皮皮虾跟对虾较像,都有节肢及附肢,体表颜色青灰色,而龙虾体表色彩斑斓,身形较大。
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目。皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板,其前方有能活动的眼节和触角节,腹部宽大,共六节,最后另有宽而短的尾节,其背面有中央脊,后缘具强棘。
对虾属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属,身体可分为头胸部和腹部,共有21节构成,除最前和最后一节外,各节皆具一对附肢。
皮皮虾并不是虾,那是什么?
皮皮虾并不是虾,那是什么?皮皮虾不是虾。皮皮虾虽然叫虾,但并不属于虾类,虾是指节肢动物门,甲壳纲,软甲亚纲,十足目,如长臂虾科,磷虾科,对虾科等,而皮皮虾学名叫虾姑,属节肢动物,甲壳纲,软甲亚纲,口足目的动物,与虾有一定区别。二者差异就象猪与鱼的差别类似,皮皮虾学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),下面有四个科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾。
虾则属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。首先要告诉大家的是,皮皮虾不是虾!是不是吃瓜群众们都很惊讶呢?毕竟看起来它长着虾的样子呀。可以肯定的是皮皮虾是甲壳动物门,而平时所说的大虾指的是节肢动物门,总的来说,就是远亲的关系。皮皮虾虽然不和虾同属一类,但同样可以食用,并且味道还很鲜美。皮皮虾多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
皮皮虾不属于虾类,皮皮虾属于口足目,虾属于十足目,皮皮虾和一般的虾区别很大。皮皮虾性情凶猛,视力十分锐利。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳,享用内里的肉。皮皮虾分布范围极广,从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。皮皮虾的产卵繁殖对环境条件尤其是对底质、洞穴和光线要求严格,没有合适的条件便不产卵,或即使产卵也不孵化。
皮皮虾就是小龙虾吗?
皮皮虾不是小龙虾。
皮皮虾为海生,在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,是节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目旗下物种的统称。其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分7个总科:深虾蛄、指虾蛄、虾蛄、琴虾蛄、红虾蛄、宽虾蛄和仿虾蛄。
小龙虾是淡水经济虾类,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
扩展资料
【皮皮虾的价值】
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。
但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美。
【小龙虾的价值】
观赏:
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。
营养:
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
参考资料:
参考资料:
里的皮皮虾和龙虾有区别吗
皮皮虾学名虾蛄,是一种海虾,我国滨海均有。每年的春季是其产卵的时节,此刻食用为最好,肥胖的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,养分丰厚。市面上这几种虾:罗氏虾、对虾、基围虾、河虾,最多见,但通常也不容易差异。他们的差异:
1、罗氏虾个头对比大,最显着的特征是虾头胸甲内充满了生殖腺,看起来有点像蟹黄,钳子多是蓝色的。网上新鲜的要7、80。
2、对虾分多个种类,现在市面上多见3种对虾:我国对虾(明虾)、南美白对虾、日本对虾(斑节虾)、斑节对虾(草虾)。对虾的肉对比细腻一点,公虾没有大钳子。我国对虾的额剑很长,浅显来说就是长过嘴巴,而南美白对虾额剑相对短。另一个,从虾须分辩,我国对虾的虾须相对南美白对虾更长。日本对虾外形相对好辨认,虾壳硬且色彩较深,因有类似竹节的纹路,又称“竹节虾”。斑节对虾(草虾)相关于日本对虾,虾壳色彩更深,体被黑褐色和土黄色相间的横斑斑纹。
3、基围虾(沙虾)又名刀额新对虾,身上有格外的斑纹,脚的末端还有些黄色的点,姿态很格外,基围虾的额角对比平直,通常只要上缘具有7到9个锯齿,这与通常的虾都是纷歧样的。基围虾1斤150摆布,南美白对虾1斤3、40。市面上廉价的基围虾,简直都是上面的南美白对虾假充的,姿态长得差不多,但口感不一样很大。
4、河虾(青虾),有着片状泳足、扇状尾,曲度格外高的眼球,腿脚纤细,河里的虾。
皮皮虾和大虾的区别
一、形态不同
1、皮皮虾头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板,其前方有能活动的眼节和触角节。腹部宽大,共六节,最后另有宽而短的尾节,其背面有中央脊,后缘具强棘。腹部前五腹节各有一对腹肢,由柄节和扁叶状的内外肢构成,有游泳和呼吸的功能。鳃生在外肢的基部,有许多分枝的鳃丝。每一腹肢的内肢内侧有一个小内附肢,与相应另一侧的小内附肢相互连接,使一对腹肢联成整体,便于游泳。
2、基围虾体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形,雌性交接器为“C”形,中央板呈台状。
二、生活习性不同
1、虾蛄多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。虾蛄性情凶猛,视力十分锐利。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳,享用内里的肉。
2、基围虾是广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广,在海区8~29°C均有分布,养殖水温以18-25°C为宜。刀额新对虾是广盐性种类,盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物。
扩展资料:
虾蛄(皮皮虾)营养价值——
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。
但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美。
参考资料来源:百度百科-皮皮虾
参考资料来源:百度百科-基围虾
皮皮虾是虾吗
皮皮虾近年来作为一种网红食物,受到很多人的欢迎,有一些吃起来肉质比较鲜嫩并且营养价值丰富,作为一种海鲜类生物,它其中富含的一些氨基酸种类含量是非常丰富的,有人可能会认为皮皮虾也带有一个虾子,就将它和虾混为一谈,那么皮皮虾是虾吗?
其实皮皮虾和虾并不是同一种生物,两者的差别是非常大的,虽然皮皮虾中带有一个虾字,皮皮虾和虾是不一样的,学名叫做虾姑又可以叫做爬虾,它属于节肢动物门,他属于十足目所以说和一般来说我们在日常生活中吃的虾区别还是非常大,我们在日常生活中吃两种食物时,不要将它混淆,皮皮虾和虾是不一样的,在中国不同地区皮皮虾的叫法也是不同的。皮皮虾和虾在外表上也是有非常大的区别的,皮皮虾相比较于虾来说它的个头比较长。
皮皮虾作为一种海鲜类生物,它主要生长在浅海区域,然而下按照分布的来源不同,也可以分为淡水虾或者海水虾等,皮皮虾和虾中所富含的营养价值也是不同的,比如说皮皮虾中富含的氨基酸种类含量非常丰富,它的口感吃起来也是非常鲜嫩,在春季长款时,我们可以大量的使用一些皮皮虾非常美味,然而虾作为一种甲壳类的节肢动物,它其中所富含的营养价值也是非常丰富的,可以提高我们的身体免疫力,并且还可以起到壮阳补虚的功效,它还具有非常好的通乳作用,所以说皮皮虾和虾并不是同一种生物,他们的区别也是非常大的,在外观营养价值上都有很大的区别。
以上就是为大家介绍的皮皮虾是虾吗?皮皮虾和虾是不同的,我们在日常生活中使用的话也要注意将它们分开。
扩展阅读: 皮皮虾 皮皮虾是什么
皮皮虾和普通虾的区别 区别真的很大
1、品种不同:皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾,商业上称基围虾。
2、生活习性不同。皮皮虾多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。基围虾是广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。
有一种虾尾巴像皮皮虾头像龙虾头,叫什么虾
是九齿扇虾。
九齿扇虾属于高温,高盐性种类,爬行甲壳类,头胸甲中间脊上有4个明显的突起,前侧齿简单,后侧缘具7至8齿。眼眶后部的缺刻小而浅。头胸甲前缘中间成1棘状突起。前额板的前缘呈1对三角形。各腹节侧甲呈刀形,尾节宽大于长。
第3颚足长节膨大而成椭圆形。其腹面有8条横沟。雄性第5步足不成亚钳状。身体呈淡黄褐色,背面参杂有红褐斑,头胸甲腹面及步足褐色和白色,卵为橘色。
扩展资料
种虾一般生活在30多米到400米水深处的泥沙底质的平坦海域,一般都潜藏在海底的浅沙之中。身体非常的扁平,背部一般都非常的平滑很少有缺陷。
因其肉质鲜嫩而深受人们喜爱,在许多大酒店和饭馆时常可见。这种龙虾的口感比现在市面上普通常见的龙虾好许多,但因其身体扁平肉也少些。
这种虾分布在日本的房总半岛到东海、菲律宾、澳大利亚近海区域均有这种虾类。在我国的东海、南海和台湾附近的海域,都盛产这种虾类,并且都很受当地人的欢迎。
参考资料来源:百度百科-九齿扇虾
外形长得像皮皮虾壳很硬肉跟对虾差不多的是什么虾?
如图 , 后海螯虾 学名
海螯虾科 Nephropidae 后海螯虾属 Metanephrops 十足目节肢动物
(具体哪种不知)
体表呈粉红色,腹面为淡粉红或白色,眼睛为黑褐色并有金黄色反射。,腹部关节点不呈白色而与其他部位颜色相同。尾扇末缘白色,卵呈浅蓝色。额后脊具3对头后齿,头胸甲具两枚眼后刺,侧头后脊平滑且心脊上的小刺模糊,眼睛大呈肾状。大螯只有很弱的棱脊且具细小颗粒,仅在掌部内缘具数枚大刺,但可动指基部外缘无大刺。因栖息水深较其他后海螯虾浅,故较常捕获,但产量不多,价格中上。
栖息于200米左右水深的深海沙泥底,以各种海底生物及小鱼为食。
虾和虾蛄有什么区别
样子完全不一样。
虾蛄,英文名为Mantis Shrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)。其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分7个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea)。 全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。 中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,等。
虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,并可以用做于中药材。
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