> 首页 > 生活 > 百科 > 螺蛳怎么清洗才干净

螺蛳怎么清洗才干净

来源:网络 作者:佚名 时间:03-28 手机版

1、买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量以感觉水很咸为止,把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激田螺会拼命的吸水、吐水。

2、过4~5个小时换一次水,再加点盐接着泡,看田螺是不是还会吐泥沙,如果水还是比较脏,说明还没有吐净,要接着泡。如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步。

3、捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去,可以重复这一步骤,直到是水变清为止。

4、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东西好多都浮起来就行了,煮的时候不要煮的太久,煮太久螺肉煮老吃到嘴里就像在吃皮筋。

5、捞出煮好的田螺倒入清水中冲洗就可以做菜了,如果想把田螺肉挑出来做菜,可以用针或者牙签将肉取出,然后冲洗干净,注意在清洗田螺的过程中要注意挑出死掉的田螺。

螺丝怎么弄干净

螺蛳(luósī),是方形环棱螺的俗称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。下面是我整理的一些螺丝怎么弄干净 方法 ,希望对大家有所帮助!

   螺丝弄干净的方法具体如下:

一, 将田螺从田里或塘里捞出来之后,首先把田螺倒入大盆子里面,盆子越大越好洗。

二,注入清水,用大木棒子搅动,利用田螺与田螺之间的摩擦力,把大泥巴洗掉。(注意:力气不要太大,太大了会搅死田螺。田螺死了,吃起来有臭味的!)这就算洗完了第一遍。

三,把田螺先捞到一个桶子里面,洗干净大盆子,又把田螺倒回去,并注入清水。

四,用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净,洗干净了的田螺放到干净的桶子里面。

五,田螺表面的泥巴都洗干净之后,又把它们倒入洗干净了的大盆子里面,注入清水,并滴上几滴油,然后放上一两天。这一步骤的目的是要洗掉田螺肚子里面的泥巴。(滴油的话,滴香油更好!不滴油也可以,但是田螺吐泥吐得慢!)

六,田螺放上一两天之后,把肚子里面的泥巴吐的干干净净。我们再清洗一遍就OK了!

小贴士:螺蛳的做法

   香辣田螺的做法:

推荐理由:一到夏天,大街小巷会都在卖这种东西,味道超级赞!你只需用牙签把肉轻轻的挑出来,蘸下醋碟里的掺有红油的陈醋,酸溜溜、香辣辣的一口小小鲜香就在你的舌尖上颤动~

食材:新鲜田螺500g、油适量、红油豆瓣酱适量、生姜适量、大蒜适量、干红辣椒适量

做法:

1.大蒜、生姜切碎末,红辣椒切段。

2.田螺放少许精盐、香油养24小时,让其吐尽脏污。

3.用钳子剪掉尾尖,放入开水中焯水后捞出备用。

4.锅里坐油,油热后放入姜末、红辣椒段爆香。

5.放入两汤匙红油豆瓣酱炒出红油。

6.加入一汤匙面酱,可使田螺酱香味鲜。

7.放入控净水的田螺,大火翻炒。

8.倒入清水,大火煮开改小火烧至10分钟。

9.放入蒜末,大火收汁即可出锅。

   酱爆螺蛳的做法:

推荐理由:这个季节的螺蛳不仅味道鲜美,而且肉质非常肥,特别好吃,不过炒螺蛳的时间不要太长,一般入锅炒3~4分钟即可,否则螺蛳肉会缩,口感老了,嗦不出来。

食材:青壳螺蛳500g、豆瓣酱适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、油适量

做法:

1.螺蛳处理干净。准备一汤匙郫县豆瓣酱、把姜切片、葱白切段、葱青切葱花。

2.锅中放油烧热,放入姜片和葱白爆香。

3.放入一汤匙豆瓣酱,爆炒出香味。

4.倒入螺蛳一起翻炒一分钟。

5.加一汤匙料酒翻炒一分钟。

6.加半汤匙老抽炒匀。

7.加半汤匙白糖,加点水,大火快炒一分钟。

8.加点鸡精,撒入葱花,炒匀出锅。

小螺蛳怎么清洗最干净

螺蛳不好洗,且里面有寄生虫,所以清洗时一定要注意,具体可按照下面的方法清洗:

方法一、用清水浸泡

步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。

步骤二、放入适量食盐,然后放入适量清水放置4~5个小时,这样螺蛳就会不断吐水、吸水而把里面的杂质全部吐出来。

步骤三、看水是否清澈,如果还是浑浊,换水再加盐浸泡几个小时,如此反复,直到水清澈了为止。

步骤四、待螺蛳吐干净了,就捞出螺蛳,冲洗几遍即可。

步骤五、将螺蛳放到热水中煮几分钟,然后焖一会,把上面浮起来的杂质捞出去就可以了。

方法二、用手搓洗

步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。

步骤二、用手一个个反复搓洗,当然建议用刷子好些,快又省事。

步骤三、放到适量专用洗洁精,然后反复清洗几次就可以了。

步骤四、用刀将尾部去掉即可。

方法三、用香油清洗

步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。

步骤二、放入盆中,滴入几滴香油,然后加少量水放半个小时左右,这样螺蛳就会把肚子里面的杂质和小虫子吐出来了。

步骤三、将螺蛳捞出,然后用水反复冲洗。

步骤四、用刀将螺蛳尾部去掉即可。

螺蛳如何清洗?螺蛳怎样才能清洗最干净?

螺蛳是夏天大家很常见的食物,很多人家里都会自己做着来吃,但处理螺蛳的过程,还是比较麻烦的。不少人困惑,螺蛳怎样才能清洗最干净?关于,螺蛳如何清洗?螺蛳怎样才能清洗最干净?我来为您一一解答!

螺蛳如何清洗

螺丝的清洗方法一:

1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西,放一点点的食盐会好点,这样处理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

螺丝的清洗方法二:

1、同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。

2、把螺丝的尾部去掉,可以让泥沙流出来。

3、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让螺丝把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

螺丝的清洗方法三:

买回来的螺丝放到一个盆中,然后在盆中放进适量的盐。再放进水。这样大概过一两个小时,螺丝因为吃到盐水就会吐出里面的不泥沙。最后就是钳了螺丝后,再放在水中大概半小时,再用双手在盆中搅拌同分钟即可。

螺蛳怎样才能清洗最干净

第一步:把买来的螺丝放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量我没有计算过,反正加到你感觉水很咸为止。就这样把螺丝泡在盐水里,由于盐份的刺激,螺丝会拼命的吸水、吐水。

第二步:4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。看看螺丝是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步吧。

第三步:捞出螺丝用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。

第四步:把螺丝倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。注意:煮螺丝的时候千万不要煮的太久,因为煮太久就把螺丝肉煮老了,这样的螺丝肉吃到嘴里就像在吃皮筋。挑好洗净的螺丝肉

第五步:捞出煮好的螺丝,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把螺丝肉挑出来做菜,可以用针或者牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了。

螺蛳的挑选技巧

首先,在挑选螺蛳的时候要注意,一定要挑那些粘在装螺蛳的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的,吃的时候口一吸很臭,是不是倒胃口,按一下螺蛳盖,如下按下去能弹起来,就是活的螺蛳,如果弹不起来就是死螺蛳了。

螺蛳的食用功效

1、清热:螺蛳能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

2、利尿:含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

3、止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。能治消渴。

4、解酒:螺蛳能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

螺丝怎么洗才能干净啊?

清洗螺丝方法:

1、将螺丝放如盛满清水的碗中,挑去表面漂浮的脏物;

2、在泡水的螺丝中倒入些许食用油,搅拌均匀,使食用油油均匀浮于水面(食用油的作用是隔离空气,使螺丝开壳);

3、取一小块生姜,将生姜切薄片,然后放置盆中浸泡两个小时(生姜片的作用是刺激螺丝吐沙);

4、浸泡两个小时后,重新取一干净容器盛清水然后将浸泡的螺丝捞出放进干净的容器中;

5、在新的容器中放如两勺食用小苏打,再反复搓洗几遍就可以了。

扩展资料:

螺丝的营养价值

螺丝价廉物美,营养丰富,据分析,组成螺肉蛋白质的氨基酸中,有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多种增鲜物质,其肉质中钙的含量要超过牛、羊、猪肉的10多倍,磷、铁和维生素的含量也比鸡、鸭、鹅要高,所以它的味道鲜美。螺肉脂肪含量较低,它还含有多种维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2等,还含有多种无机盐如钙、镁、磷、铁、硒等。因此,人们认为它是一种高蛋白低脂肪的天然保健品。

禁忌人群:凡屑脾胃虚寒、便溏腹泻、胃寒病者;风寒感冒期间、女子行经期间及妇人产后忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人;适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者。

参考资料:

百度百科-田螺

相关推荐:

螺蛳怎么清洗才干净

牡蛎里面的黑东西是什么

如何形容拍照的技术高

怎么防治家中的白蚁

如何形容咖啡

牡蛎牡的图牡蛎外形长什么样子

做事情没有动力怎么办

如何形容黄果树瀑布

标签: [db:标签]

声明:《螺蛳怎么清洗才干净》一文由排行榜大全(佚名 )网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处。如果您对文章有异议,可在反馈入口提交处理!

最近更新

  • 螺蛳怎么清洗才干净

    1、买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量以感觉水很咸为止,把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激田螺会...

    百科 日期:2023-03-28

  • win7系统怎么禁止默认使用ie浏览器开启网页教程分享

    小编今天为大家带来win7系统怎么禁止默认使用ie浏览器开启网页教程分享。有的用户比较喜欢使用一些第三方浏览器,因为上面的功能比较多,而且可...

    互联网 日期:2023-03-28

  • 牡蛎里面的黑东西是什么

    牡蛎里面的黑东西是牡蛎的代谢物和泥沙,不可食用。建议在食用之前将牡蛎放于盐水中浸泡1至2小时,尽可能地将泥沙代谢出来。牡蛎及其近缘动物的...

    百科 日期:2023-03-28

  • 如何形容拍照的技术高

    形容拍照技术高的成语:1、妙手偶得:技术高超的人,偶然间即可得到。2、自成一家:指在某种学问或技术上有独到的见解或独特的做法,能自成体系。3、...

    百科 日期:2023-03-28

  • 通用和福特申请部署无方向盘自动驾驶汽车,每年部署多达 2500 辆

    7 月 21 日消息,据国外媒体报道,通用汽车 (General Motors) 和福特汽车 (Ford Motor) 已向美国汽车安全监管机构申请豁免,允许部署一定数量没有...

    互联网 日期:2023-03-28

  • 怎么防治家中的白蚁

    1、白蚁滋生很大原因是因为家里潮湿,因此首先要保持家庭环境的干燥洁净,可适当在墙角、下水道旁等地方撒上生石灰,必要时可进行除湿。2、检查被...

    百科 日期:2023-03-28

  • Win7系统获取设置everyone权限方法分享

    在我们使用Windows7系统的时候,有些操作是需要获取一定的权限才能够进行使用,那么今天就有用户在咨询说win7系统everyone权限要怎么获取,其实获...

    互联网 日期:2023-03-28

  • 搭载骁龙 8+ Gen 1,消息称一加 10T 定档下月初

    小编 7 月 21 日消息,今日,数码博主 @数码闲聊站 爆料称,一加 10T 定档下月初,国行工程机拥有 12GB+256GB、16GB+256GB、16GB+512GB 等版本,提供...

    互联网 日期:2023-03-28

百科排行榜精选

邮箱不能为空
留下您的宝贵意见