1、拐枣种子在春天的二月至五月和秋天的八月至十月播种最好，因为我国每个地区的温度都不同，所以在不同地区播种时间也会有些差异。拐枣种子在这两个时间段里播种是有很多的好处。拐枣在这两个时间段播种发芽率最高，并且长的也是最好的。
2、春季的二月至五月播种拐枣是非常适合的，因为这时正是大地解冻时期，万物复苏，土壤肥沃的季节，也是种子复苏的时候，这个时候播种，会大大提升拐枣种子的发芽率也会让拐枣长的更好。在秋季的八月至十月播种拐枣也很适合的。拐枣主要分布在中国偏南的黄河长江地区，那里气候相对湿润，降雨比较充沛，并且气温不算太低，而拐枣本身就很耐寒，所以气温稍微低点对于拐枣的成长不会造成太大的影响.在秋季种植，也正是拐枣市场供应不足的时侯，有非常广大的市场需求量，不用担心价格与销售的问题，所以对于种植者会带来更大的收益的。
3、所以在二至五月和八至十月播种拐枣是最好的，在播种时也要考虑地区温度，选择合适播种时机。
拐枣树怎样种植？
拐枣树栽培技术：
一、选地整地：拐枣适应性较强，喜生于向阳、湿润、土壤肥沃、排水良好的环境，ph值中性。多年不受人们重视，资源锐减，商品奇缺，应发展规模化栽培。种植前选好宜林场所后，先挖好深宽各 1米的坑，坡地可挖成鱼鳞坑，防止水土流失．坑多施入枯枝落叶，以供栽树之用。
二、育苗：拐枣栽培主要用种子繁殖。在11月成熟时收取种子。种皮红褐色。一个果实含 3粒种子。种皮革质，胚黄白色，不易吸收水分。于采后用湿沙层积法催芽，一层种子一层湿沙堆藏，50一60天即可出现胚根凸起，播整好苗床(小畦)，点播或条播，深2至3厘米，4月初即可出苗。待苗长出 3到5片真叶时间苗，留强去弱。苗期要经常浇水，施肥、促进生长。当冬季可长到 70厘米一 100厘米。移栽到挖好坑内。其次也可用压条和分根法繁殖。在春季将枝条拉下，割一三分之一的小口，压于地下，保持湿润，夏季可形成愈伤组织、生根，冬季或翌年春天可以移栽。
三、栽后管理：拐枣幼苗生长缓慢，要加强幼树的管理。一般 5到6年才开始挂果。每年春夏杂草生长时要松土除草，干旱时及时浇水。春季 3月，夏季 6月，冬季 11月施三次肥料，促进生长。按现代矮化拉枝技术，可以提前到 34年挂果。栽后第二年，小树长到 1一15米时把主杆拉弯；让其分生二级枝条，再用同法拉技，在第三级和四级枝条上即可开花结果，并且树枝向四面展开，达到早结果，多结果，提高经济收入。
拐枣的生活力比较强，抗病性能好，树苗期常见有叶枯病和蚜虫。叶枯病在发病前和发病初用1：1：400的波尔多液防治。蚜虫危害嫩梢和嫩芽，用 40%乐果2000倍水溶液喷洒，即可取得满意的防治效果。
四、收获加工和出售：果实未成熟好，果梗含有较多单宁酸；味涩酸难食。在冬季 11月霜降后经过几次霜冻，果梗变为红褐时采摘。剪下果枝，储于阴凉处，后熟7到10天。即可鲜品出售，也可阴干压汁销售。还可以精加工，把果实剪下，去掉有斑点的果梗，扎成小把或单枝市售，供宾馆或酒吧客人食用。
拐枣树苗种植方法
选地栽植：拐枣适应性较强，喜生于向阳、湿润、土壤肥沃、排水良好的环境栽植。
栽后管理：拐枣幼苗生长缓慢，要加强幼树的管理。在生长期喷促花王2号能把植物营养生长机能转化成生殖机能，抑制主梢疯长，促进花芽分化，多开花，多坐果，防落果，促发育。再在幼果期喷促花王2号增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果的产生。使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
病虫害防治：拐枣的生活力比较强，抗病性能好，树苗期常见有叶枯病和蚜虫。轮换使用多种针对性药物，以免抗药性的产生。药剂中添加新高脂膜增强抗药性的产生，即可以得满意的防治效果。
选地整地、育苗播种、栽后管理。
拐枣的适应能力很强，在湿润向阳的地方生长良好，所以要选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植，在种植前，往地块里均匀施入有机肥，把地块整平并挖好定植穴，为种植做好准备。拐枣树一般以种子繁殖为主，种子的皮呈红褐色，以饱满的种子留种，才能有效提高拐枣的品质，在播种之前，需要使用湿沙对其进行催芽，两个月时间，即可出现胚根，然后将发芽的种子播种到定植穴中，并做好浇水工作，当长出幼苗后，要留强去弱，并注意合理间苗，促进幼苗生长。
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