把吃不完或者没喝完的食物加热之后再食用，在我们的日常生活中是非常普遍的现象，但是有些食物加热之后继续食用并无益处。而不少人会把没饮用完的蔬菜汁加热之后继续饮用。那么蔬菜汁可以加热吗？蔬菜汁加热好不好？
不宜加热
蔬菜汁是不宜加热的。同部分果汁一样，加热会将蔬菜汁的一些营养成分如维生素给破坏掉，从而导致蔬菜汁的营养价值降低，因此，未饮用完的蔬菜汁最好是不要加热饮用的。
现榨现饮
有的时候人们会在早上会把一天需要饮用的蔬菜汁的量都准备好，然后接下来的一整天只用喝就行了，但其实这种方法虽然比较方便，却并不是非常好的饮用方法。一般来说，蔬菜汁榨好后就此放置会接触到氧气，从而发生反应，导致营养元素含量降低，因此蔬菜汁其实是现榨现喝才最好的。
饮用时间
蔬菜汁的最佳饮用时间主要有三个时间段。第一个时间段是在早上，早上饮用蔬菜汁能够帮助精神顺畅，稳定血压，增加活力等，第二个时间段是在两餐之间或者是饭前的半小时，这个时间段饮用蔬菜汁能够增加饱腹感，缓解饥饿，同时减少摄入其他食物，可以帮助减肥，第三个时间段则是在运动后，运动后饮用蔬菜汁不仅可以迅速补充体力，还能解渴提神。所以在这三个时间段饮用蔬菜汁可以说是最佳的。
鲜榨蔬菜汁冷冻隔夜后在加热后是否有害
有害。
蔬菜汁最好是不要过夜的。饮用蔬菜汁的目的就是为了吸收丰富的营养，而如果将蔬菜汁放置一晚，那么蔬菜汁接触空气的时间就会非常长，而空气中的氧气会使蔬菜汁中的维生素C的含量降低，因此建议在做蔬菜汁时最好制作适当的量，然后随榨随饮，这样才能达到喝蔬菜汁的目的。
喝蔬菜汁时除了需要现榨现饮之外，还可以考虑蔬菜汁的饮用时间通常一天之中早上，两餐之间或者是饭前半小时以及运动后这三个时间段是非常适宜饮用蔬菜汁的。
扩展资料：
注意事项：
1、用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，富含维生素C和生物黄酮素，是对人体很有营养的。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁：铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸，果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果：鲜榨的果蔬汁，虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足，但是却不可以代替蔬菜水果。
-鲜榨果蔬汁
芹菜汁、胡萝卜汁等是否需要用微波炉加热？
首先要保证蔬菜打汁前的干净新鲜和蔬菜是放在正常室温中的，一般可以不加热！（否则由于过凉和过热和蔬菜的变质，食用后会使身体出现不适，不新鲜蔬菜打出的汁一定要用微波炉加热，微波炉可以起杀菌作用）如果不能沾凉的饮料，也可以适当加热，但不能使蔬菜汁烫手（营养成分会流失），最好手部感觉到温热即可，因为手部温度和自身体温是一样的，超出手部体温的饮料身体自然就感觉不到凉，同时也保证了蔬菜汁口感和营养成分的最小流失。。更多“蔬菜汁可以加热吗,蔬菜汁加热好不好”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新健康常识！
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