能量是物理学中描写一个系统或一个过程的一个量。一个系统的能量可以被定义为从一个被定义的零能量的状态转换为该系统现状的功的总和。一个系统到底有多少能量在物理中并不是一个确定的值,它随着对这个系统的描写而变换。人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等。
能量就是热量么
能量不只是热量,热量只是能量的一种表现形式,比如电能,核能,风能,重力势能等都是能量的表现形式。
食品上的能量指的是物质所含的化学能。人或动物正常的生理活动都需要生物能,也可以看作化学能,食物提供给生物能量。
热量是能量吗?热量是卡路里吗?
热量是什么意思,很多人还不理解,不少人都困惑,热量是能量吗?关于,热量是能量吗?热量是卡路里吗?我来为您一一解答!
热量是能量吗
热量和能量是一个意思。食物包装上的能量和我们说的热量是一个概念,常用的千焦(kj)以及大卡(kcal)都是能量(热量)单位,但是它们并不是等值的单位,1大卡=4.18千焦。正常情况下,1g水可以和1ml水的概念互换,其他,比如牛奶等不能完全这样互换。但在液体量较少的情况下,可以将g和ml等值换算,虽然有一定误差,但是在量较少时对热量影响不大。
热量是什么意思
热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
热量是卡路里吗
卡路里的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。由于相对我们日常摄取的热量,“卡路里”这单位的量度还是太少,现时营养学普遍采用另一个由“卡路里”演化的单位“千卡”(kcal或C,又称“大卡”)。1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。脂肪的热量约9千卡每克;糖类和蛋白质的热量都只有4千卡每克。
能量是不是热量?
能量是热量,又不全是热量。反过来说,热量就是能量。能量是一个范畴较大的概念,热量仅只是物体因温度变化而吸收或释放的能量。在能量运动中,任何能量都可以转化成热量,但是在热运动中,热量(或称热能)只能从温度较高的地方向温度较低的地方转移,直至达成平衡。
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