夏天各个品种的荔枝就开始纷纷上市，对于爱吃荔枝的小伙伴来说，简直就是福音。虽然荔枝肉质软糯香甜，口感很好，但是它不容易，所以大家很烦恼。那么买回来的荔枝如何保存久呢？其实掌握这几个方法就可以了。
荔枝如何保存久
1.浸泡保存
如果经常去购买荔枝，有留心过商家保存荔枝的话就会知道，一般商家都会把荔枝放到泡沫盒里面，而泡沫盒里面都会加入一些水，这样的话荔枝的表皮就会保持湿润感，不会变硬变脆变干，还可以使它的颜色保持新鲜时的一样是红润。所以建自己在家也可以准备一些水，然后把荔枝泡在水里，不用全部浸泡，留出一半空间就好。如果天气热的情况下，多换几次水，这样就可以延长它的保存期，保存三五天甚至一周都没有问题的。
2.冰箱冷藏保存
没有吃完的荔枝，大家可以放在冰箱冷藏保存。放入冰箱保存之前，建议把荔枝洗一下，然后用保鲜袋把荔枝装好，上面稍微扎几个透气孔，直接冷藏就可以了。这样放上三四天不依旧新鲜。如果冰箱有冷藏保鲜区的话，把它放到保鲜区保存效果更好，延长十到半个月也没有问题。值得一提的是，荔枝进入冷藏区保存，最好是洗干净，这样不会变味。
3.冷冻保存
其实荔枝也是可以冷冻保存的，将荔枝放到保鲜盒或者保鲜袋里面，直接放入冰箱的冷冻区进行冷冻保存。冷冻之后荔枝的水分被锁住，摸上去特别的硬。但是只要把它提前拿出来，稍微解冻一下，荔枝仍和新鲜的口感一样。而且冷冻的保存时间会很久，放上十天半个月都没问题。
买回来的荔枝不知道如何保存的话，用以上三种方法来保存，效果还是很明显的。不过荔枝属于时鲜的水果，建议大家不要一次性买太多，吃多少买多少。否则即使保存方法再好，相对来说口感都会大打折扣的，所以还是适量的买比较好。
荔枝怎么保存
吃不完的少量荔枝，可以利用喷水、冷藏、泡水等方式，保持荔枝的鲜度。在荔枝表面喷上水分，或者将荔枝放在冷藏室里，或者将荔枝直接泡在水中，通常3~5天是不会坏的。剩下的荔枝太多，可以把果肉加工后再保存。
1、喷水保存没有吃完的少量荔枝，可以在荔枝的表面喷洒上适量水分，起到保湿的效果，装在干净的塑料袋或者塑料盒中，移入阴凉环境下。水分快蒸发完时，再次喷洒水雾，通常这种方法能够让荔枝保存5天不坏。
2、冷藏保存荔枝放在冰箱里冷藏保存也是没有问题的。但是在保存之前，需要把荔枝从枝条上全部剪下，单个果实上留下蒂把。然后装在密封的盒中，或用报纸捆扎严实，放到冰箱冷藏室里，一个星期内基本是不会坏的。
3、泡水保存泡水保存操作比较简单，有两种方法。一种是直接将荔枝泡在干净清洁的水中，每天换水一次，把水盆放到阴凉通风的环境下。另一个方法是将荔枝装袋后，把袋子浸在水中。这两种方法都能保证荔枝3~5天的鲜度。
4、加工保存如果荔枝剩的比较多还没吃完，简单的保鲜方法是保存不了多久的，建议把荔枝剥开，果肉去除水分后做成干果。或者将荔枝果肉泡在淡糖水里，制成灌透、冷饮、甜点等等。加工后的荔枝只需要放在冰箱里密封保存即可。
荔枝如何贮藏保鲜
1、常温贮藏。常温贮藏荔枝其实它的保鲜时间并不长，可以说一种比较短时间的保存方法。一般情况下我们可以将荔枝放入保鲜袋中进行保存，这样荔枝鞥呢在短时间内保持新鲜。如果在常温下要想再次延长它的保存时间，那么就需要结合防腐剂进行，比如说苯来特、扑海因等，这都是十分常用的防腐剂，但保存时间也只有七天左右。2、低温贮藏。低温保存相比大家都了解这是一种什么样的保存方式，这是我们在生活中最常用的也是最有效的一种保鲜方式。最简单的低温保存方法就是将荔枝放入冰箱中进行冷藏，但没有经过处理的低温冷藏它的保存时间也不就，所以后来就有了更有效的低温保存方法。第一个方法就是将荔枝进行真空包装，然后放入低温中贮藏，最长时间能达到四十天左右。第二个方法就是将荔枝经过筛选之后，然后进行防腐处理，再用塑料袋包装翻入低温中保存，一般能保存一个月左右。
3、运输途中贮藏。运输途中的贮藏方法是很多种植户和商户非常关心的一个问题，它直接关系到自身的经济收益。在短途的运输中，我们可以采用纸盒包装的方式进行运输。而运输路程较远的话，我们通常都是使用泡沫箱加冰后进行储藏，但在整个过程中要轻拿轻放。运输的时间一般最好是不要超过三天，否则就会影响之后荔枝的品质，没因为我们还需预留出三天左右的销售时间，否则就会亏本。
4、药物处理贮藏。药物处理的贮藏方法它的保存时间是最长的，但它也是有缺点的，它会影响荔枝的品质，有些甚至对人体有一定发的危害，所以我并不建议大家使用这种贮藏的方式。但目前很多的西方国家都在使用这种方式，比如说熏硫浸酸以及使用户常规的杀菌剂等。
5、加工贮藏。对荔枝进行加工贮藏是最保鲜的一种保存方式，但它却不能对荔枝进行保鲜，也改变了荔枝的口感，不过也提高了荔枝的使用价值。荔枝的加工产品最常见的就是荔枝干、荔枝罐头、荔枝饮品等，这些产品在市场上的销量也是非常不错的。
荔枝怎么保存时间长一点
荔枝作为当季热卖水果之一，很多人路过水果店的时候都会买一些带回家中，毕竟汁多肉厚且营养价值丰富的水果谁不爱呢，但由于目前市面上售卖的荔枝不是很耐放，所以荔枝怎么保存时间长一点成了大家爱好奇的，一起看看。
荔枝怎么保存时间长一点荔枝怎么保存时间长一点是很多友友都好奇的，就以往的情况看家用可以放冰箱啊，开保鲜模式。如果是在外面，或者是做生意的，可用冰块冰镇。如果量再大可以到市场上租一个冻库。土方法是地窖或者山洞可以用来储存水果蔬菜，效果非常好。
荔枝常温下可以保存多久荔枝在室温下可以保存2-3天。
荔枝常温下可以保存多久是很多人再买这个水果的时候比会问的，就往常的数据看如果是从市场买来的荔枝，常温下可以放置2至3天左右，如果是新鲜采摘的荔枝，常温下一般可以储存4至6天左右。荔枝从采摘，转运到各个市场进行售卖，一般消耗2至3天左右，所以买来的荔枝放置时间不宜过长。
荔枝用什么办法保鲜最好这要看你的量了，如果你是做批发的想放久点，只能进冷库。
只是自己买点来吃的，有几个小方法，一是要把梗剪短，放置阴凉处，用密封包装的方式减少水分流失。也可以放到冰箱保鲜，但最好温度在5度左右。还有见过很多卖水果的，他们把荔枝的很多枝叶放到荔枝的上下用来通风透气保鲜，再加点艾叶驱虫，感觉效果还是蛮不错的。
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