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大皮是什么皮

来源:本站 作者:佚名 时间:06-10 手机版

大皮是牛皮。大皮是大块牛皮裁剪下来的整皮。牛皮是动物牛的表皮,常被用于工艺品。在皮革中,牛皮分头层皮与二层皮。按皮革的层次分,有头层皮和二层皮,其中头层皮有粒面皮、修面皮、荔枝纹真牛皮、软面皮,二层革又分荔枝纹移膜皮、粒面移膜皮。

剥牛皮时容易发生描刀、刀伤、破皮、破洞、反爪、漏档等缺点。描刀是在皮张上割了一个口,伤口的深度没有超过皮厚的二分之一;超过皮厚的二分之一,但没有穿透的叫刀伤;割穿了的皮子叫破洞。

按照收购的规定,头等皮最多只能带两个描刀,其面积不能超过55平方厘米,或者只能带一个破洞,如果超过规定,就降低一级,价格也就降低20%左右,反爪就是将四肢的皮肤割斜;臀部的皮割到下腰叫漏档。这些都可造成牛皮质量下降,减少经济收入,正确的剥皮方法应是:先用刀从牛的腹部中间上下直线削开。再由前胸处直线挑开前腿皮直至前蹄处,后腿由肛门处直线挑开后腿皮直至后蹄处,不能挑偏斜。

牛皮割下后要及时晾晒,在晾晒时把皮的毛面向下,板面向上,展开在木板、席子、草地或干净平坦的沙土地上。等晒到八成干时再翻转过来晒毛面,将近全部晒干时,就把牛皮毛面向里面折起。最好把皮张放在通风干燥的地方阴干,或者在较弱的阳光下晒干,千万不要在烈日下曝晒。


地大皮是什么?有图片吗?可以吃吗?

1、地大皮又叫地皮菜,地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。

2、地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品。

扩展资料:

地皮菜饺子馅的做法

准备材料:韭菜:150g、粉丝:适量、地皮菜:10g:鸡蛋2个、葱:适量、盐:适量、酱油:适量、生抽:适量、香油:适量、花椒粉:适量、胡椒粉:适量、姜粉:适量、食用油:适量。

1、起锅倒入适量的食用油,把鸡蛋打碎倒进去煎熟,然后用锅铲弄碎备用

2、韭菜、粉丝、地皮菜、葱洗净,然后切碎备用

3、准备一个干净无水的容器,然后把韭菜、粉丝、地皮菜、葱、鸡蛋放在一起

4、调入盐、酱油、生抽、香油、花椒粉、胡椒粉、姜粉、食用油等调味品拌匀即可

-地皮菜

真皮一般是什么皮

真皮、纯皮、水洗皮、超纤皮……皮的材质一字之差大不同,相关资料了解到,皮制品从名称上看大致分为以下几类,档次也是逐级不同。
  纯皮:商品标注纯皮后,基本可以确定材质是羊皮、猪皮或牛皮,不过,纯皮中也划分档次的高低:猪皮衣物造价是最低,羊皮中,绵羊皮的价格高于山羊皮;另外,纯皮皮料在加工时分为头层皮和二层皮,头层皮价格更高,质量也更好。
  区别方法:头层皮具备清晰的三层纹理,分别为染色层、乳头层和纤维层。其他则只有两层。
  真皮:从概念上说,真皮是人们为区别合成革而对天然皮革的一种习惯叫法。在消费者观念中,实际上真皮种类繁多,品质各异,价格也相差悬殊,因此真皮是商品市场上一个含糊的称谓。目前,比较通行的工艺是,将碎皮粉碎后再加入黏性剂,然后再模压成型的皮质,也笼统地称作真皮。而用这类合成皮加工的衣物,成本要低很多。
  区别方法:合成皮表面没有毛孔,皮质表面容易沾水。
  水洗皮、超纤皮或环保皮:这些材质的衣服,外观上看起来和真皮衣物相似,但通常是用PVC加增塑剂和其他的助剂压延复合在布上制成。与纯皮或真皮衣物相比,这类皮质的衣物价格便宜、色彩丰富、花纹繁多,但是容易变硬、变脆。
  区别方法:从边缘缝合处查验时,人造革底料有棉纱布,皮层中有微小海绵状组织。

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