现在正是吃柚子的季节，但是，当水果店里这么多，黄灿灿的柚子摆在面前时，你该怎么选？今天我们来了解一下柚子怎么挑选才甜吧。
第一种，分清楚柚子是公的还是母的。其实有很多的水果，都是又公母之分的，通常来说母的要比公的更加好吃一些，味道要更甜，汁水要更多。所以挑选的时候，尽可能的去挑那种母柚子。但是要怎样才能够分辨出它们是公的还是母的呢？方法还是很简单，我们只要去观察它的底部就行了。要是底部上面的小圈圈是凹陷进去的，那么这种就会是母柚子。但如果是凸起来的，那么就是公柚子。
第二种，将柚子的重量进行比较。我们在买柚子的时候，常常会发现有些明明大小相似的柚子，但是它们的重量却不相同。所以利用这一点，我们也可以挑选出更好的柚子。拿起两个柚子，掂量一下它们的重量。其中一个比较重一点，那么就说明这种柚子所含有的水分更加的充足一些，味道相对来说就要更好一点。相反，要是重量比较轻，那么水分就会相对要少一点，味道也就没有那么好了。
第三种，触摸柚子的外皮。其实通过柚子的外皮，也是能够判断它们的好坏。如果说柚子皮比较光滑一些，那么这个柚子就要更加的香甜。这是因为它的生长环境比较好，有充足的水分和阳光，以及足够的养分。在这种情况下，柚子就会有足够的水分，并且长得相对来说，就要更加的饱满。但如果外皮比较干燥且粗糙的话，这种柚子就很有可能是比较干涩的那种，没有什么太大的水分，吃起来的口感相对来说也要差很多。同时在比较它们的外皮时，还可以积压柚子的外皮，如果它的回弹速度比较快的话，并且感受到它更加的柔软一些，那么这种柚子就会是那种皮包肉多汁水甜的果实。
通过这三种方法，是真的能够挑选出好吃的柚子。平常在购买柚子的时候，就可以不用胡乱购买，全凭运气好坏了。根据它们的外形，完全就能够分辨出它们是好是坏了。
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