要搞清楚电子秤的类型，每个电子秤的调整方式略有不同，其次分清楚调整方式，然后就可以进行调准了。当商贩想把标准秤调成“八两秤”，在校准时只需用400克替换原先500克的标准即可。
正规的电子秤上都会贴上一张强制检定合格证，同时旁边都会标有生产厂家、最大称量、编号、准确度等级等信息。
友情提醒：调八两秤是违法行为。顾客可以事先准备好一个标准砝码，如一瓶矿泉水。购物前，自行称量，或在大型市场入口处的公平秤称量，并记住读数。购物时，用饮料瓶来对比商家电子秤的读数。如果商家电子秤数据不一致且明显偏高的，则是被商家做了手脚。
有把电子称变成八两称的方法吗？
1.换刻度盘：16斤能称出20斤何先生介绍，改制托盘“八两秤”的手段之一是“换刻度盘”。
所谓“换刻度盘”，就是将最大称重16斤托盘秤的刻度盘，换成最大称重20斤的刻度盘。这样一来，16斤就多出4斤，变成了20斤，8两变成了1斤。
2.拽松弹簧：还能改成“六两秤”
何先生说，托盘秤下面有两根弹簧，当秤盘放上东西后就会向下拉伸那两根弹簧，弹簧再拉动一根杠杆，由这根杠杆拉动秤的重量指针。
如果将托盘下面的两根弹簧拽松，实际称重就与刻度盘上的重量指针不再同步，1斤实际就变成了8两。拽得狠了，还可能变成6两。
3.用密码控制：想变多少调多少
何先生说，电子秤都设定有出厂密码，这些密码是用来校秤的。如果需要对电子秤进行校正调试，只要在键盘上将电子秤的密码输进去，再按调整键就可以随心所欲地调整称重了。
何先生披露，有人专门从事贩卖电子秤密码，他们贩卖的电子秤密码，有自己破译的，但更多的是从厂家和厂家指定的维修部私下购买的。
4.更改程序设定：开机时一按键就变重量
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