气,并因此得名兰妃茶。

踏雪兰妃既属于新工艺黄茶,同时也是花茶的一种。是利用闷黄工序促使茶叶中的,多酚类物质发生氧化。并采用窨制工艺制成的茶品,其茶选用优质嫩芽制成。因此嫩度较高,同时具有兰花的清雅香气。干茶秀直多毫,条形紧细,嫩绿色润,汤色嫩绿明亮。

外形美观

踏雪兰妃茶在结合传统加工中,多加一道独特的闷黄工艺,新工艺黄茶,轻微发酵。其加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后。增加一道闷黄的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。使优质春兰花窨制时更好地吸收兰花香,经高温杀青,由春兰花反复七次窨制而成。成茶外形美观,内质十分优异。

踏雪兰妃外形秀直多毫,条形紧细,嫩绿色润。踏雪兰妃的精髓,就在于它的独特的香气。茶香花香融合交汇清馨,其香味堪称一绝。闻踏雪兰妃干茶,即达陆放翁诗句,矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶,远离喧嚣,静心其间的境界。

怎样辨别踏雪兰妃真假

踏雪兰妃茶是一种黄茶,由山东八福茶业公司出品。它的外形美观,色泽嫩绿,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽。根据相关参考信息,踏雪兰妃茶的市场价格大约在 300-1400 元一斤,品质较差的踏雪兰妃茶价格为 300 元/斤左右,品质较好的踏雪兰妃价格为 450 元/斤,特级踏雪兰妃的价格在 680 元/斤。以上价格仅供参考,实际价格可能因地区、品牌、品质等因素而有所不同。

兰妃茶属于什么茶

辨别踏雪兰妃真假于形状看。兰花茶,条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金**光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑,在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。

兰妃茶属于什么茶产地

兰妃茶一般指的是踏雪兰妃,属于黄茶。

兰妃茶原产地在四川蒙顶山,兰妃茶的色泽嫩绿,有浓郁的香味,冲泡时,最好选择透明的玻璃杯,方便欣赏茶芽在水中逐渐舒展的过程,冲泡后,能闻到馥郁的兰花香味,入口的滋味鲜嫩醇爽。

兰妃茶的制茶工艺与其它茶叶制茶工艺不同,每年春天,在清明节之前,茶农们会从优质的高山茶树种上采摘肥嫩的鲜叶,制茶期间,再加入优质的兰花,经过四窨一炒的工艺制为“成茶”。

购买兰妃茶的注意事项:

1、闻香气:真正的好茶、新茶,除保留其基本的一缕清香外,新茶还会散发出不同于其他茶叶的花香味,如蜜香、果香、栗香等天然独特的香气,久闻后便通晓其味道。

2、品茶质:新茶的茶叶也有以次充好的冒牌货。比如把来自非名优茶产地的鲜叶,加工成名优茶的外形,冠以名优茶的品牌;或以夏、秋茶冒充春茶;或质量、等级、水分、灰分等理化指标等不符合国家规定标准。

兰妃茶属于花茶,而且是兰花茶,是中国的一个高科技产品,用鲜花窖制而成,是名贵的花茶品种,也具有很高的营养价值。兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑,在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。

舒城的晓天、七里河、梅河、毛竹园等地,主要出产大兰花茶;舒城的南港和沟二口,汤池、桐城的大关等地,生产小兰花茶,也是兰花茶主产区;此外在临县霍山县东西溪乡杨三寨村栽培有5千亩生态兰花茶。五十年代初开始改制炒青,出产“舒绿”。当年只南港一地就改制炒茶青3500担,以后逐年增长,1954年舒城出产炒青10000担。此后,兰花茶产量大减。1954年全省只出产兰花茶6630多担,其中舒城2880担,无为1200担,巢县2300担,1958年增到8400担。根据以上历史资料,可以肯定当时舒城为创制兰花茶的发源地。

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