紫菜和虾都很美味并且都是非常适宜煮汤的食物，因此，不少人喜欢用这两种食材一起烹调食用。那么紫菜和虾能一起吃吗？紫菜和虾一起吃好吗？
可以一起吃
紫菜和虾是可以一起吃的。中医里认为紫菜味甘咸，性凉，能清热化痰，软坚散结，还能利尿，具有较好的食疗价值，而虾味甘性温，具有补肾壮阳，通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒等功效，也是非常营养的食材。这两种食材一起食用冰不会对人体造成不利的影响，因此大家是可以放心一起食用的 。
鲜虾紫菜汤
首先需要准备要用到的食材，包括有紫菜、虾、葱。将葱用清水洗净，并切成葱花待用，接着往锅内倒入适量的水烧开，放入紫菜煮一会儿，再放入鲜虾继续煮一会儿，等虾煮熟后就放入适量的调味粉和盐调味，最后关火滴一点香油撒上葱花就可以盛出食用了。
食用注意项
一、紫菜性凉，容易导致腹泻，因此不宜大量食用。并且脾胃虚寒、腹痛便溏的人需要谨慎食用，因为可能会导致病症加重。二、如果紫菜在用凉水浸泡后呈蓝紫色，则表明这个紫菜可能在此之前已经被污染了，是不宜食用的。三、紫菜容易返潮变质，所以开封后尽快食用完为宜。四、对海鲜过敏的人，食用虾时需谨慎，以免引起不适症状。
虾皮西红柿鸡蛋紫菜汤能一起吃吗?
可以一起吃两者并不相克，两者一起食用对身体无害。
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。
21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
虾皮西红柿鸡蛋紫菜汤不能在一起吃，这个说法是源于西红柿中可能有丰富的维生素c。而虾皮中含有砷化物，但这个有人也做过实验，就是吃虾之后再吃维生素c也是没有事的，因此，这个也不是绝对的禁忌。只是一种民间的说法而已。
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