老抽过期2年了不能用。酱油过期后会有一种产膜性酵母污染酱油，会引起酱油发霉的现象，食用后对人体有害。
老抽过期2年了还能用吗
不管是什么食品？过期了就不要再使用了。身体多重要呀。把身体吃坏了，把这些东西省下来了，又有什么用？别说过期两年了。就是刚过期都不建议食用。老抽也是，粮食制品。过期后有好多物质就会变质。细菌会大量滋生。对人体的伤害是非常大的。尤其是对肝脏的伤害大。
老抽过期了还能吃吗
老抽过期了不能再吃。食物都具有保质期，当食物过期就代表食物已经变质或者过了最佳食用时间。食用过期的老抽，不仅会影响菜的味道和口感，还会引起腹泻，严重的还会导致食物中毒。
什么是老抽
酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。老抽颜色很深，有独特香味，有助于促进食欲。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，如红烧肉、红烧排骨等。
为什么过期的老抽不能吃
老抽过期不宜食用。过期是指酱油，醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油，导致醋和老抽、酱油发霉的现象。发霉会出现很多的黄曲霉素，这种菌类是致癌的，食用后危害人体健康。
我们要注意，过期的调味品不能够再食用。过期的调味品会产生大量对人体有害的菌群，有的还会发霉，如果误食了会导致腹痛、腹泻、发热和呕吐等症状，严重者会致癌。为了健康起见，我们建议大家不要食用过期食物。
老抽过了保质期还能吃吗
老抽过了保质期，就不要再吃了。因为过了期的老抽极有可能会腐败变质，进而滋生细菌或者有毒有害物质。
如果这时候食用的话，可能会造成食物中毒症状，严重威胁身体健康，所以一定要注意，任何过了期的东西，包括老抽在内都不要再吃了。
老抽过期了还能吃吗百度百科
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老抽过期了不能吃。
1 老抽过期不宜食用的哦。过期是指酱油，醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油，导致醋和老抽、酱油发霉的现象。发霉会出现很多的黄曲霉素，这种菌类是致癌的，食用后危害人体健康。
2 任何的食物都是具有一定的保质期的哦，但是食物过了保质期以后，就代表食物已经变质或者食物已经过了最佳的食用的时间，味道和口感也会有所影响，不管从哪个方面来看，过期后的老抽都是不适合使用的，不仅可以会引起腹泻，而且还可以会影响到菜品的口味和口感。所以如果老抽等作料过期以后都是不要使用的，可以用生抽或者食盐等调味品代替呢。
3 酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。老抽颜色很深，有独特香味，有助于促进食欲。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，如红烧肉、红烧排骨等。
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请问老抽过期了还能食用吗
老抽，你说的是放的时间超过标签上的保存期对吧？恩正常情况是不能再食用了，但是如果是冷藏的话没问题的，因为酱油本来就是粮食发酵加工的，比如东北有种酱，是有味道的，就是我们常说的臭、坏了。但就要那样吃。
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