我们的身体当中有很多的营养元素,钙就是其中的一种,说起补钙,很多朋友们都会想到牛奶,其实在我们平时的日常生活当中,能补钙的食物有很多,蔬菜和水果当中也含有钙物质。下面小编给朋友们介绍了一些补钙的水果和蔬菜。秋季补钙的蔬菜水果有哪些?秋季哪些蔬菜水果可以补钙?
补钙蔬菜水果
1、脐橙柑橘类
水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
2、燕麦片
燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
3、芝麻
小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。
4、杏仁
28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。
5、无花果干
想吃甜食,又可以补钙?可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。
6、萝卜缨
一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当。
7、西兰花
西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
8、葵花子
现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐—补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。
补钙食物
1、多吃蔬菜
很多人都偏爱于吃肉类食品,但是蔬菜里不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸性平衡,还能减少钙的流失,同时蔬菜本身就含有不少钙。因此我们要多吃一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙蔬菜。
2、牛奶补钙效果好
牛奶中还有大量的蛋白质,每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸,也不会促进钙的流失,所以牛奶是补钙的最佳食品。
3、多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙,一次多吃一些豆制品能有效地补钙。
4、多吃动物骨头
动物骨头里含有80%以上的钙,但是比较难吸收,因此在做动物骨头时,建议事先将其敲碎,加点醋就能更好的促进钙的吸收了。
含钙的食物和水果蔬菜有哪些(哪些食物含钙量比较高)
1、含钙的食物和水果蔬菜有哪些。2、补钙的食物有哪些和水果蔬菜。
3、哪些食物含钙量比较高。
4、补钙的食物有哪些最好。
1.含钙高的食物有很多,蔬菜有黄花菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、白菜、油菜、香菜、芹菜茎、香菇、芹菜、雪里蕻、黑木耳等,水果有红毛丹、酸枣、柠檬、枇杷、苹果、山楂等,富含的钙含量就是比较高的。
2.另外,还有一些干果也是含钙高的,比如有桃脯、杏仁、葡萄干、莲子、花生等。
补钙的蔬菜水果有哪些
补钙的蔬菜水果有西兰花、萝卜缨、胡萝卜、脐橙、苹果。
1、西兰花,西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
2、萝卜缨,一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当。
3、胡萝卜,胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。
4、苹果,苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。
5、脐橙,以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
扩展资料:
补钙的最佳方式还是多在日常饮食中选择天然的食物,除了水果和蔬菜还有牛奶和豆制品,其钙含量绝对能够满足一个人的需要,尤其老豆腐中的钙含量高,又适合人体吸收;对于患有乳糖不耐症的人,则可以选择饮用酸奶。如果仍然不适,那就只能多吃些钙片,但是用零食来补钙,意义实在不大,千万不要迷信“加钙”、“高钙”。
含钙多的食物,大致分类如下:奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。除此之外,还有酸角,酸角人称“钙中之王”。
很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。
参考资料:首选补钙食物
吃什么水果或是蔬菜可以补钙的?
水类:柠檬
、枇杷、苹、
黑枣
、
杏脯
、
橘饼
、
桃脯
、
杏仁
、
山楂
、
葡萄干
、
胡桃
、
西瓜子
、
南瓜子
、桑椹干、
花生
、
莲子
等
蔬菜类:
芹菜
、
油菜
、
胡萝卜
、萝卜缨、
芝麻
、
香菜
、雪里蕻、
黑木耳
、
蘑菇
等
含钙的蔬菜和水果有哪些
1.含钙高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘蓝、荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、苹果、草莓、樱桃、柑橘、橙子等。2.人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。
3.身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。
4.身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。
5.人体对钙的需要可以通过食物中获得。
6.但钙在体内的吸收过程受众多因素影响。
7.如:膳食的成份、体内钙及维生素D的状态、生理状态(包括生长、孕妊、哺乳、性别、年龄等)。
8.应注意避免一些干扰钙吸收的不利因素,创造有利于钙吸收的条件,以使机体得到充分的钙。
9.从食物中补钙以乳类及乳制品为好,因其含钙量大,吸收率高,如100毫升牛奶中钙含量达100毫克。
10.另外,水产品中的虾皮、海带含钙量也较高。
11.干果、豆类及其豆制品、绿叶蔬莱中含钙也不低,都是钙的来源。
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