1、海天：佛山市海天调味食品股份有限公司始于1955年。
2、李锦记：创建于1888年，香港百年民族品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。
3、厨邦：广东美味鲜调味食品有限公司，创于1989年，中华老字号，广东省著名商标，广东省名牌。
4、欣和：烟台欣和企业食品有限公司，高端调味品领先品牌。
5、味事达：始创于1956年，广东省著名商标，高品质酱油酿造专业厂商。
6、东古牌：鹤山市东古调味食品有限公司，始创于1850年，酱油十大品牌，中华老
蚝油排名前十品牌
蚝油排名前十品牌如下所示：
1、海天（HADAY）蚝油
推荐理由：这次买的这款海天的蚝油最看重的就是他的瓶身的设计，类似于像番茄酱一样挤压式的设计！使用的时候非常方便！
2、李锦记（LEE KUM KEE）蚝油
推荐理由：旧庄蚝油，旧庄的味道最好，价格小贵，但价值在，还是不错的。
3、厨邦蚝油
推荐理由：味道非常鲜美。性价比超高。
4、欣和（Shinho）蚝油
推荐理由：味道很鲜美，经常用来腌制牛肉，和拌芝麻酱，味道都很好。
5、千禾蚝油
推荐理由：千禾品牌，家用一直用的日常蚝油，口感很留鲜，不管是炒，蘸，点料都是上层的口味。
6、珠江桥牌蚝油
珠江桥牌（Pearl River Bridge）是调味品品牌，其产品以酱油、醋类、酱料等系列为主。“珠江桥牌”始创于1954年，以酱油为主的“珠江桥牌”调味品销往全球100多个国家和地区。
7、凤球唛（PHOENIX&EARTH）蚝油
东莞市永益食品有限公司位于广东省东莞市厚街镇，成立于1995年12月6日，位于广东省东莞市厚街镇，是集研究开发、生产制造，市场营销于一体的大型民营食品工业企业。
8、太太乐蚝油
上海太太乐食品有限公司创立于1988年，公司秉承“太太乐，让生活更美好”的企业使命，三十多年来一直不断探索鲜味科学。
9、东古蚝油
东古隶属于鹤山市东古调味食品有限公司 ，现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的调珍酱园 是国家商务部首批“中华老字号”企业。
10、加加蚝油
加加食品集团股份有限公司创建于1996年，是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业（股票代码：002650）。
蚝油哪个牌子的产品质量好
海天的质量好。
作为中国最大的专业调味品生产企业，海天蚝油连续多年在全国销量第一，是国家标准起草单位。其蚝油选用大号、肉肥的牡蛎，鲜蚝熬煮12小时，制作工艺严格精确，具有HACCP食品安全认证，粘度适中，入口香滑，性价比高。
李锦记牌蚝油也很不错
李锦记在国内也是响当当的牌子，创建于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家。李锦记也是奥运会、亚运会和世博会酱料的供应商，并于2012年被列入神九航天食谱。
李锦记旗下产品种类丰富齐全，主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品，行销全球超过100个国家和地区。
他家的旧庄蚝油和财神蚝油都非常受欢迎，选用真材实料制成，不添加防腐剂，蚝味鲜香浓郁，回甘悠长，为美食倍添滋味。旧庄蚝油还采用新意挤挤装，用量好控，方便好用，易挤到味。
蚝油什么牌子比较好？
买蚝油还是要看蚝汁和蛋白质的含量，我们家一直用的都是欣和味达美的臻品蚝油，蚝汁含量高，蛋白质含量高，0添加防腐剂，是经过权威部门检测认证的，个人比较推荐！！
2020年5月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了市场主流的12款蚝油产品，测试了氨基酸态氮、蛋白质、谷氨酸钠（味精）等鲜味指标以及防腐剂、挥发性盐基氮及重金属等安全指标。
测试样品
测试结果
1、按照国家标准，蚝油必须以生蚝为主要原料制作，但是，蚝油到底用了多少生蚝原料却是一个谜，因为标准既没有规定生蚝用量，厂家也极少标注。仅欣和味达美臻品蚝油及味事达味极鲜蚝油标注蚝汁含量。
2、欣和、味事达鲜味值分别为3.0和2.8，鲜味较浓郁、真实；珠江桥、老才臣等多款鲜味值均为1.8，鲜味较逊。
3、12款送检的产品均有添加谷氨酸钠（味精）。其中，鲁花和厨邦谷氨酸钠含量最高，达到5.0g/100g，东古最低，只有3.3g/100g。
4、12款蚝油的防腐剂含量均符合国家标准，不过，厨邦、老才臣等2款蚝油防腐剂添加量均超过了更为严格的蚝油行业标准。
5、欣和的挥发性盐基氮含量较高，说明生蚝原料新鲜度可能生产工艺不及其他11款，也可能是由于它的蚝汁添加量较高造成 ；海天、李锦记、加加、厨邦、老才臣等5款则均低于检出限，生蚝原料相对更新鲜。
6、12款蚝油中，只有味事达检出了部分的重金属镉，含量为0.04mg/kg，但符合标准限值（0.1mg/kg），消费者无需担心。
7、综合测评结果显示，欣和、味事达2款蚝油表现较好，CCR总评分别为8.9和8.3；厨邦、珠江桥、老才臣CCR总评分别只有6.8、6.8和6.3，排名靠后。
蚝油哪个牌子更好？
巴特慧众商城上的海天上等蚝油，精选个大、肉肥、汁浓的上等鲜蚝，全自动精确熬制而成，鲜味纯正，蚝香浓郁、色泽红润，质感细滑，是多功能的烹调用料，更适合炒菜、腌制和拌食。打造全名健康新模式，引领全民健康新潮流 我们会定期举办各类活动，也会邀请专业营养师为大家开设健康营养课程。 定期推出特价【膳食营养】产品，让大家可以享受到健康品质生活！ 让品质改变体质！ 巴特慧众服务热线：4008031651 微信搜索公众号：巴特慧众商城 微信搜索小程序：广州巴特慧众商贸有限公司 地址：广州市海珠区启盛会展产业园111-113号（总部）线下门店：广州市海珠区细岗东区31号103铺（淘金店） 越秀区建设横马路7号106（建设店） 越秀区盘福路医国街109号（盘福店） 海珠区工业大道中366-372号（燕岗店） 广州市海珠区万寿路63号（万寿店） 广州市越秀区东华西路108号（东华店 ） 海珠区赤岗街道新港西路大江冲23号第八号铺位（大江苑店） 越秀区小北路仁安新街24号104房（小北店） 广州市海珠区细岗东区31号103铺（晓园店）。百度下有很多相关信息。
海天财宝蚝油和金标蚝油哪个好
海天金标蚝油好
海天金标蚝油，蚝鲜十足，细滑红润，即使普通的面条，生菜，也增鲜增色，还可捞面，拌馅，做菜……是一款经济实惠美味的蚝油产品。
蚝：色泽匀净鲜艳，蚝香浓郁醇厚，风味独特。
足：蚝味足，味道正，口感细滑，唇齿留香，浓稠细滑，好用好吃。
正：严格按照制作工艺制成，确保口感纯正。
香：以现代先进技术结合百年传统工艺，提炼醇厚鲜香
凤球唛金标蚝油和海天蚝油哪个好
这两种蚝油的口感都很好，口味也不同，取决于个人喜好。凤球唛金标蚝油是由凤球唛金标蚝制成的，口感清淡，油脂较少，口感清爽，适合搭配各种蔬菜；海天蚝油是由海天蚝制成的，口感比较浓郁，油脂较多，口感比较油腻，适合搭配海鲜类食物。总的来说，两者都很好，取决于个人口味。
蚝油哪个牌子质量最好
海天 、上等蚝油：
炒菜很鲜，吃火锅时调汁用，味道不错，很好吃，蚝油和酱油搭配用，味道不错很正，海天蚝油品质真好，味道鲜美，是厨房必备的调味品，炒菜、做鱼肉都少不了它！
李锦记 、旧庄蚝油：
李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油，蚝汁的成分比较多，很稠，蚝油蚝味更足，更鲜。口感相当好，非常适合鱼类，海鲜类菜品的料理。超级鲜，拌凉菜，炒菜甩其他耗油好几条街。
挑选蚝油也是有技巧：
第一个技巧，我们去超市买蚝油，可以观察蚝油的颜色，平时我们买东西，大多都是会去看瓶身，问题我们看了瓶身也起不到什么作用，顶多看个生产日期，保质期之类有没有到期，看配料自己也看不懂，也不知道哪个好哪个坏，价格高价格低的也不知道选哪个。
我们去买蚝油首先是要看瓶底！首先将蚝油倒立，看瓶底的颜色，如果颜色发黑的这种蚝油，或者颜色发暗色，品质肯定不怎样，像这样的就不要买了，一般真正好品质的蚝油蚝油的质量以呈稀糊状，无渣粒杂质，色红褐色至棕褐色，如果看到是这种的话，就可以放心购买。
第二个技巧，需要看蚝油配料表，真正的蚝油成分表里面主成分会有“蚝汁”，蚝油是以牡蛎为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。 所以这里的蚝汁二字才是真正的蚝油，如果没有这个主料，那就不是真的蚝油啦，很有可能是人工配制的。蚝油味道鲜美。
蚝香浓郁，黏稠适度，蚝油在制作过程中也保留了这份营养价值，如果没有蚝汁的成分，白送都别要！还有个方法就是我们可以看蚝油的产品标号，如果是以字母GB开头的，GB为国标的缩写，如果有这两个字母，说明该蚝油按照国标生产要求生产，大家可以放心使用。
佐香园蚝油那款好
佐香园精致蚝油。
佐香园精致蚝油，蚝油相比味道更浓，入口即溢满浓郁香味，蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡。
“佐香园”牌味精是辽宁帝华味精食品有限公司的主导品牌，公司拥有味精自主研发与生产经营的民营企业，是绥中县政府及城郊乡招商引资的项目。
什么牌子的蚝油好呢？
蚝油现今是家中常备调味品之一，做蚝油的品牌近几年快速增多，都想趁机占领一部分蚝油市场，无论是大型调味品公司，还是地方的小品牌，都推出了不同价位、不同类型的蚝油，那么这么多种蚝油，到底该买哪个品牌，买哪种蚝油才算好蚝油呢？想知道如何挑选蚝油，首先要明白什么样的蚝油才算是真正的优质蚝油。
1、蚝汁在配料表首位
购买蚝油瓶身的配料表中蚝汁排在第一位的，蚝油是用生蚝煮出的汁水提取浓缩加辅料制成的，所以蚝汁是一瓶蚝油的基础，占比最大的，配料表中若是蚝汁排在后面或者没有蚝汁的成分，用这样的蚝油不如直接用鸡精、味精做菜提鲜，相反蚝汁的含量越高，则说明蚝油的品质越高。
2、配料表的成分简明
很多做蚝油的品牌为了让蚝油的价格便宜吸引更多的消费者，从而降低蚝油的成本减少蚝汁的含量，用很多种增鲜剂来代替蚝汁的鲜味丰富味道，比如：呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠等，还有安赛蜜用来增加甜味，柠檬酸则是酸味剂。这些成分虽然对健康不会产生危害，但消费者购买蚝油就是为了用蚝汁给菜肴提鲜，而不是购买一堆食品添加剂来提鲜。所以配料表中这些食品添加剂的成分越少越好，包括山梨酸钾、苯甲酸钠这类防腐剂
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