李子品种丰富,果肉脆嫩多汁,分青李,黄李,黑李和红李等几个品种,口感都很棒。但是李子并不是一年四季都有的,它们有属于自己的成熟上市采摘时节。那么摘李子的时间是什么时候呢?一起去李子果园瞧瞧吧。
一、摘李子的时间是什么时候
4-9月份
其实摘李子的时间,也就是它的成熟时间,一般从每年的6月到8月份是李子成熟上市的季节,这个时候,大多数品种都已经开始上市,比如大家爱吃的蜂糖李,脆红李,五月脆,还有黄金奈李等等。当然四月份的时候,也会有早熟的李子品种,同样九月份的时候,会有最晚熟的品种。所以李子的准确采摘时间跨度,可以从四月跨到九月份。
二、李子品种有哪些
1.黄金奈李
黄金奈李在生长的过程当中需要套袋,所以袋子取掉之后,果皮是青黄色,因此叫黄金奈李。黄金奈李口感脆嫩多汁,六七月份就开始成熟,果肉和果核可以脱骨,在李子品种当中属于比较高端的品种之一。
2.檇李
檇李是浙江地区特有的一个品种,其历史悠久,距今已经有2000多年的历史了。檇李最大的特点就是成熟之后果皮呈现红色,果肉鲜嫩多汁细腻。吃的时候只要插入一根吸管用力吸即可,里面的肉和汁水尽全部都可以吸掉,只剩一层果皮。由于它的品质上好,因此也被称为最贵的李子。
3.蜂糖李
蜂糖李相信大家都很熟悉了,是目前市场上销量最好,口碑最好的李子品种之一。蜂糖李一般在6到7月份成熟,成熟之后果皮呈青绿色,果肉微微黄色,一口咬下去脆嫩多汁,而且会有蜂蜜的香气。
所以李子采摘时间,具体的还是根据李子的品种,以及它的成熟时间来决定的。一般成熟之后采摘时间在10到20天左右,如果在这个时间段不采摘完了,那么李子长在树上就会开始腐烂变质。因此大家呢要掌握好品种成熟期以及它的采摘时间,保证品质和口感。
李子什么时候成熟
一般最早的李子是在五月六月份就可成熟,早熟品种6月上旬就开始上市,而最好吃的品种通常在8、9月期间成熟。
一般情况下,李子树一年可以发两次芽,第一次在春季,6-7月份也就是春梢停止生长后,顶芽会再次萌发长出秋梢。但是,李子树一年只能结一次果,所以说李子是一年一季属于夏季的应季水果。李子的花期在四月份,果期在7-8月份。
也就是说李子树从开花开结果需要大概3-4个月的时间。李子结果后因为品种不同,果子的颜色也各有不同,比如说羌脆李是绿色的、黑布林是黑色的、玉皇李是黄色的、鸡心李是黑红色的。
李子的挑选方法
1、看颜色
李子颜色呈深红色或者紫红色,可以直接食用,颜色淡微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度
李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
什么时候摘果实?
不同的水果有不同的季节,但是如果说一天什么时候摘就是晚上,晚上植物将一天所吸收的光和热都要集中,摘下的果实会比较甜和爽口。
各种水果的成熟季节:
1.樱桃:5月中旬到6月中旬成熟。
2.草莓:5月中下旬成熟。
3.杏:5月下旬至7月中旬成熟。
4.桃:6月中旬到10月初。
5.李子:早熟品种6月上旬就开始上市,最佳品种应在8、9月间成熟。
6.枣:9月中下旬到10月上旬。在此之前上市的口感不好,没有枣味。
7.苹果:普通苹果7月底就能成熟。“红星”9月底成熟,“富士”系列10月份成熟。
8.梨:早熟品种8月上旬成熟,大多数梨在9月底或10月初上市。
9.柿子:一般在10月下旬成熟,经霜的柿子味道更佳。
10.橘子:早熟的在8月即可成熟,晚熟的话可以要到11月。橘子对温度相当敏感,成熟时间会随着地域和当年气候的不同而不同。
11.芒果:陆续成熟与6月9月之间。
12.柚子:大多成熟于立冬前后,也就是每年11-12月份,部分晚熟品种甚至要到农历春节前后,也就是公历2月份才能成熟。
13.荔枝:5月底至8月成熟。
14.香蕉:根据种植时间的不同,9-12月份都有香蕉成熟。
15.榴莲:成熟时间在7-8月,一般要从树上摘下来后,放置十天使其熟透。
16.杨梅:成熟期在5-6月份,正值南方多雨季节,称为“梅雨”。
17.石榴:根据品种不同,10-12月为其成熟期。
18.菠萝:热带一年可两次收获菠萝。冬春菠萝在4-5月份成熟,夏季菠萝在7月份成熟。
19.无花果:成熟季节在9-10月。
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