1. 补充足够的热能
人体在维持生命和各种活动时，均需要消耗一定的热能。健美训练更离不开能量的供给。肌肉收缩的动力来源于能量，健美训练时，人体内尤其是骨骼肌肉消耗的能量大大增加。肌肉的生长更是需要摄入充足的热量，因为每增加0.45公斤(约1磅)的肌肉，身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长，热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上。以70公斤的男性为例，总热量应该达到3500千卡/天，才能满足肌肉增长所需的足够热量。
2. 补充足够的碳水化合物
健美训练时能量主要由糖原提供。补充糖原最有效的方法是，在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的膳食，为训练提供足够的能源做好准备。为了得到良好的训练效果，还须注意在运动前、中、后补充运动饮料健身饮。
此外，训练后的一餐对健美爱好者来说同样至关重要。摄入适当的碳水化合物可以将训练形成的肌肉分解供能状态转变为增大肌肉体积的合成状态。不要仅仅摄入简单碳水化合物，因为它们可被快速消化，并使胰岛素的分泌很快达到高峰并迅速回落，造成血糖降低。其副作用就是刺激引起可怕的分解代谢，因为机体为了防止胰岛素水平的快速下降，将分泌另一种激素——胰高血糖素，这种激素可导致分解代谢，破坏肌肉组织。
所以正确的补充碳水化合物的方法应该是：一日正餐应该补充米饭、馒头等主食，训练前加餐可以安排燕麦粥、香蕉、运动过程中应该及时补充足量的运动饮料如健身饮来保证肌肉生长所需要的足够能量和稳定的胰岛素分泌水平、减少训练中由于糖分供应不足所引起的肌肉分解。
健美训练是通过“超负荷”引起的“超补偿”从而使肌肉增粗增多的。要想达到“超负荷”必须有足够的能量来源，而做到“超补偿”又必须有丰富的修复材料。健美爱好者推荐的蛋白质摄入量为1.6～2.0克/公斤/天。
乳清蛋白是目前发现的肌肉增长的最佳蛋白质来源，它不仅含有丰富的氨基酸，而且其合适的氨基酸组成比其它蛋白质更易于被人体利用，组建成自身的肌肉蛋白。优质的乳清蛋白含有丰富的支链氨基酸，可以更好地促进肌肉生长、防止肌肉分解。同时高端的乳清蛋白产品如蛋白矩阵中还添加了蛋白质含量，可以大大提高乳清蛋白的生物活性、促进乳清蛋白在肌肉细胞中的吸收。
4. 促进合成、减少分解
肌肉蛋白质始终处于更新与破坏的交替过程：新的蛋白质合成，旧的蛋白质分解。蛋白的合成和分解率决定了肌肉块的大小。促合成因子就像粘合剂，将合成肌肉的原材料紧紧地聚集在一起，帮助肌肉强壮增力。
什么是促合成因子呢?促合成因子就是安全有效的“促合成、抗分解类”运动营养食品。常见的促合成因子有肌酸、谷氨酰胺、谷酰胺肽、酪蛋白、卵白蛋白的水解产物(含二肽、三肽、游离氨基酸)、鸟氨酸复合剂(OKG)、支链氨基酸和β-羟基-β-甲基丁酸盐(HMβ)等。
肌酸是目前国际公认的增肌强力补剂，它不仅能有效增加力量和运动耐力，还能增加肌肉和降低体脂百分比，中国是肌酸的一大产地，所以中国肌酸无论在含量和品质、功效、性价比上都具有独到的优势。在此必须提醒大家的是，肌酸的使用方法要正确，在服用期间需注意同时补糖、补水以及补充蛋白质。
以上就是我们总结出的增肌饮食策略，都是一些很有效的增肌饮食基本原则，看完后就不要等待了，赶快行动起来，从饮食营养着手，早日让自己的身体更加健吧!
20岁男求健身饮食计划
说来20岁还是长身体的紧要阶段呢，不要太刻意。既然提到健康饮食计划，想来您是对自己有要求，很理性的。男生饮食可以不必太拘泥，只要把握个尺度就好。比如，一日三餐，可遵循传统的早好、中饱、晚少的原则，菜色可根据口味荤素搭配，均要适量，多品种尝试，忌长期大量食用一种食物，适量饮水，多选择适合口味及肠胃的茶，三餐尽可能准时，忌夜宵及暴饮暴食。
之前是饮食注意，另外运动也很重要，不必强制参加健身俱乐部，可适当增加户外运动，找寻到适合自己的运动，长期坚持就好，快步走及骑自行车也不错呢。
想要肌肉坚硬，那是要训练的，这最好要得到专业健身教练的指导，不要运动损伤。
总之，健康饮食及运动是长期的，最好是终生要遵循的。
男人吃什么养生 男人健康养生六大食物
男人吃什么养生 男人健康养生六大食物 男人吃什么养生
对于男人来说，一个健康并且聪明的饮食是非常重要的，因为他不仅可以给你一个强壮的身体、灵活的大脑以及旺盛的 *** ，同时还能够令你的魅力直线上升。男人养生除了吃对食物之外，还需要选择正确的饮食，例如一天吃多少，多久吃一次等等，这样才能够令身体更加的健康。具体的男人养生要求如下：
第一：火鸡胸脯
推荐：最好每周时间都能吃三次左右，每天每次摄取量控制在八十五克左右。
研究发现，大约三十克左右去皮的火鸡胸脯肉之中就含有7克的蛋白质，这样的搭配是非常合理的，能够有效的促进身体中肌肉的生长。除此之外，火鸡肉中还含有丰富的维生素B以及锌元素还有硒元素，这两种微量元素一个能够有效的促进细胞的生长，另外一个则是能够抵抗癌症的出现，对于健康都是非常有利的。火鸡肉之中含有丰富的氨基酸，但是却几乎没有饱和脂肪酸，是一种非常健康的食物，另外含有丰富的蛋白质也能够给我们饱腹感，从而达到减肥的目的。
第二：橄榄油
推荐：最好每天都能够摄取两汤匙左右的橄榄油，没汤匙的热量大约是119单位。
橄榄油是一种非常健康的食物，因为他含有富含对人体健康有益的不饱和脂肪酸，服用之后能够很好的保护我们的心脏。另外研究人员还发现，服用不饱和脂肪酸能够有效的降低患有心脏病的可能。除了以上的一些好处之外，美国科学家还发现，橄榄油之中含有一种抗炎蛋白成分，这种物质能够有效的帮助身体减轻疼痛以及肿胀，作用就和抗炎药是一样的。可以在每天的菜谱之中加入一些橄榄油，不仅能够令餐桌更加的美味，同时还能够摄取足够的蛋白质以及营养物质，饮食更加科学。
第三：蔾谷
推荐：最好每周都能够服用两三次。
对于很多中国人来说，这种食物并不是那么的熟悉，他来自遥远的安第斯山脉，虽然不熟悉，但是他对于人体健康以及男人养生具有很重要的作用。蔾谷中带有一股天然的香味，这种香气能够令人们在不由自主之中就喜欢上这种食物，除此之外他所含有的蛋白质含量是任何一种谷物都要高。除了蛋白质之外，这种谷类植物中还含有丰富的纤维素以及维生素B。
第四：黑豆
推荐：建议男人可以每周吃两次
黑豆能够有效的给我们的身体提供左右的营养物质，令我们感觉到精力充沛，并且还能够给予我们饱腹感。为什么黑豆小小个却又这么重要的作用呢？主要原因有两个，首先是由于黑豆之中含有丰富的纤维素，这种物质能够很好的填充胃部，令我们产生饱腹感;除此之外，黑豆之中还含有一种结构非常复杂的碳水化合物，这种物质在抓花的时候能够产生大量的热量，这对于维持身体运转具有非常重要的作用，
和肉类食物相比，黑豆之中也是含有大量蛋白质的，但是却没有肉类食物中所存的不饱和脂肪酸。专家告诉我们，在自然界中，豆类食物是含有蛋白质比较多的一类食物，而黑豆相比其他豆类食物来说，他含有的纤维素更多，所以对于人体的保健作用更好。
第五：绿茶
推荐：建议每天都能够喝上几杯绿茶
绿茶虽然常见，但是对于我们的养生是非常有作用的，除了广为人知的抗癌作用之外，绿茶还能延缓衰老和预防患有老年痴呆症。专家表示，无论是使用热水泡茶还是冷水泡茶，这对于身体来说都是百利而无一害的。对于一些不喜欢茶包的人群来说，使用液体的绿茶精华液也是一个很不错的选择。
第六：鸡蛋
推荐：建议每周吃3~7个鸡蛋
最好每天都能够吃一个鸡蛋，因为鸡蛋不仅富含肌肉生长所需要的氨基酸，同时还含有促进记忆力的维生素。除此之外，鸡蛋也是胆碱素含量的丰富来源之一，经常服用对于身体非常的有好处。甚至还有营养专家表示，鸡蛋之中几乎包含了人体机头增长所需要的所有营养物质，经常服用能够令身体更加的强壮。
为了避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。冬季是饮食补养的最好季节，民间有“冬季进补，开春打虎”的谚语，尤其是冬至日后进补最好。因为冬至是冬三月气候转变的分界线，从冬至之后阴气开始消退，阳气逐渐回升，在闭藏中含有活泼的生机。此时进补，药力易于蕴藏而发挥效能，是虚弱之体调养的最好时机。冬季饮食的营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平，热量增加部分，应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给，应特别注意增加维生素c的含量。可多食蔬菜如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑桔、苹果、香蕉等水果，同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素a、维生素b1、维生素b2等的需要。<br>冬季是肾主令之时，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出：“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”所以，饮食之味宜减咸增苦以养心气，以保心肾相交，食辛热之品，以辛主苦，使之肺气直达，固实肾气。冬季虽宜热食，但燥热之物不可过食，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃粘硬、生冷的食物，此类属阴，易伤脾胃之阳，如肾阳虚者，常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。饮食调养有三宜：一宜粥糜，古代养生家多提倡深冬晨起宜喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人觉周身温暖，精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥，消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥，养阴固精的核桃粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的大枣粥，调中开胃的玉米粥，滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品，以取阳生阴长之义。如宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每晚餐喝一小杯酒，对中、老年人养阴大有裨益。体肥胶者忌肥甘温热厚味。三宜坚果之吕，冬日多吃点核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。
首先紧记一句：逢黑补肾
多吃颜色深的食物，只要吃的东西不是垃圾食品，就都有调养身体的作用，针对不同的需要，膳食方法不一样。
【纯手打，希望能够帮到您，如果有什么疑问可以再向我询问，我是 灰狼_八哥】
该吃的还是要吃，谷类的牛奶的，等等，不要太偏向于某一方面。再者要注重锻炼
男人吃什么养生药 多吃韭菜，少吃芹菜,还有坚果类的东西,可以补锌,山药
一、牡蛎
这种“爱的食物”的确有奇效。只要每天吃两个，就可以获得男性一天所需的抗氧化剂――锌，帮助保护前列腺和修复受损的细胞。除牡蛎外，其他贝壳类食物也是锌的好来源。
二、香蕉
含钾丰富的香蕉也被称为“能量之源”，对于心脏、神经系统都有好处，还有降低血压的作用。香蕉还含有丰富的维生素B6，可以提高免疫系统的“工作效率”，促进血红细胞的形成。早餐和锻炼间歇，来根香蕉很不错。
三、海鱼
肉要吃瘦的，但鱼一定要选越肥越好的深海鱼――三文鱼、金枪鱼等。这些鱼中的不饱和脂肪酸比河鱼多很多，可以帮助降低甘油三酯水平。挪威人每周至少吃4次三文鱼，所以很少得心血管疾病。
四、花菜
十字花科蔬菜（花菜、西兰花、花椰菜等）一直是蔬菜中的健康典范。花菜含有丰富的维生素C，可以让你在工作时保持清醒的头脑；其中的胡萝卜素可以保护你疲惫的眼睛。
五、鹰嘴豆
这种坚果含有大量的镁，以及男性必不可少的硒，可以保护前列腺免受伤害，还有降低胆固醇和防止血栓的作用。
六、谷物
麦片、糙米都不错，谷物里的纤维不产生热量，还能帮助消化、保护肠胃。
七、植物甾醇强化食品
这种物质对心血管有卓越的保护作用，存在于所有的蔬菜、水果中。现在，制造商们还开始把它新增到果汁、酸奶、巧克力等食品中，让你随时都能获益。
八、大豆
大豆中富含的植物激素异黄酮不仅对女性好，对男性的前列腺同样有益。除了大豆外，豆腐、豆奶和豆制的干酪都是不错的选择。
九、樱桃
别小看那一粒粒樱桃，里面装满了对人体有益的抗氧化剂，可以为你提供全天候的营养。有条件的话，确保自己每天都能吃上这种水果。
十、黄绿色蔬菜
青椒、南瓜、胡萝卜等蔬菜之所以呈黄绿色，是因为里面富含胡萝卜素，可以帮助修复面板细胞。对于在“面子工程”上不拘小节的男性来说，这也不失为一种由内养外的好办法。
可以饮食加中药调理相结合，饮食方面可以多吃韭菜、黑芝麻、山药、黑豆、狗肉、枸杞、核桃、黑木耳、羊肉、黑米、海参、栗子、板栗、猪肾、鲈鱼、杜仲、鸡蛋、海带等；中药调理的话，可以吃点蒙雄丹来补肾，滋补强身。
更年期男人吃什么食物养生好秋葵。玛咖。党参，铁皮石斛等，要是正宗的，以及原产地的，或者喝养生茶等
秋季养生，男人吃什么食物可以壮阳 1、苦瓜
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒，抽菸的男士记得要多吃苦瓜。
2、生菜
生菜也是一个不错的选择，生菜富含维生素和微量元素，含水量也是蔬菜中比较多的，多吃有助于面板补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也具有很好的作用。
3、西红柿
一个男人每天维生素A的正常摄入量为1000毫克，维生素A从日常饮食中即可得到，西红柿就富含维生素A，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。
4、番薯
对于不少已经日渐发福的男士来说，体内脂肪的积累不仅有碍美观，而且容易引起高血压、高血脂、动脉硬化等多种疾病，这对本身肥胖者来说更加危险。为了保证体重正常，应注意作息合理、多吃蔬菜水果润肠通便。
鲜而淡食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣 *** 性食物。
温而洁食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
软而缓选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良 *** ，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
少而精每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能 *** 胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
运动健身必知的饮食原则
为了强身健体，更多的人走进了健身房，生命在于运动嘛。但是关于运动健身的一些饮食原则大家知道吗?下面跟随我一起来看看吧。运动健身饮食原则
1、在运动前应食用少量食物。空腹和饭后就开始运动，对健康是不利的。在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
2、运动过程中应及时补充水分。如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升;如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。
3、运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
4、运动后出现腿抽筋症状，不是你运动量多了，而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导，体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏，继而使神经肌肉的传导受阻，导致腿脚抽筋。运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。
运动健身常见误区
1、器械训练与健美操?井水不犯河水?
很多人以为，器械训练是男人的事，跳健美操是女人的事，互不相关。但健身教练表示，男性跳健美操同样可以提高心肺功能、柔韧性和协调性。女性通过器械训练不但可以训练耐力、速度等基本素质，还可改善体型、增强活力。无论放弃哪一种运动都是非常可惜的。
2、女人练器械会变粗壮
女人练器械会不会也变得粗壮?实际上，长肌肉并非一朝一夕就能成功，小重量、多次数的训练不但不易长肌肉，还能减去多余的脂肪。健身教练表示，女性体内的雄性激素较少，雌性激素较多，因而肌肉合成能力就相当差，合理的器械训练最终只会使体型更美妙。
3、练健美操、形体操可美体
一项调查显示，绝大多数女性健身者都认为练健美操可美体，但是训练的结果却不尽如人意：下肢变得结实、强壮，但能体现形体美的肩、胸、背等关键部位并未得到锻炼。健身教练认为，美体要合理利用器械做有针对性的锻炼，体型才能有明显改善。
4、练哪里就减哪里的脂肪
减脂肪这个想法是相当幼稚且不现实的。健身教练凭着丰富的实践经验告诉我们：适度、合理的器械训练，才能有效地进行无氧代谢和有氧代谢，达到减肥的目的。?适度?是指在每次训练中完成的运动应不超过身体负荷;?合理?是指用科学的方法对全身各部位肌肉进行训练，而不只是单纯去练某一个部位的肌肉。
5、多出汗才能多减脂
?多出汗多减脂?的误区导致许多健美操训练者心甘情愿地?跳?个不停，且乐此不疲。研究表明，大量排汗而不补充适当水分，极易造成虚脱。单纯的出汗并不能有效减肥，适量地增加一些器械训练才能达到良好的效果。
运动过度的表现
1、感觉到身体疲劳
运动后身体疲劳是很正常的，但是如果疲劳现象持续2～3天或者更久，就可能是运动过度的结果。这时就需要暂时停止运动，让身体得到充分恢复。
2、肌肉疼痛
运动健身之后乳酸堆积，肌肉的疼痛是正常现象，但如果疼痛持续3 ? 4 或更长时间，就要降低运动强度了。严重的话应该立即停止运动，同时做做按摩、理疗等。
3、食欲不振
是由于运动量过大，对身体刺激过度，抑制了自身的食欲，此时要注意饮食的营养和搭配。
4、恶心呕吐
运动之后恶心呕吐，如果不是饮食引起的，那多数是由于肌体运动过量，缺氧造成的。锻炼者应从小运动量开始，循序渐进。
5、头晕头疼
在剧烈运动之后会出现这种情况，这主要与血压变化、血液中氧气含量过低有关。
6、口渴
大运动量后产生口渴现象是正常的，但要注意运动前、中、后应及时补充水分。
7、感到精神压力
健身和运动的初衷是缓解压力，使身心愉悦，如果运动之后感到身心不能放松，反倒感觉身心俱疲。应该及时自我调节，减小运动量。
看过运动健身必知的饮食原则的人会看：
1. 健身如何控制饮食
2. 健身的人如何安排饮食
3. 健身期间如何安排饮食
4. 健身后如何制定饮食食谱
5. 晚上健身如何安排饮食
专业健美运动员在饮食上有什么注意的事项？
健美运动员在比赛前一个月还可以吃油、吃盐，但是油只吃葵花油，比赛前三天才开始控水和控油，这是为了保持肌肉良好的分离度。油分动物油和植物油，成分含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸.不饱和脂肪酸容易被吸收分解。
油是我们细胞膜的构成成分，但过多的摄入油，会增加肝和胆负担，无法分解就集结在体内血管壁上，造成行为反映迟缓，肥胖，心脏病；盐内含有大量的Na+，Na+过多身体内的醛固酮含量会降低，结果是保Na+，排K+，过多的盐势必会引起K+的过多排出，K+过少会引起心脏不适，咸味入肾，过多吃盐伤害肾脏，每天吃盐的量最好维持在4-6克。
高油高盐是造成肥胖，高血压，心脏病的原因之一，而高油高盐是目前国人的通病，对健康十分不利的。健美运动员的体型和健康状况直接影响到训练效果和比赛成绩，因此他们的饮食都由专家给予建议，这些建议也值得我们采纳。
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