首先起锅烧水，再加入浸泡好的薏米和红豆，盖上锅盖开始熬煮，等到红豆熬煮至软烂后，往锅内加入适量白砂糖，搅匀并继续煮制片刻，这样美味可口的薏米粥就完成了。
薏米粥的制作方法
准备食材：薏米、红豆、白砂糖。
1、提前将洗净的薏米和红豆用冷水浸泡20分钟，再捞出备用。
2、在锅中倒入适量的清水，加入薏米和红豆盖上锅盖，用大火烧开后用小火继续熬煮半个小时左右。
3、红豆熬煮至软烂后，往锅内加入适量白砂糖，加入白糖后用锅铲在粥中搅动，让白糖在粥中溶化，然后继续煮制片刻，关火盛入碗中，美味的薏米粥就做好了。
薏米粥的做法有哪些 红薯薏米粥怎么做
1、准备好大米、薏米、红薯、冰糖。2、薏米提前泡发。红薯去皮、洗净、切小块备用。
3、大米洗净，倒入沙煲，加入适量冷水，煮开。
4、倒入薏米，熬煮20分钟。倒入红薯粒，熬煮15分钟。
5、煮好的薏米粥，加入冰糖，煮至糖化；盛入碗中、温热食用。
红豆薏米粥煮法
红豆薏米粥
主料：糯米50g 薏米40g 红豆30g
辅料：清水适量
做法：
1，备好红豆薏米粥的主要材料：糯米50克、薏米40克、红豆30克
2，将准备好的糯米、薏米和红豆清洗干净。
3，将糯米、薏米和红豆放入锅中，然后加入1000毫升清水。
4，盖上锅盖，用中大火加热到上气，改小火保持加压状态，加热25分钟。
5，解压后打开锅盖检查一下，红豆粥非常的黏稠。
6，如果你喜欢更加绵蜜口味，可以用1-2茶匙的藕粉。
7，将藕粉放入碗中，用少量的冷水化开。
8，将粥再次烧开，勾入藕粉芡汁煮开。
9，看看滑润黏稠的红豆薏米粥，在配上买来的油饼，真的是好吃又美味，你想来一碗吗？
以上就是这个好吃的红豆薏米粥的做法和一些细节，其实这个粥的做法还是很简单的，就是一道简单的早餐粥，不过需要注意的是在熬红豆薏米粥的时候记住千万不要加大米，虽然加了大米会让粥变得更加黏稠，但是和红豆，薏米一起煮了以后，营养成分就没有那么高了，最主要的是祛湿的效果就没有那么好了，所以还是不要加大米的好啊！
怎样熬制薏米红豆粥
做法一食材准备主料：薏米100克
辅料：枣（干）25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料：白砂糖30克
制作步骤
1.
将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2.
用纱布将仙鹤草包好；
3.
大枣去核浸泡；
4.
将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5.
加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
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祛痘养颜薏米粥怎么制作
祛痘养颜薏米粥做法
食材准备：薏米、糯米各50g、紫米适量、红枣2颗。
做法：薏米和紫米先用凉水洗净浸泡2~4小时，入锅煮开去沫，加入糯米煮开。将煮开的米放入电饭煲内，加入大枣保温焖40分钟，至粥黏稠后按煮饭键，煮好后焖10分钟即可。
做一道好吃的粥，红枣含糖量较多，糖友食用过多会导致血糖升高，所以在烹调糖友食用的红枣薏米粥时，一定要严格控制红枣的用量，只需2~3颗红枣，有轻微红枣味即可，尽量只吃薏米紫米不挑选红枣食用即可。
薏米营养价值和功效
薏米性凉，味甘、淡，食用可以促进体内水分的新陈代谢，具有排毒的作用，可以美白滋润、淡斑、瘦脸，而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等，可以增强肌肤弹性和体抗力。
祛湿利尿
薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿久的作用。赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高，因此可以促进钠离子的代谢，具有去湿利尿的作用。
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
薏米大米粥的做法
薏米大米粥的做法
薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。下面就是我整理的薏米大米粥的做法，一起来看一下吧。
薏米大米粥的做法
薏米大米粥这个做法在日常生活中其实很少见，因为很多时候大家都是将薏米和红豆或是山药煮在一起，而很少会拿薏米和大米搭配，其实薏米和大米搭配也是不错的选择，起码在美味度上是提升不少的，而薏米大米粥的做法也很简单，只需要薏米、大米、糖等材料就行了，不过薏米比较硬，建议在煮之前最好是先泡水。不过薏米本身的祛湿效果是很佳的，而大米属于比较重的美食，所以将两者一起煮，会稍微减弱薏米的祛湿效果。薏米大米粥这个组合之外，其实薏米和红豆也是一个很好的组合方法。
其实红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。薏米煮粥能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。而将红豆也加入薏米大米粥中，也是一道很美味的美食。
薏米大米粥的功效
谈到薏米大米粥的功效，其实主要还是从薏米的`功效出发的，薏米煮粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米是补身药用佳品。医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。而在日常的美食之中，薏米很多时候是被拿来和其他东西一起煮，而薏米大米粥则不仅仅是美味，而且还保留了薏米的功效。
薏米大米粥的热量
我们时常会有的烦恼就是，某样东西的热量究竟是多少啊？吃了会不会胖，因为在以瘦为美的时代，胖实在是一个很让人难以接受的事实，所以很多人在为了不让自己看起来胖而做了不少努力。
我们知道薏米大米粥的功效不少，那薏米大米粥的热量究竟是多少呢？其实薏米可谓是减肥界的宠儿，很多人乐意食用薏米来减肥，但是很多时候也要注意的是，当薏米和大米煮在一起时，其含有的热量也增加了，薏米大米粥的热量自然不低，所以薏米大米粥也不算是减肥的理想食物，而且需要注意的是，粥类食物本来就比较容易消化，所以薏米大米粥虽然营养很足，但这也意味着着热量不低，所以若是想维持身材的女士，则在食用薏米大米粥时还需要多加注意。别因为贪食而变胖哦！
薏米大米粥的适宜人群
其实薏米大米粥可谓是人人适宜，在年龄上没有什么人群不能食用，不过对于身体虚弱者，一般是建议不要过多食用薏米大米粥的，虽然薏米大米粥的好处很多，但其毕竟不是主食类，所以一般享用薏米大米粥都是只要到量即可，不需要食用过多即可。而对于一般人而言，健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率， 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；薏米还有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗； 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；而且薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益，薏米还含有多种维生素和矿物质，做成粥类美食不仅美味，其功效也能保持。所以说，薏米大米粥可谓是一道老少咸宜的美食。
吃薏米大米粥的注意事项
在生活中，薏米和大米煮成粥这种做法其实并不常见，我们更多时候是将薏米和大米粥配在一起煮，因为薏米主要是在除湿这方面效果很佳，但是大米是长在水中的，本性就是偏湿的，所以薏米和大米两者的本质可谓是互冲的，所以当两者混在一起煮时，多少是会削弱薏米的功效的，所以一般是不建议放在一起煮，不过在美味上而已，吃薏米大米粥确实味道很好。而若是要回答吃吃薏米大米粥时需要注意什么问题的话，最重要的就是要注意吃薏米大米粥的量，毕竟吃薏米大米粥吃多了对身体也是会产生不良影响的。特别是对想减肥的人而言，吃薏米大米粥的热量其实是不低的，所以这也不算是减肥的好选择。
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