1、植物种类不同。佛灯果和羊奶果的果实虽然外形比较相似,但是它们所属植物种类并不相同,其中灯果来源于番荔枝科热带果树,而羊奶果则是来源于胡颓子的成熟果实,为多年生常绿攀援灌木。
2、分布环境不同。佛灯果和羊奶果二者间的生长习性和生长环境也不尽相同,它的分布环境有明显的区别,佛灯果抗寒性极强,能在零下8度的环境中生存,所以主要分布在北半球温带地区。而羊奶果则喜欢温暖的环境,耐热性也比较强,所以主要分布在马来西亚和印度等亚热带以及热带地区,我国主要在广西和云南地区生存,出产量并不是很高。
3、外观不同。佛灯果和羊奶果从外观上看,虽然有些相似,但是将它们放在一起,仔细观察,还是能发现它们之间有明显的区别。佛灯果和羊奶果果皮表面都有鳞状斑点,但是羊奶果的鳞状斑点要比佛灯果的鳞状斑点密集得多。另外佛灯果的果实小巧玲珑,呈椭圆形,而羊奶果呈长椭圆形。
4、口味不同。佛灯果和羊奶果从味道和口感也有明显的区别,羊奶果的酸味比较重,而且不仅能直接吃,还可以加盐和辣椒等调味料腌着吃。而佛灯果则是一直甜味比较重的水果,除了能直接食用外,更适合制成蜜饯或者干果,将其加工后也是生活中比较受欢迎的休闲零食。
佛灯果的功效与作用 佛灯果和羊奶果的区别好
佛灯果有什么功效
佛灯果又名佛思果,番荔枝科热带果树,产地热带美洲。果实清甜,具有极高,根、叶可入药。还具有丰胸的功效哦!盛夏酷暑时节,她有一个很好听的俗名叫“牛奶奶”(奶字读第一声),这是因为它的形状长得特别像牛的乳头,于是就根据她的果实的形状将其称为“牛奶奶”了。
美洲南部的威斯莫洛尔部落,很早就发现食用佛灯果会使女性的胸部更加丰满坚挺,每到佛灯果收获的季节,当地妇女将果实的白色果肉取出食用。根据调查,食用佛灯果的维斯莫洛尔女人,比同龄的欧美女性胸围约大3~4厘米。维斯莫洛尔女性在60岁还能保持乳房的饱满、丰润、坚挺!秘密全在佛灯果里面。
佛灯果的丰胸效果已经得到医学界的认可,研究发现佛灯果含丰富的活性物质,能够激活体内蕴藏的潜在能量,改善机体的平衡,增强女性中枢神经系密度和乳房器官微血管的活性,刺激女性雌性激素的分泌,增加乳房活性细胞的繁殖,使女性第二性征得到更好的发育。
佛灯果和羊奶果的区别
佛灯果的功效与作用
根茎叶入药,果实有丰胸的功效。
羊奶果的功效与作用
羊奶果能提高身体免疫力
羊奶果可以提高人类身体的免疫力,它大量的碳水化合物和蛋白质,还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分,人们食用羊奶果以后,会快速把这些物质吸收和利用,能提高身体机能,减少多种常见疾病的发生。食物知识
羊奶果能治消化不良
羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效,这种水果中有多种酸性成分,能调节胃酸的分泌,加快身体对食物的消化和吸收,对食少腹胀和食后胀饱,有很好的缓解和治疗作用。
羊奶果能止咳平喘
羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用,能减少多种呼吸道炎症的发生,对人类经常出现的咳嗽和气喘,有良好的缓解和调理作用,另外羊奶果还能活血止痛,平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗,治疗效果十分明显。
自然界有许多神奇的植物和水果,佛灯果就是其中之一,和羊奶果长得有点相像。下面我们就一起来看看佛灯果有什么功效,佛灯果和羊奶果的区别。
羊奶果怎么食用
羊奶果是云南特产,它是一种果实,当颗粒成熟之后便可食用,鲜果可以生食,也可以将其加工之后再食用。
羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。
羊奶果营养丰富,像人类所必须的蛋白质,碳水化合物,钙等营养元素,其吃法也有很多种,既可生食,也可做成以上的加工食品来食用。
大山的馈赠-恩施“牛奶奶”
产地:湖北省恩施土家族苗族自治州
“牛奶奶”恩施方言中读第一声,不然会误会的,又名佛灯果,大部分地区叫羊奶果,可能是它的模样长得像牛奶或是羊奶吧,红红的也很好看,味道就是酸酸甜甜的。羊奶果是农村市场常见的一种野果。它属胡颓子科,也叫蒲颓子或羊奶子、三月枣等。它有两个品种,一个品种果实偏大,果味甜,而另一种果实偏小,果味酸。
羊奶果为胡颓子科植物的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至暗红色,鲜果生食,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯,一般都是野生的,基本没有种植的,也是孩子们最喜欢的野果。
羊奶果都是野生的
大山里讲究的就是自然滋味才是土家人追寻的味道,这是很多城里人难以得到的滋味,无需我们人为的去培植,就让自然的生长。
羊奶果学名密花胡颓子,每年3、4月份,早熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘椭圆形,色红如血,略大于鸽卵。如拈一粒送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁便喷涌而出,但酸味过重,令人牙酥,如以糖水浸之则味甚佳美。胡颓子通常生长于山地杂木林内或向阳沟谷旁,有时生长在三角枫或麻栎等树上,形成树上生树的奇特景象。随着人们生活水平的提高,胡颓子也经常被作为观叶或观果盆景请入大雅之堂。
羊奶果食用价值与药用价值并存
羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果现已有人栽培的,过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。
以根、果、叶入药。主治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。止咳平喘,收敛止泻。还可治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。
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41种不常见的水果(图)
41种不常见的水果(图)
41种不常见的水果(图),现在是一个水果热潮,人们都知道吃水果对身体有很多益处,所以很多不常见而且长的奇奇怪怪水果也都进入了人们的眼中。以下分享41种不常见的水果(图)。
41种不常见的水果(图)11、金铃子
金铃子俗称癞葡萄,但是它又为苦瓜的栽种品种,外形也很像苦瓜,非常丑,所以归为奇葩水果,不过果实成熟时,它的瓤是红色,非常甜,含有丰富的维生素C和维生素A。
2、佛灯果
佛灯果又名佛思果,它还有一个很萌的俗名叫做牛奶奶,因其外形长得特别地像牛那饱含着乳汁的乳头,所以归为奇葩水果故得此名;产地热带美洲,果实清甜,具有极高的营养价值,根、叶可做药。
3、无花果
无花果原产于地中海沿岸,现我国南北均有栽培,新疆南部非常多,无花果味道浓厚、甘甜,生津止渴,无花果可以抗癌,能润肺止咳,清热润肠,用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮;它的根、叶内用治肠炎,腹泻,外用治痈肿。它有众多功效也得到了世界的公认,但然而脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。
4、金星果
金星果原产于热带美洲,现在我国国南部地区少量出现,金星果果肉质地细滑,具柔和甜味,宜鲜食,可制成蜜饯所以归为奇葩水果。金星果最好的使用方法是与柑橘类或者橙类混合果汁饮料,风味可大大改善。
5、灯笼果
奇葩水果灯笼果含有丰富的含维生素C,对于一些贫血的人来说,哪是很不错的,可以补血,大家可以多吃一些,灯笼果是一种可以清热利尿的食物,有些人如果很容易扁桃体发炎的,就一定要多吃灯笼果。
6、莲雾
大陆的海南、广东、广西、福建南部均有栽培。奇葩水果莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆 莲雾 不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
7、香榧
奇葩水果香榧中国原产树种,是世界上稀有的经济树种,主要生长在中国南方较为湿润的地区,香榧的果实为坚果,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。功效主治虫消积,润肺化痰,滑肠消痔,健脾补气,去瘀生新。主治虫积腹痛,小儿疳积,肺燥咳嗽,便秘,痔疮,体虚脚弱,小儿遗尿等。
8、佛手柑
佛手柑也叫佛手瓜,类似柑橘,佛手瓜可以直接食用,但佛手不可以,佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌,也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒。
9、油柑
油柑对治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患有一定功效。
10、嘉宝果
又名拟爱神木,美味热带葡萄,香甜可口,口感独特,味似山竹、香番石榴、释迦、菠萝等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。
11、疯人果
别名龙荔,学名小韶子,有毒,以核仁毒性最大。和桂圆比较相似,有人就用它来冒充桂圆,疯人果外壳较龙眼平滑,没有桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,没有龙眼肉有韧性,肉味甘甜。
12、乌饭子
原名:南烛,别名:乌桐子、染菽、乌饭树、米饭树;广布于长江以南各省区、台湾省、广东、福建、华东地区、华中地区、华南地区至西南地区,有益精气、强筋骨、明目等功效。
13、洛神果
台湾著名土特产品,清热解毒 缓解疲劳 促进新陈代谢 开胃消。
14、薜荔果
在中国福建、江西、浙江、安徽、江苏等地都有分布,藤汁为激性药,有壮阳固精之效。又为消炎药,治肿物,肠痔及恶疮痈疽,一切疥癣。
15、红梨
红梨是一种美国进口的红啤梨,其果皮为红色,梨肉黄白色,外形和普通鸭梨相似,但是个头稍小,肉口感像番石榴,味道像雪梨。
16、亚答子
生长在沼泽地带的亚答树果实,果肉半透明,带点甜,口感柔韧,不仅可以直接食用,也可以加糖浆及水,制成亚答子饮料。
17、酥瓜
产于安徽省淮南市潘集区,又名“羊角酥”,酥瓜含糖量高,嫩瓜无苦味,其味酥、脆、香、甜,人体每天所需摄取的热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养,在酥瓜成熟果实中均能获得,其果实中还含有大量维生素C和糖类。
18、香蜜果
又名蜜罐果,成熟特晚,果形奇特,果肉芳香滑爽甜美,果实色泽美艳,果味佳美,有“21 世纪保健果品”之称,株形开张小巧,最适于盆栽观赏食用俱佳。
19、蛇鳞果
印尼峇里岛产的蛇鳞果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。蛇鳞果还有美容的效果,所以最近也有用蛇鳞果做的保养品。 女孩子吃比较好哦!
20、杈杷果
杈把果在我国豫西秦岭余脉海拔1000米左右有零星少量分布,喜光照,半阳坡或阳坡的地块生长较好,果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。
21、尖蜜拉
中国海南和福建、 广西、云南有少量栽培,又名小木菠萝,尖蜜拉极甜,香味浓郁,碳水化合物含量很高,但整果可食事不高。
22、腾蔑果
腾蔑果作为不常见的水果,产自云南省腾冲附近,产量很小,果肉较薄,果核较大。果皮质地硬,似蛇皮,可以一片一片的剥落,不可食用。
23、黄金果
又名乳茄,现中国广东、广西及云南均引种成功,是不常见的水果,果实的形状美丽,多栽培以供赏,可药用,该植物含有龙葵碱。入药主要功效是清热解毒,主治心胃气痛,淋巴结核,腋窝生疮、痈肿、丹毒、瘰疬等症。一般来说只用患病的人需要吃,不能作一般水果大量食用,只适合外用。
24、钙果
中国北方十三个省、直辖市和自治区,有的地区分布比较集中,有的地区分布则比较零散,是不常见的水果。从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实含钙量极高,被称为“补钙之星”。除作果树栽培外,还是制作观果袖珍盆景的好素材。
25、菠萝莓
是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株,是不常见的水果,中国没有菠萝莓。是一个草莓的品种,营养价值非常高,有健脾胃,补充维生素C的功效。
26、牛油果
原名鳄梨。原产热带美洲,是不常见的水果。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质。
27、黄皮
黄皮生产于华南各地,在农历五、六月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮,酸味极少;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效最好。
28、茅莓
茅莓的分布在我国还是比较广泛的,生于海拔400-2600m的山坡杂木林下、向阳山谷、路旁或荒野。主治功效散瘀,止痛,解毒,杀虫。用于吐血、跌打刀伤、产后瘀滞腹痛、痢疾、痔疮、疥疮。清热凉血,散结,止痛,利尿消肿。
29、刺梨
是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源,是不常见的水果,以贵州、湖南湘西为主产,梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。人们把它作为水果来吃,或者用于泡酒已成为习惯。到了每年的8月—9月产新季节,大街小巷都能看见有刺梨干果和鲜果出售。
30、仙人掌果
果实通常为肉质浆果,少数为干果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。,仙人掌果实的抗氧化剂比维生素C多出七倍,仙人掌果实具有丰富的抗氧化剂和植物营养素,对于身体内、外的健康都贡献卓著。
31、黄金火龙果
黄金火龙果是金黄色的皮白色肉里面还有芝麻样的小黑粒。个头比红皮白肉,红皮红肉的小。因产量低,口感好;所以售价比白肉,红肉要贵好几倍。
32、树番茄
分布于贵州省,西藏自治区,为酸味调料,十分可口。树番茄富含维生素,可以多吃。
33、山竹子
产于广东、广西。越南北部也有分布,是不常见的水果。山竹子与山竹不同,山竹子很好吃就是果肉太少了,厚厚的一层壳,剥开之后果肉就那么一点点,里面核也挺大的,不过酸甜可口很好吃
34、鸡蛋果
鸡蛋果是西番莲科西番莲属植物,蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
35、苏里南樱桃
又名睡眠树,原产苏里南热带雨林地区,现广州地区有少量分布,苦樱桃素,对脑细胞生长有促进作用,对人体褪黑素分泌有良好的促进作用,对失眠症有非常好的效果。有较强的增加人体免疫功能作用,具有较强的抗衰老作用,与口服补充褪黑素比较,苦樱桃素具有无过敏、无排斥、通过对内分泌系统的调节而起作用、使用安全等优点。
36、迷你小南瓜
主要分布于山西等省。成橘红色,口感甘甜细面,既可作为观赏植物种植,又可作为优质美味南瓜种植,是集观赏和食用价值于一体的优良品种。
37、海巴戟
海巴戟,热带长绿多年生灌木至小乔木,高1-5米,南太平洋一带素有“仙果”的.美称,有刺激性气味,口感苦涩,不过药用价值超高!
38、神秘果
果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。
39、酸角
福建、广东、广西、四川、云南等省区的南部及海南、台湾,一半中国都在产,酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等。
40、泡泡果
泡泡果实是恶魔果实超人系果实的一种,吃了之后,全身可以产生可以洗掉任何东西(包括力量)的泡泡,也能让接触过的物体变得无比光滑。果实外表为紫色,味道难以下咽。
41、红毛丹
海南岛的保亭和三亚种植较大面积,红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。
41种不常见的水果(图)21、星苹果
因为切开之后可以看到星星形状的内心,因此被外国人称之为“star apple”,另外还为果实中有白色汁液,甜甜的味道,也叫牛奶果。
2、羊奶果:
圣女果?其实是纯天然野生水果:羊奶果,果实口感非常甜,纯天然野生水果,也叫蒲颓子或羊奶】子、三月枣等,其实它还有两个品种,一个品种果实偏大,果味甜,而另一种果实偏小,果味酸。你都吃过吗?
3、菠萝莓
这是白草莓?可是看上上去总觉得怪怪的,明明是草莓的形状,但是颜色又不对,味道更是不对,像菠萝。查了一看原来是野生莓果,又有“菠萝莓之称,我说这颜色跟菠萝咋这么像。
4、巨型杨桃
杨桃五角星的形状,又被称为星形果,北方的孩子都看不到,原产印度印尼等热带。今天说的是巨型杨桃,长得有棱有角有个性,玲珑剔透星星状,轻咬一口,汁液酸中带甜,清爽可口。
5、红肉苹果
红皮苹果都吃过就不用说了,红皮苹果你可能还没看过,不但皮红肉叶也红,产自日本,因肉酸度高一般都是做成果汁果酱等加工食品,不单卖苹果。
41种不常见的水果(图)3【无花果】
无花果虽然在我国南北均有栽种,不过要数新疆居多。无花果味道浓厚、甘甜,不仅果实可以入药,而且根、叶也有一定的药用价值。此外,无花果不仅可鲜食、药用,还可加工制干或者制成果脯、果酱等。
【红醋栗】
这种不常见的水果图片看起来是不是很漂亮?看着红彤彤的果子,实在是令人口水直流啊。可能大伙还不认识这种水果,它的名字叫做红醋栗,果实香甜可口,能够做成罐头、果酱等,也可以直接食用。
【红毛丹】
红毛丹,又被称为毛荔枝,外形和口感都跟荔枝有点接近。它是热带地区盛产的水果,果肉尝起来甜甜的,拨开毛茸茸的外皮后,根本就分辨不出这是荔枝果肉还是红毛丹果肉。
【百香果】
看这张不常见的水果图片,是不是有点似曾相识?可能大伙对它的名字如雷贯耳,但真正见过并尝过的人还是不太多哟。它就是传说中味道含有多种香气的水果——百香果,虽然在热带盛产,不过近年来可是风靡全国哟。
【木菠萝】
木菠萝一般产自我国海南、广东、广西和云南等地,海南人最喜欢称木菠萝为菠萝蜜。它品尝起来口感很脆、很香、很甜,颇有一种品过它之后别的果再也不香不甜的况味在里边。
这是什么果子能吃吗
这种野果叫“牛奶子”,各地有不同的叫法,我们小时候叫“椂豆”,可以吃。
牛奶子果实味酸甜,富含糖、酸,且富含人体必需的氨基酸及多种矿质元素和维生素,既可以生吃,也是一种天然的饮料资源,可以酿酒、配制果汁饮料,并可制作果酱等。
野生状态:
羊奶果的功效
小时候的我们看见马路上的野果子,都会忍不住偷摘尝一尝,而有一种果子占满了儿时的回忆,它酸酸甜甜,如果吃到酸的那种,那可就要爽死你了,比柠檬还酸,但又不是柠檬的那种酸,让你欲哭无泪,表情怪异。其受欢迎程度堪比有烟瘾的人要抽烟,每年不吃一吃总感觉哪里不对劲。
这个果子就是羊奶果。
羊奶果好吃吗?
羊奶果胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实,多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。
每年3、4月份,早熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘椭圆形,色红如血,略大于鸽卵。如拈一粒送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁便喷涌而出,但酸味过重,令人牙酥,如以糖水浸之则味甚佳美。
羊奶果怎么吃
羊奶果分两种,一种很小,一种就是现在市场上见到的个头,和樱桃差不多大小。当然,大个头现在多是培育出来的,个头大,吃着也爽。
其吃法也比较特殊——采其鲜果,洗净,剁细,与切碎的小米辣一起,加葱、姜、芫荽、酱油、味精凉拌吃。小米辣?没错!当然,一般是弄点白砂糖沾着吃,甜味会更好些。
羊奶果的药用价值
羊奶果对于吐血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣,止咳平喘,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛等均有治疗效果。据报道,羊奶果含17种以上氨基酸,总含量高达6860mg/lOOg干果,经加工后的羊奶果果汁饮料,氨基酸总含量仍达117.27mg/lOOg饮料。可以说羊奶果极具开发利用价值的果树,兼具观赏、食用、药用、环保等几方面功能。
羊奶果——丰胸圣果
早在几千年前,当地人就发现长期食用佛灯果(nibinia),会使使女性的胸部更加丰满坚挺,即使是产后妇女,也很少有乳房下垂的现象!佛灯果(nibinia)丰胸的效果已经得到世界医学界的认可,1951年,美国斯凯纳健康科学研究院专家深入威斯莫洛尔沿海湿地,成功的从nibinia中提取出yieelone和sanedes物质,使佛灯果神奇的丰胸效果再次提升,成为备受世人瞩目的安全丰胸圣果。
如果你没吃过羊奶果,那么不如去市场上买来试试看它是否美味吧。
来姨妈能吃羊奶果吗?
羊奶果,又叫佛思果、聚龙果,其果实形状像奶牛的乳头,又称其为牛奶、佛灯果等。果实清甜,是一种营养物质比较高的食物,可以当水果吃,具有丰富的矿物质,根、叶可入药。羊奶果具有美容养颜、活血止痛、保护呼吸系统等功效。 1、美容养颜 羊奶果还是一种强效的抗氧化性食物,含有维生素C,胡萝卜素,维生素A,SOD等具有强效抗氧化性的成分,食用可帮助机体清除自由基,减少自由基对细胞的损伤,可起到延缓衰老,美容养颜之效。 2、活血止痛 羊奶果具有活血止痛的功效,可用于治疗跌打损伤。 3、调节消化液分泌 羊奶果可调节消化液分泌,缓解腹胀、腹痛、餐后不适、消化不良等症状。 4、保护呼吸系统 羊奶果可保护呼吸系统,缓解咳嗽、气喘,减少多种呼吸道炎症的发生。 5、止咳平喘 羊奶果还是一种止咳药物,并且口味不错,尤其适合小孩咳嗽不吃药,久咳不止的现象,可起到止咳、化痰、平喘的效果。 6、活血散瘀 羊奶果有活血之效,内服可活血调经,食用于经期推迟,经血量少女性食用;而外用对外伤引起的皮下淤血、扭伤等有很大改善作用。
羊奶果中含有大量的植物酸,包括维生素C、苹果酸、尼克酸等,在食用之后能刺激胃肠分泌大量的胃酸肠液,强化胃肠消化功能,可起到促进消化的作用,适合消化不良人群食用。羊奶果熟透之后颜色深红,含有大量的维生素A和胡萝卜素,这种维生素对眼睛有很重要作用,可促进视网膜上视紫红质的合成,增强夜适应能力。羊奶果中维生素C的含量也很高,这类维生素有很强的抗氧化性,可帮助清除体内的自由基,减少对机体细胞的损伤,对保护肝脏,保护皮肤效果明显。
农村有什么好吃的野果?现在还有吗?
家乡是湖南一个依山傍水的古朴村庄,在那里有太多童年乐趣,最难忘的是陪伴我们的那些美味野果。现在的小孩想吃的 美食 都是买来,过过嘴瘾就没了,那个时候的“美味”是经过我们亲手采摘来的,乐趣横生,吃起来分外香甜。
只要你用心寻找,就不怕没有美味等着你,屋前屋后的壕基上,长满了“酸杆”“刺杆”,田埂边有甜甜的“丝茅根”与“野鸡腿”,水田里有“野慈米”,池塘里有“莲蓬”与“鸡头米”。最好吃的野果在山里,成片的“树莓”与“藤莓”是我的最爱,一下就可装满一瓷缸,有时就用衣兜着,还会和蚂蚁甲虫抢食一颗硕大的果子,摘了来就大快朵颐,吃的满嘴酸酸甜甜,上学或散学的大路不走,满山满野的去寻那“茶泡”“茶片”,它们是非常考验眼力的,找到了无异就像发现了新大陆。次一点的野果属于“野葡萄”“野柿子”,一个酸得掉牙,一个涩得舌不能动,只是看着它们可爱,禁不住摘了来玩。
浓重介绍一下“苦槠”与“橡子”,它们都是古老而高大的树木,每到秋末冬初,一夜大风过后,就是采摘它们的最好时期,呼朋引友,带上空书包向树林进发啰,漫山遍野都是,用手掀开落叶,下面就是一粒粒圆圆鼓鼓的果子,用不了多长时间,就装了满满一书包,回家了支起锅点起火,不一会儿空气中就弥漫了香气,饱食一顿后,多余的就带了给同学分享,或交给巧手的母亲,磨了粉做出可口的“苦槠豆腐”来。
现在每次回老家都是过年时节,与那些野果都碰不到面了,想去山中转悠转悠,小路都被灌木荆棘长满,进去不得,只有将它们深深刻在记忆中了。
茂名信宜位于广东西南部,是我的家乡,在家乡的山上有一种野果叫姑稔子,小时候经常吃到,现今身处外地,已经好久都没尝过这种野果了。在网上经常见到有人用这姑稔子泡酒,功效很有作用。
在家乡有句古话:七月十四,姑稔子跌落地。也就是说,姑稔子成熟于夏末,农历七月十四后果子就没有了。
姑稔子熟透后呈紫黑色,有大母指头大小,胀胀的,果汁紫红色,味道很甜。这野果小时候常常吃得到,现今只有回忆。
(图片来自网络)
这些野果,小时候满山遍野都是,都是我们的零食,为了满足口腹之欲,不怕辛苦也不怕累,更不怕虫和蚂蚁之类,有时洗都不洗,边摘边吃边往口袋里放,想想都在流口水!这些你能认得多小种呢?
说起农村的野果那是多如牛毛。昨天看到了很多人在说农村的野菜,今日是野果,真的是说不尽的农家山里事物,芳菲也盘点一下那些小时候在农村吃过的野果子。
山里野果很多,常吃常见的就列举这些。生长于农村芳菲不得不说自己是幸运的,从小与大自然相伴,享受着自然的馈赠。也许有人会说农村又脏又穷有啥好的,个中美好又岂是人人都能拥有和体会的!
农村有什么好吃的野果?现在还有吗?
这段时间感觉自己都快变成美猴王了,整日地采山花,觅树果,就差与狼虫为伴,虎豹为群了!今天,要摘野果去了一一
我们这儿地处武陵山腹地。多山!因为从小在山间长大,便习惯了大山踏实、沉稳的感觉!再看那些没有起伏的平原,便会给人一种空旷、寂寥、没依靠、四顾茫然的感觉!
大山是沉静的、肃穆的,也是鲜活的,灵动的。人常说,靠山吃山,靠水吃水。山里人,就靠大山了!
从小,倚仗着大山,常常会收获意想不到的零食一一野果!什么桑葚、羊奶果、八月瓜、猕猴桃、刺梨、野葡萄、茶泡、刺泡、红籽泡、水麻泡等等。只要成熟时恰恰碰上,通常都会大快朵颐,一饱口福!
一、水麻泡 水麻又称沟边水、水细麻。其茎枝丛生,叶细长,似枊叶但比柳叶稍宽稍长。通常长在山坡、沟谷、水边。入夏,常常会发现其茎枝结满了细密橙黄的果实,与叶子黄绿相间,非常耐看。这时,若是正好想一饱口福,捋一把便可开吃。小时,和小伙伴们吃过,酸酸甜甜,味道还不错。
二、茶泡 茶泡是油茶树果实的变异体。长得象不怎么漂亮的桃子,中间是空的。果皮,也即果肉部分稍厚。听说是变异,可能大家都不敢吃。但我吃了。酸甜中带着点微涩。尝尝还是可以的,但不宜多吃。
三、羊奶果 羊奶果在我们这儿又称羊奶子。常长在山间、沟谷和灌丛。夏季是其果实成熟季节。成熟后的果子呈椭圆柱形,红红的,一簇簇挂在细长的枝上,热闹而喜庆。若是上山时运气好,一摘一大篮。味酸甜,多汁。
四、刺梨 又称刺菠萝。带刺灌木。这应该算是南方山区的特产了。专爱长在路旁、山坡、灌丛、河边。其茎、枝、果都带刺。夏末秋初,想要一饱口福,不仅要受徒步之苦,还得忍受刺扎之痛。不过挺值得的。其味酸甜,略涩。不仅可生吃,还可用来泡酒喝。有生津润燥、清热化痰、健胃消食的作用。
五、八月瓜 八月瓜又称野香焦。藤蔓草本。多生于山间、灌丛。常傍树生长。我们这儿流传一首童谣:“八月瓜,九月炸,十月打来诓娃娃”。八月瓜因为口感粘糯,味甜且带奶香味,应该是可以诓娃娃的,但小小孩吃的话,略嫌籽太多。没吃过的话,可以尝尝哦!
总之,农村的野果很多,特别是大山里的农村,因为倚山傍水,海拔不一样,野果种类尤其丰富。怎么样?想做山大王么?山花有得采,果子有得吃哦!
一年四季,有好果子吃
有,在红河州就有一种野果,叫酸多依,味酸有少许的清香味,本地人用来蘸辣椒盐吃,味道独特,从中医上来说,有舒筋活血,舒肝止痛,清暑消毒,降血糖及血脂的功效,在应季时山里的农户常常会背来卖,我也会不时买来吃,不过因味酸,我每次只能吃一两个。
您好!我是山里唐唐,来自广西壮族自治区贵港市桂平,非常高兴能够为您解答问题。
农村有什么好吃的野果?现在还有吗?
农村好吃的野果有哪些:野柿子、山葡萄、刺泡、野草莓、野枇杷、野杨梅、牛甘果、野山竹、桑果、地念、桃金娘、八月瓜、黄泡、野石榴、万寿果、火炭母、蛇倒退、金樱子、茶包、姑娘果、龙葵、五色梅、枸杞子、牛奶果、黄茅草根、山梨、栗子、三叶草根、酸刺果、山楂、猕猴桃、山桃
等好吃的野果。
其实还有非常多的,因为有些野果都叫不出名字来的,希望广大的朋友们能够广集思意,看看还有哪些好吃的野果。
希望能够对您有所帮助。
我总觉得湘西的大山就是被玉皇大帝遗忘了的果园,这座果园里面结满了各种奇珍异果。
而我就是在这座被玉皇大帝遗忘的果园里面长大的。
在我小的时候我最喜欢的就是摘玉皇大帝果园里面的果子。
春风把湘西大山的两扇大门推开,春风吹过茶树林的时候可能累了,于是她坐在茶树上看着那些扫墓的人,这天晚上下了一场小雨,第二天山里的孩子惊奇地发现茶树上挂着一个个圆溜溜的球,那些球全部脱了皮,“摘茶泡吃去。”一瞬间茶树上就爬满了一树的小猴子,这些小孩像猴子一样手脚敏捷在茶树枝上上蹿下跳摘茶泡吃。
那些竹林里比较矮小的茶树长不出茶泡,于是就长出了婴儿肥一样的可爱,矮小的茶树长出的茶耳像婴儿一样肉嘟嘟、白嫩嫩的煞是可爱。
春风继续吹,继续在乡下追赶蝴蝶,蝴蝶把春风引进了金黄的油菜花田里,于是春风一下子就成为了大富翁,春风轻轻吹,于是无数的油菜花花瓣像黄金一样被春风带走了,春风带走油菜花的黄金后油菜就身怀六甲了,无数绿油油的油菜荚里面孕育着像小胖子一样圆圆的油菜籽。
春风的脚步来到三月,三月里来了无数的小孩,其中有一种叫覆盆子的野果开的花是白色的,春风于是在所有覆盆子白色的花朵上吻了一下,于是覆盆子白色的花结出了红色的三月泡、空心泡、躺地泡……
这些红色的覆盆子像春风吻的颜色,可能是覆盆子白色的花被春风吻过的原因。
覆盆子味道酸酸甜甜的好吃极了。
小孩子高高兴兴地把覆盆子采摘回家。
接着夏天来了,这时候湘西大山里无数藤本植物正准备化妆挂在高处诱惑小孩的馋劲。
血藤子把自己身上涂上了红色后就高高地挂在杉树上等待小孩费一番功夫去采摘。
野葡萄把自己涂上了紫色的色彩也高高地挂在枝头。
野栗子青涩的果子也应该在夏日的酷暑中把自己变甜了。
野山楂也应该在夏末秋初的日子里登上舞台欢迎人们去采摘。
稻谷收割后就应该去收割另一种甜甜的味道了,这种甜甜的味道就是野生猕猴桃,野生猕猴桃从藤上采摘下来就放进坛罐里面酝酿,等软了剥掉皮就可以吃猕猴桃的甜了。
接着是野生八月瓜,野生八月瓜自己裂开口里面的肉是最好吃的,味道甜甜的、软绵绵的,十分可口。
八月瓜过后迎来的是大收获,湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园这时候迎来了野果井喷。
野生板栗、野生尖栗、高粑子、拦刺子、锥栗、火炭泡、箩泡、鸡炸子等等野果要赶在冬天以前把自己的价值奉献给山里的妇女和小孩。
到了冬天,湘西大山里的拐枣将在寒冬的白霜中越冻越甜。
一场白雪把湘西大山这座被玉皇大帝遗忘的果园的两扇大门仅仅关闭。
冬天到了,野果拐枣送客,嘴里说着:“欢迎明年。”
在重庆农村长大的我,对各种野果非常熟悉,那是陪伴了我整个童年的美味,至今想到仍然口水直流。如今的农村也有,但我却很少能回去了。不知多少人与我有相同的经历?
八月瓜,又名野香蕉。
“八月瓜,九月炸,十月摘来诓娃娃。”故乡流传多年的童谣。在渝东南山区,只要你耐心去密林中寻找,总有八月瓜的。上学或者放牛路上,偶然间看到八月瓜,绝对是令人激动的事情。
但必须等到成熟才能采摘,因为早摘未熟不好吃,强扭的瓜不甜,晚摘又会让鸟雀和虫子吃掉了,刚好炸开那天摘下恰到好处。因此,需要耐心等待,倘若让别人捷足先登,会伤心好长一段时间。
八月瓜的瓜皮和瓜籽都是苦的,真正能吃的瓜瓤只有少许,圆润鲜嫩,香气四溢,清甜可口,余味悠长。八月瓜富含维生素C,具有很高的营养价值、食用价值和药用价值,也是新晋网红水果。
山莓,又名树莓,方言“泡儿”。
山莓的品种非常多,带刺儿,酸酸甜甜,蚂蚁和虫子的最爱。长长的枝条上挂着许多小果子,有红的,有青的,某些品种也有紫黑色的。除了生吃口感极佳外,山莓也可以用来制作果酱,国外甚至有酿酒的。山莓的根和茎都可以入药,有改善新陈代谢,增强抵抗力的功效。
另外,也要分清山莓和蛇莓。妈妈说蛇莓是不能吃的,因为蛇莓上经常有唾沫一样的东西,即“蛇口水”,但其实那是沫蝉留下的。
野地瓜,方言“地瓜泡儿”。
野地瓜通常长在地里或者阴暗处,因此很难找到。和红苕一样,野地瓜也是整株有浆汁,成熟前青绿色,成熟的果实是红色的,外形和石榴有点像,但比石榴小很多,吃着非常的甜。野地瓜富含膳食纤维和微量元素,集食用、药用、绿化、观赏于一体,有促进消化的功效。
野板栗,也叫毛栗子。
野板栗不如市场上买的板栗个头大,因为我们买到的是嫁接选育的品种,山里土生土长的野板栗虽然小,但却更香更甜,特别是晒干了会很甜,回味无穷。幼年时都是在树下等炸开的板栗球或者板栗籽掉下来,逐渐长大后才学会了爬树打板栗。带刺的板栗球需要用鞋子磨了又磨,才能取出板栗。虽然有时板栗球的刺会刺伤手,但也乐此不疲。
缫丝花,方言又称“刺梨子”。
乡村的路边或者田边到处都生长着刺梨子树,果实是黄色的,表面很多小刺,挺扎手的。不同的刺梨子味道也各不相同,有的苦涩难当,有的甜美多汁。在老家水井上有一棵刺梨子树,味道非常不错,每年我都会去摘,后来不知道谁给砍了。
刺梨子含有十多种微量元素、20多种氨基酸和丰富的维生素,号称“维C之王”,有消食健脾,收敛止泻等功效。除此之外,刺梨子富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认抗衰老、防癌的活性物质。在补充营养的同时,可以提高身体免疫力,居家休闲的珍品。
佛灯果,又名佛思果,方言牛奶奶(一声)。
佛灯果分布在温带和亚热带地区,果实清甜可口,但也有部分品种非常酸,具有很高的营养价值。美洲南部的威斯莫洛尔部落,女性在60岁还能保持乳房的饱满、丰润、坚挺,相传她们常年食用佛灯果。
1951年,美国斯凯纳 健康 科学研究院专家深入威斯莫洛尔沿海湿地,成功从佛灯果中提取出了丰富的活性物质,能够激活体内蕴藏的潜在能量,此举让佛灯果成为了备受关注的天然丰胸圣果。
茶泡、茶耳,油茶树果实的变异体。
茶泡果实挺大的,但里面是中空的,把瓤去掉直接可以吃,带甜味,又松又脆,带劲。茶耳有点像茶叶,晶莹剔透。放学路上经常邀约三五个同学,漫山遍野的钻林子打茶泡、找茶耳。茶泡、茶耳采摘早了也会是苦的,恰到好处才会有甜味,晚了则会寡淡无味甚至坏掉了。
刺薹,方言又称“芽芽泡”。
长在荒野中带刺的小灌木,每年新生的茎秆即刺薹。摘下青嫩可口的刺薹茎杆,剥去外皮直接食用,略带点甜味。刺薹摘取也要看时间的,倘若你吃到水分少、嚼不动、吞不下的,那肯定是已经过季的了。以前,父亲去放牛割草,总会在草里放着三五根带着露珠的刺薹,等父亲回家可以说是童年最期盼的事情之一了。
除此之外,还有酸枣、拐枣、丝茅针等,曾有一次放学路上,我爬上五六米高的酸枣树,在上面把酸枣摇下来,让下面的同学们捡。结果等我从树上下来,他们也吃完了,当时伤心和失落了好久。老家有一棵很大很大的拐枣树,树龄少说也有几十年了。我爸说,他上学时就那么大了,老树养育了不知道多少来来去去嘴馋的小学生。
从到城区上中学至今十多年了,如今也留在了城里工作,回老家的时间少之又少。野果的滋味,故乡的愁绪,只能在记忆中去回味了,城里长大的街娃们是不会理解的。
农村的羊奶果是什么果子?这种果子对身体有益吗?
农村的羊奶果是什么果子?这种果子对身体有益吗?
羊奶果是一种还没熟透时是酸酸的,可以止渴的果子。熟透里甜中带点酸。味道还是不错的。
在我们老家,我们叫它地蒜子。
根据百度百科-羊奶果:
羊奶果学名密花胡颓子,以根、果、叶入药。主治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。止咳平喘,收敛止泻。还可治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。
羊奶果为胡颓子科植物密花胡颓子Elatagnus conteta Roxb. 的成熟果实。多年生常绿攀援灌木,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食,有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现 在山上还有野生的。
羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果现已有人栽培的,过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。
【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匐茎胡颓子。
【来源】
药材基源:为胡颓子科植物攀援胡颓子的全株。
拉丁植物动物矿物名:Elaeagnus sarmentosa Rehd.
采收和储藏:2-3月采收成熟果实,晒干;夏、秋季采挖根,切片晒干;叶全年均可采,鲜用或晒干。
【原形态】
攀援胡颓子 常绿攀援灌木,长2-10m。无刺,幼枝密被锈色鳞片,芽绿色。
羊奶果
单叶互生;叶柄锈色,长10-16mm;叶纸质或近革质,椭圆形,长8-16cm,宽2.2-6cm,先端渐尖或钝尖,基部阔楔形、钝形或圆形,全缘;侧脉7-9对,干燥后网状叶脉在上面略明显。花褐色,外被褐色鳞片,常1-3朵簇生于叶腋,花梗长3-6mm;花被筒圆筒形,长8-9mm,上部4裂,裂片宽三角形,内面密生星状短柔毛;雄蕊4,花丝极短,花药椭圆形,长1.5-1.8mm;花柱无毛,几与花被裂片平齐。果实大,长椭圆形,长24-26mm,直径10-13mm,具锈色鳞片,果核具明显的八肋。花期10-11月,果期翌年3月。
【生境分布】
生态环境:生于海拔1100-1500m的山地。
资源分布:分布于广西西部、云南、贵州、四川等地,安徽山区多有分布。
【性味】
酸;平
【功能主治】
止咳平喘;止泻;止血;活血消肿。主久咳;哮喘;腹泻;吐血;咯血;黄疸;风湿痹痛;跌打瘀肿;咽喉肿痛
【用法用量】
内服:煎汤,15-30g。
【摘录】
《中华本草》
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