莲雾主要生长在我国南方沿海地区，它的果实可以供人们食用，所以许多人对于莲雾还是比较熟悉的，然而许多初次接触莲雾的人则往往不知道怎么吃莲雾，例如许多人就不清楚吃莲雾能不能连皮一起吃。那么莲雾可以连皮一起吃吗？莲雾的吃法有哪些？
莲雾的皮能吃吗
莲雾的皮是可以吃的，莲雾的皮含有一定的营养价值，而且莲雾皮和果肉一起食用口感特别清脆，所以最好带皮一起食用较佳。
莲雾可以直接吃吗
莲雾是可以直接吃的。莲雾可以直接咬着吃，其果实鲜嫩多汁，营养丰富，含有多种维生素和矿物质元素，是夏季清凉解渴的圣品。
莲雾怎么吃
1，可以直接咬，用盐水先浸泡后，挤掉肚脐，从下面往上吃，越来越甜。
2，牛奶莲雾汁：两者营养元素互搭，且口感较好，用榨汁机鲜榨而成。
3，莲雾沙拉盅：苦瓜和西洋芹切成薄片，放入冰水浸泡10分钟；再把芦笋和虾仁烫熟；莲雾顶部切去，挖其内部；放入西洋芹、苦瓜、芦笋、虾仁，淋上沙拉酱即可食用。
吃莲雾有什么好处
莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的现象，具有宁心安神的功效。另外莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。
吃莲雾注意事项
1，莲雾的底部一般易藏有脏东西，吃之前用盐水浸泡一下较好，同时将果实底部的果脐挤掉。
2，体虚胃寒者不宜多食，以免加重病情。
3，莲雾不能多吃，每天吃2~3个较为合适。
4，莲雾一般新鲜食用，室温只能储存一周，建议一周内食用较好。
莲雾的营养价值
每100克莲雾中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白质0.69克、维生素C7.8毫克、有机酸2.05毫克、花青素0.73毫克，以及钙、镁、硼、锰、铁、锌等微量元素。具有防皱补水、宁心安神、消肿利尿清热解毒、凉血止咳、开胃消食的功效。
莲雾和什么一起吃好
1，莲雾具有很好的清热解的作用，配上冰糖一起食用具有润肺止咳的功效。
2，莲雾与坚果一起吃能够很好的互助效果，通常配上花生、瓜子仁等坚果炒香，配上切好的莲雾再加入适量的蜂蜜调味，美味就成功了。
莲雾皮能吃吗 莲雾皮能不能吃
莲雾的皮可以吃。吃法如下：1、主料：莲雾1个、莲白菜梗60g、甜菜根1个。辅料：凉开水300g。
2、莲白菜梗洗净切小段。莲雾洗净切小块。甜菜根洗净切小块。将材料倒入料理机杯中，注入凉开水。盖好盖子。放入机座，卡好。选择蔬果键，启动。
3、打浆结束，取下料理机杯，揭盖。倒出饮用。
吃莲雾 要 剥皮吗
吃莲雾不用剥皮。
莲雾的作用：
莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。
扩展资料
食用价值：
莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。
参考资料_莲雾
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