榴莲怎么挑选
1.闻一闻，按一按
如果榴莲完全成熟，会散发出浓郁的榴莲香味，如果您购买生的榴莲，您不会闻到。如果有白袋子，这种榴莲就糟蹋了，浪费钱。挑选到满意的榴莲后，我们还是要闻一闻。如果你闻到香味，说明它已经成熟了，有些榴莲成熟后会裂开，裂口比较小，但夏天开口大的家会露出更多。不建议购买，这种榴莲会熟过头，果肉暴露在空气中容易滋生细菌。你也可以用手按榴莲的刺，相邻的两颗榴莲刺会变软，这个榴莲也完全熟透了，可以放心购买，即使没有裂痕也是熟的。
2.看榴莲的屁股
榴莲的屁股是指榴莲茎的另一端，一般屁股比较平，果实整体形状比较圆，也叫木榴莲。榴莲的臀部比较尖，这种水果皮厚，肉少。我们在购买的时候一般选择圆屁股的，体重最好在4.5-6磅之间。
3.选择最好的5包
仔细观察的小伙伴会发现榴莲其实是有很多花瓣的，也就是我们常说的几包、几房肉等，每个袋子都包裹着一片榴莲果肉，袋子越大，榴莲的天然果肉越会被打开。当然，还需要注意果皮的薄厚， 一般来说，比较圆的榴莲包会比较多，尽量选择圆一点的，细长的不建议买，异形包也会不完整 ，所以不建议购买。
以上就是为大家介绍的关于榴莲怎么挑选的相关内容，榴莲的挑选还是比较重要的，毕竟价格不低，如果选了不成熟的榴莲，那就浪费了。所以我们在挑选榴莲的时候要注意最好选择5个包的，买的时候看看榴莲的屁股，选择圆的，看它的刺是不是能捏到一起，如果可以就建议购买。
榴莲挑选方法
100克榴莲中含有热量153卡路里、蛋白质2.6克、脂肪3.4克、糖类27.9克、维生素B10.1毫克、维生素B20.13毫克、维生素C23.3毫克，那么榴莲挑选方法是什么呢?以下是我为您整理的有关榴莲挑选方法资料，希望对你有帮助。
怎样挑选榴莲听声音
把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。
看颜色
选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。
看大小
榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。
闻气味
好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
看重量
同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。
榴莲品种有金枕、青尼、甲伦等等，众多品种中以金枕为上品：果内有“干包”、“湿包”之分。购买榴莲时，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。还需看颜色深浅，太深，则过熟;太浅，则未成熟;不深不浅为宜。要选干包的，干包爽口，甜而不腻，湿包粘口且腻。如果买了湿包的，吃时，先用水把手浸湿，以免粘手，吃榴莲前先放冰箱里冻冻再吃真是：味道好极了!!!
挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了
挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色，至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。
榴莲的吃法所买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受;若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
另外提供一个简易吃法：取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆，果实产生裂缝时，即可剥开享用
轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多。壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了
一种新的吃法,就是把榴莲的肉冰冻起来,然后再吃,嚼起来有冰淇淋的口感,而不好的味道都被冰锁了
榴莲小贴士榴莲虽好，但一次不可多吃，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的，如果不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依旧浓烈。
榴莲虽好，但并非人人皆宜。其一，因其含糖和胆固醇均较高，因此，糖尿病患者、高胆固醇血症患者应不吃或少吃。尤其不要与酒同吃。其二，因它含钾较高，故肾病、心脏病应慎吃。其三，因其性温热，故咽干舌燥、喉痛干咳、热病体质、阴虚体质者均应慎用。进食榴莲以后，若有不适，可饮海带绿豆汤或夏枯草，缓解症状。
如何挑选榴莲？
榴莲暗示的意思是“流连”，表达的意思是对家人、恋人、朋友的不舍之情。
榴莲原名流连，因为榴莲与流连同音，后来“流连”就演变成了“榴莲”。榴莲被称作“水果之王”。榴莲花束的意义向征着我们的爱坚定不拔。爱意就像榴莲味一样，独一无二。
榴莲花的花语是爱的意义。是一种很有心意花束。因为榴莲外壳有许多刺，常被人们作为玩笑的一种水果，如果家里面男主人对女主人不好，可以让他跪榴莲作为惩罚。
如何挑选榴莲：
1、在挑选榴莲的时候，首先要看的是榴莲的大小，最好选择个头比较大的榴莲，因为这样的榴莲吸收的阳光会比较的多，而且榴莲中的果核也会比较小，吃起来口感特别的好。
2、挑选榴莲的时候，还要看它的颜色，最好选择土黄色的榴莲。次之的是金黄色的榴莲，这两种颜色的榴莲说明已经比较成熟了，绿色的榴莲还没有成熟，但是大家也不要购买黑色的，黑色的就意味着榴莲已经熟过了。
榴莲怎么挑选
怎么样挑选到好吃的榴莲呢？以下仅供参考！
具体方法：
1、听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
2、看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。
3、看大小,榴莲个头大的`水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4、选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
5、闻气味,好的榴莲气味浓烈。
6、看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。
榴莲不能和什么一起吃
1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
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