山竹被誉为水果皇后,是热带地区特有的水果,所以在国内并不是一年四季发都可以吃到的,即使有山竹,也是量少价格昂贵。那么这么好吃的山竹是什么月份的水果呢?现在就来告诉大家。
一、山竹是什么月份的水果
5-9月份
山竹的成熟上市期还是比较长的,从5月份开始到9月份,都可以吃到品种好,质量优,而且价格便宜的山竹。所以如果喜欢吃山竹,一定要有耐心等待,等进入夏季之后,就可以畅吃山竹了。
二、如何挑山竹
1.颜色
山竹成熟之后它的果皮是紫红色的,而没有完全成熟的山竹,果皮颜色是淡红色或者青红色。而如果不新鲜或者熟过头的山竹,它的颜色都是紫黑色的所以通过颜色,就可以辨别出山竹是否成熟,是否新鲜了。
2.软硬度
山竹的果壳就像海绵状的木絮,在没有成熟之前,它的果壳是很坚硬的。但是成熟后它的果壳就会变软,但是并不是特别软,用手捏有弹性。而如果是不新鲜或者太过熟的山竹,那么果壳就会变得特别软,甚至一碰就破甚至会出水。所以通过去捏山竹的果壳,也可以辨别它的成熟度和新鲜度。
3.数蒂瓣
山竹的果肉是一瓣一瓣的,具体多少瓣肉眼看不到。所以如果大家想吃到瓣数多的山竹,可以数一数果实上的蒂瓣。蒂瓣有几片,里面的果肉就有几瓣。所以在挑山竹的时候,建议挑选蒂瓣多的,这样就可以多吃果肉。
4.分公母
山竹其实是分公母的,而且母的山竹会比公的山竹更甜。所以大家可以挑选母的山竹。具体分辨公母也很简单,只要数一数山竹的蒂瓣。蒂瓣在5片及以下的就是公的,而6片及以上的就是母的。
关于山竹的一些小知识,就为大家分享到这里。炎炎夏日,将山竹冷藏后拿出来吃,清凉解渴。而且夏季正当是吃榴莲的时候,榴莲多吃容易上火,所以搭配山竹来吃刚刚好。爱吃山竹的小伙伴,趁着现在山竹又甜又便宜,还不赶紧来点尝尝吗?
山竹是什么季节的水果
山竹是什么季节的水果
主要在夏季。果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。
五月至九月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。
山竹是凉性水果,在初春、深秋两季要少吃。一般在5、6月份是旺季,市场是的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹是什么季节的水果 山竹是几月份的水果
山竹是5~10月份的水果。山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹,营养价值高。原名山竹莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹是什么季节的水果 山竹是夏季的水果吗
1 山竹是什么季节的水果山竹的主要成熟季节在夏季。果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。市场上的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。五月至九月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。
2 山竹怎么辨别好坏1、看果蒂
果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里,颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。
2、捏果壳果壳应当是比较软,有弹性,轻压之后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或者腐烂了。
3、看萼片就是山竹的“屁股”,理论上讲,一般有4-8瓣萼片,有几瓣萼片就说明有几瓣果肉,但也不排除例外。而且也并不一定是瓣数多的就好吃,只要是新鲜的,酸酸甜甜都好吃。
4、掂重量两个大小相近的,选择重量重一点的,水明水分多,新鲜,重量轻的,可能是风干了,不新鲜。
3 女人吃山竹的好处1、可以温经活血中医认为,女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本,而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素,往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症状。这时,如果吃山竹可以温暖胞宫、通利血脉,起到驱除寒邪,迅速改善症状的效果。
2、可以祛痰利水大多数的肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”,而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅,多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气,促进身体的代谢功能,从而去掉多余的“痰”和水,有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。
3、可以排毒去味个人卫生当然要保持,但即使已经很在意,有时还是难免某些气味影响自己的心情,更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物,也是健康状态不佳的反应。这时,山竹就起到内可以抑菌排毒,外可以芳香矫味的作用,更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重,神清气爽,如沐兰泽。
山竹是什么时候结果?
山竹是11-12月的时候结果。
果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。
原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果,可生食或制果脯,外果皮中的红色素可用来制染料。
扩展资料:
形态特征
小乔木,高12-20米,分枝多而密集,交互对生,小枝具明显的纵_条。
叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,长14-2 5厘米,宽5-10厘米,顶端短渐尖,基部宽楔形或近圆形,中脉两面隆起,侧脉密集,多达40 50对,在边缘内联结;叶柄粗壮,长约2厘米,干时具密的横皱纹。
雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短,雄蕊合生成4束,退化雌蕊圆锥形;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大,直径4.5-5厘米,花梗长1.2厘米;子房5 8室,几无花柱,柱头5-6深裂。
果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
-山竹
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