共有三种家庭红酒,如下。
1、甜起泡酒。甜起泡酒是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于的气泡葡萄酒。
2、干起泡酒。干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于的气泡葡萄酒。
3、白葡萄酒。白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜色为淡黄色,或去皮酿造。
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