食品

1、吸油纸。油炸食品要想减少吃油量，可以把油炸后的食品放置在吸油纸上面。食品专用的吸油纸有很好的吸附食物表面油脂的作用。最好一张吸油纸用过后，再更换一张新的吸油纸继续吸附食物上的油，这样重复的吸油可以很好的...

越来越多的证据表明，超加工食品（UPF）对机体健康有着潜在的危害。根据NOVA食品分类系统的定义，超加工食品是经过一系列物理、化学和生物过程在已经加工过的食品基础上再加工的食品，这类食品通常含有五种以上工业制剂，并且是...

1、水果、蔬菜和豆类在你所吃的食物中，这组食物可以占到三分之一。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用，而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外，这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素...

1、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 2、为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定...

1、蜂蜜。蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。2、巧克力。巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。巧克力放入冰箱，时间长了之后，容...

减肥食品排行榜前10有：玉米，山药，红薯，土豆，豌豆，绿豆，红豆，小米，紫米，燕麦。玉米玉米是十大降压食品之一，也是减肥的最佳选择，玉米富含膳食纤维，能解决便秘的问题，最重要的是，玉米是一种非常美味的食品，其吃法多种多样，不但可以煮着...

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。1、标注保质期1年或更长的，那么，临界期为到期前45天，比如我们常见的罐头、糖果、饼干等食品。2、标注保质期6个月到不足1年的，那么临界期为到期前20天，比如经常囤货...

根据食品保质期的不同，参考行业惯例，对食品临近保质期界定如下：1、保质期在一年以上的（含一年，下同），临近保质期为45天。2、保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天。3、保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天。...

引起肾虚的因素很多，但常见原因还是房事过频、遗泄无度所致。房事的频度因人而异。一般来说，以房事后第二天身体不乏累，心情舒畅为合适。从年龄上看，青年夫妇每周2-3次，中年夫妇1-2次为宜。
有补肾作用的食品很多，以下是十...

每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐。
日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。据有关媒体报道，中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领...

中医认为，产后是整个妊娠过程的结束阶段，产妇由于分娩时带来的创伤和出血，以及妊娠、分娩时的情绪变化，损耗了不少的元气，所以有产后「百节空虚」的说法，稍有不慎就要引起疾病，因此，中医要求产妇格外注意生活起居及饮食的禁忌...

1、保持背景干净。尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。2、调整白平衡。根据你的拍...

宝宝补铁七大食品
铁是一种基本的金属，或者说是一种矿物。但对于人类的身体构成来说，它是一种不可或缺的元素。最重要的是，负责给身体器官和组织输送氧气的红血球里，铁元素是必不可少的组成。
如果宝宝摄取的铁元素过少...

发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食物营养更丰富，原因就在于所使用的酵母。实验证明，酵母不仅改变了面团结构，还让它们变得更松软好吃，这也大大增加了馒头、面包的营养价值。因此，常吃发酵食品有如下的好处：
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1、冷藏法。低温可减慢食品内化学反应的过程，降低酶活性，抑制微生物的繁殖，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，均可以较长时间地保存。如果将食物置于温度较低的环境中，如常说的阴凉通风处，较之冰冻所能保...

1、刚从冰箱里拿出来的冷藏的东西能放微波炉加热，而冰冻的食物建议将它放常温下解冻，然后再放进微波炉里加热。因为这些食物在一冷一热环境下，会使这些食物的营养流失速度加快，而且口感也不好。2、食品放入微波炉解冻或加...

脱氧剂不可直接和食品接触。脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂，属于非食品级化学品，不能直接和食品接触，通常是单独放入有微孔的食品级包装袋，再放置于食品包装中。
脱氧剂是一组易与游离氧或溶解氧起反应的...

1、干燥和脱水 这种保藏方法是通过除去食品中的水分,达到阻止霉菌。发酵菌和细菌生长的目的。例如,利用太阳晒干水果,达到保藏的目的。现在,可使用各种设备,通过控制空气的温度、适度干燥食物。2、速冻干燥 这种是一...

1、低温储存法。低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值。 2、高温储存法。高温储存法是餐...

1、冷藏法。低温可减慢食品内化学反应的过程，降低酶的活性，抑制微生物的繁殖，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，均可以较长时间地保存。如果将食物置于温度较低的环境中，如常说的阴凉通风处，较之冰冻所能...