1、首先就是黄油拿到的时候没有冰箱就需要有冰袋，这样可以让黄油暂时的保存好，也是在黄油比较少的情况下使用。
2、再就是黄油需要用锡纸给包裹起来，这样才能有效的阻绝其他的异味感染上黄油，所以用锡纸包好放入冰箱。
3、其次就是可以在黄油还未使用的情况下放入保鲜室，这样可以让黄油保持得更持久，如果拆开了就放入温度较低的里面。
4、再就是如果是在冬天气温较低的情况下，那么黄油就直接用锡纸包好，再用盖子盖上，这样就简单的保存好了。
5、然后就是可以用保鲜盒将黄油装好，这样可以更好的保持黄油不会融化，避免高温环境，这样才能保持黄油味道。
未开封的黄油冷藏还是冷冻保存
未开封的黄油最好是冷藏保存，冷藏温度在2-8°C时，黄油可以保存6-12个月不变质。
黄油买回来后尽量早点用完，不要长时间冷冻储存。虽然冷冻可以保质更久，但是冷冻会影响黄油的质地，改变它的含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化。黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快。
扩展资料：
黄油食用价值
1、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的则来自于胡萝卜素。
2、黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
3、黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。
4、黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；饱腹感。
参考资料来源：百度百科-黄油
黄油要怎么保存比较好？
黄油放在室温下，会慢慢自然软化，在15摄氏度下就会软化。温度越高软化越快，腐败变质的速度也越快。常温20°C左右时，放2-3天就会变坏。而放冰箱则不同了，冷藏2-8°C时，可以保存6-12个月；冷冻0°C以下，可以保存12-18个月。所以放在常温下几天就会坏了。保存黄油最好用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。如果要用到黄油，切一块下来，剩下的立即放回冰箱。尽量不要反复冷冻—软化，这会降低黄油的保质期。
买下黄油一次用不完，剩下的该如何保存？
只说淡奶油的保存方法，我用了这个方法可以把淡奶油保存三四个星期。
之前买了1l装的淡奶油，简直作死，我们家只有两个人，一周最多做一次烘培，根本消耗不完。
我买了储奶袋，就是那种给新手妈妈装奶的消毒密封袋，然后开始分装，按照平时的用量，大概是100ML，150ml，200ml这样分装成好几袋，分装的时候要注意不要再接触任何容器，奶油也不要溢出来，弄到封口之类的，然后迅速封口。放进冰箱冷藏，平时不用不要去动它，立着放置就可以。
剪开淡奶油盒子的剪刀也记得先消毒。
每次要用就只拿自己需要的用量，不要一个袋子用多次，那种储奶袋是可以从下面的小口撕开的，避免二次污染。
我自己一般是冷冻保存，不过也有说法儿说是用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开存放在冰箱冷藏更好，因为冷冻会的黄油用的时候软化会比较费时～藏保存，冷藏温度在2-8°C时，黄油可以保存6-12个月不变质。但是冷藏会影响黄油的质地，改变它的含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化，造成不易打发，且会使得糕点口味没那么好。
做法：1取一口锅将水煮开，放入玉米和少许盐，煮5-10分钟后捞出沥干水分，黄油放入微波炉中融化将冷冻好的黄油放在玉米上，待其全部均匀的融化在玉米全身，继续煎至玉米成金棕色，出锅后摆盘，真是香气四溢啊首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。 接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。
便是把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均云，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！
别看它做起来简单，营养却十分丰富，味道也一点不比餐厅卖的逊色。此土豆泥可谓色美、味好，并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。最好是冷藏保存，冷藏温度在2-8°C时，黄油可以保存6-12个月不变质。但是冷藏会影响黄油的质地，改变它的含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化，造成不易打发，且会使得糕点口味没那么好。
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