山竹怎么吃好吃
1.生吃
作为一种水果生吃是最直接的吃法,但是要小心撬开,可以在桌子上用力按一下就破了,也可以用夹核桃的那种钳子来破。当我们看到白色的果肉时,不要着急,我们还要注意的是,壳的内壁是一层脱落的颗粒,很容易粘在果肉上,这个是不可以吃的,所以大家在吃的时候清理了外壳。吃着这样一块鲜嫩的果肉,满嘴酸酸甜甜的感觉。但是如果不是这种味道,取而代之的是一种生涩的感觉,很有可能是果实还没有成熟。
2.水果沙拉
这也是很多人最喜欢的做法,用梨或者苹果,切块,加入另一个番茄,同样切片和切丁。然后把我们的主角也剥皮,取出水果瓣,把这些原料放在生菜叶上,在上面淋上一层酱汁。这么美味的沙拉就做出来了。夏天吃这样的水果拼盘也是不错的选择,各种口味都能吃到,过个清凉一夏。
3.榨汁
所有富含果汁的食物都能做成一杯美味的果汁。把它的表皮清理干净,还要注意一件事,它里面有核,所以需要一层一层的剥掉,把里面的核挖出来,只剩下白色的果肉。由于这个出汁不多,所以制作这样的果汁需要很大的耐心。果肉准备好后,可以将其倒入榨汁机中进行榨汁。不到十分钟后,将所有果汁放入密封容器中,然后存放在冰箱中,还可以加冰块、冰糖等调味品来调味,就看个人口味。
水果山竹怎么吃
水果山竹怎么吃
水果山竹怎么吃?炎炎夏日,热风袭来,来一口冰镇的山竹是多么美好的享受。酸酸甜甜的汁水能让人舒服一整天。实乃夏季必备解暑良药。什么你还没吃过山竹?没关系,让我教你水果山竹怎么吃。
水果山竹怎么吃1
1、剥开山竹
如果直接点可以用刀子切开,没有刀子或者其他工具的话也可以直接用手掰开。
2两只手拿着山竹,左右开弓,直接把山竹掰开。或者把山竹放在两手之间,十指交叉,然后双手挤压,就会有裂痕出现,然后顺着裂痕掰开就行了。
2、吃肉
吃里面白色的果肉。除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起,味道酸甜,爽口多汁。
3、不吃核
许多人第一次吃山竹时,不知道怎么吃,会把里面的核一起吃下去,其实山竹里面的核是不能吃的,吃下去也是不会消化的。
如果不小心把山竹的核吞下去了,也不用太过担心,山竹核因为无毒,所以吃下去不会有中毒反应不需要格外治疗,一般会因为肠道蠕动,跟随大便排出体外。
但有些人群消化道狭小,如果山竹核体型偏大,吃下去可能会导致消化道异物。所以如果感觉窒息、噎得慌、有严重异物、腹痛的感觉就要及时去医院进行检查和治疗。
山竹怎么吃
1、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。
2、然后从切开的'口子,掰开果皮。
3、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。
山竹打开很简单,有个更好的吃法——用刀把上面平削开直径5公分,然后放好,放到冰箱的冷冻室1--2小时,饭后拿出来当冷食水果,非常爽口。
把山竹横过来,两个手在中间捏,山竹的腰部就会出现个裂缝,沿着缝捏一圈,再轻轻一掰,山竹的上下就分离了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。
山竹怎么选
1、看看连着果的茎是不是还是绿的,看上去越新鲜越好。用手一个一个的捏外壳,捏起来外壳比较软,有弹性,证明新鲜,而且皮薄肉多,但是要注意没有被挤压瘪了的才好。如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了。
2、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。
3、看它的屁股,看有多少瓣,外面有多少里面的果肉就分多少个,一般来说7、8个瓣的果肉都没核,或没大核,当然也有一个大瓣里有核,其他小瓣很小的例外。
山竹营养丰富,果肉富含糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等微量元素,可以为身体提供所需营养,对机体有很好的补养作用。
山竹性寒,具有清热降火、生津止渴、润燥解乏等功效,它可以快速解除食用榴莲带来的燥热,因此山竹与榴莲被视为“夫妻果”,吃榴莲后再吃两个山竹就不用担心会上火了。
山竹含有大量的单宁酸,它能够祛除痘痘、粉刺、痤疮等,加速肌肤伤口愈合,令肌肤细腻有光泽。另外,山竹中的维生素C也能起到美白淡斑、对抗肌肤老化的功效。
水果山竹怎么吃2水果山竹的皮能吃吗
1、山竹皮可以吃
但是,那苦涩、干涩的味道总是不会引起人们的口味的,山竹皮能起到清热解毒,利湿而止泻作用。山竹皮里面含有大量的单宁,所以。当你比较多粉刺的时候,可以一用。
山竹皮可以泡水喝吗
2、可以泡水喝
山竹皮泡水,可以清热解毒,尤其是夏季的时候,可以解除人体的烦躁,使身体变得更加凉爽。对了,还有山竹皮含有大量的单宁酸,可以治疗粉刺和皮肤上的伤口。
3、山竹皮的功效与作用
1、山竹皮味道苦涩、干涩,许多人并不喜欢,但这种物质清解毒的功效却特别出色,不但可以清除人体中的多种毒素,还能起到预防中暑的作用,另外山竹皮的利温功效也很有名,可以防止人体内部湿气过重。
2、山竹皮中有一处名为单宁酸的重要成分,这种物质可以治疗人们面部上的粉刺的作用,当面部长出粉刺以以后可以直接把山竹皮在在粉刺上涂抹,效果不错,值得大家一试,另外山竹皮对人们皮肤上的伤口也有很好的愈合作用,大家在意外受伤时可以试验一下。
3、山竹还具有去除异味的功效,大家可以把它晒制以后放在衣橱中,就可以消除里面的特殊气味,另外也可以把它放在卫生间中也可以去掉异味,另外这种物质还是多种化妆品的重要原料,就是平时用它煮水后清洗皮肤。
山竹怎么吃?
山竹又叫莽吉柿,可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
巧剥山竹的做法
山竹切头
2.切尾
3.将一面切开,对面不切断,
4.剥开
扩展资料:
营养成分
莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100毫克。
营养功效
莽吉柿含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 [4]
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。
参考资料:莽吉柿_
山竹怎么吃
山竹要吃里面白色的果肉。吃山竹要先把水果正放,要将山竹的叶子朝上,然后双手握住山竹,两手之间保持一个缝隙,然后用力掰,当掰出一个缝隙之后就不要太用力了,以免将里面的果肉掰烂,然后慢慢掰开,掰出里面的白色果肉就可以直接吃了。山竹的吃法
山竹的核是不能够吃的,吃山竹只吃里面的白色果肉就行,吃的时候要注意,不要把紫色或者红色的果壳汁液沾到果肉上或者衣服上,这样不仅会影响山竹的味道还会很难洗掉,所以吃的时候要注意,而且剥开就立即食用味道会好一些。
山竹的果肉口感香甜,并且外皮促进身体健康,全身上下都是宝,不仅能够清热去火还很美味。山竹还能促进食欲,果肉十分清香甘甜,甜中夹杂着一点酸味,能够很好的开胃助消化,而且也富含多种营养元素。
山竹是一种热带水果,营养丰富而且,清热去火。因为种植起来很不易,也不方便保存,山竹被称之为水果皇后,属于比较珍贵的水果。近几年来山竹也受到了很多人的喜爱,但是还有的人对山竹不是很熟悉。另外,山竹的果肉像小猫咪的手一样,十分可爱。
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