一想起内蒙古就想到蓝蓝的天空、大片的洁白云朵、一望无际的大草原以及自由自在的牛羊。相信很多人都期待着一次特别的肆意自由的内蒙之旅,那么内蒙古有什么特产?有没有方便携带回来的特产零食推荐呢?这里,小编为大家做了一份整理,快来看看吧!
1、奶嚼口
即凝固奶油,40斤鲜奶才能出1斤奶嚼口。可想而知这种凝结了精华的食物味道之浓郁。
分为无糖和有糖两种! 千万不要轻易尝试无糖的内蒙古零食!
方法➀单纯吃
感介于奶油和奶酪之间,基本没有什么甜味,多吃两口会有点腻
方法➁加入炒米
炒米的量要比奶嚼口多!才好吃!
一下子就中和了油腻感,炒米本身脆的口感搭配奶香的奶嚼口,可真让人上!
2、炒米
也是蒙古米。除了搭配奶嚼口,也可以搭配酸奶或者做成奶茶伴侣~
3、奶皮子卷
鲜奶皮夹着山楂或是葡萄干,冷藏过后像是在吃奶糕,常温下更接近奶油, 建议搭配清茶一起喝不然会腻。
4、蒙古香米咸奶茶
蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。有点喝一整杯被稀释的咸奶盖的感觉~
5、香辣牛板筋
6、炒米奶皮
7、纯奶皮
不习惯吃内蒙奶油的同志们,可以入手这个哦,冷藏后冰冰凉凉的奶味,或者泡在奶茶奶粉里软糯糯的赶jio,优秀!
8、奶饼
9、奶砖
10、奶片
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