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橙子和橘子有什么区别

来源:网络 作者:佚名 时间:03-29 手机版

1、科属种类区别。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,又被称为黄果、柑子、柳丁,它有极高的使用和营养价值。除了可以剥皮直接食用外,它还可以制成果汁或其他副食品,常见的橙子品种有脐橙、甜橙、酸橙,以及近几年来比较热门的血橙。而橘子是芸香科植物柑橘属果实,又名柑子或桔子,种类较多,有金钱桔、甜桔、酸桔等品种。

2、形态区别。橙子外形为圆形或长圆形,大多的是长圆形,表皮光滑且较厚,果皮将果肉紧紧的包裹,不宜剥开,捏起来较硬,在吃的时候大多是用刀将其切开。而橘子多为扁圆形,果皮为橘色或朱红色,果皮薄而宽松,极易剥开,摸起来比较怕软。

3、口味、药性区别。橘子的味道有酸有甜,而橙子味道酸甜适中,一般情况下橙子要比橘子要甜,而且汁多。橙子味甘、酸,性凉,它是清火、败火的水果;而橘子性温,多吃极易上火,会造成口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状,所以它们是截然相反的药性。

4、营养功效区别。橙子的水分含量极高,还富含蛋白质和脂肪,能补充人体所需的膳食纤维和碳水化合物,它同时能保持维生素C和钾、钙等微量元素,主要能帮助人体消化,有清肺热解毒的功效。而橘子有富含维他命C和柠檬酸,还有一种诺米灵物质,有极好的抑癌抗癌的作用,它能够是人体毛细血管变得更加有韧性,能预防心脑血管疾病。

橘子和橙子有什么区别

1、柑子和橙子的品种齐全,口感各异,但是长得却较为相似。有时柑子和橙子都统称为橘子,但两者之间还是存在较大区别的。

2、橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑较薄,包囊紧密,不易剥离。

3、柑子和橙子都是芸香科柑橘属植物,它们的果实结构基本相似。果皮分为三层:外果皮坚韧,而且分布着很多油囊。人们在食用时首先要将这一层剥掉。剥开外果皮后,就会露出许多海绵质疏松网状的白色物质,即中果皮。橙子的中果皮非常厚,而柑子的中果皮上则有许多脉状的橘络。在中果皮或橘络下方则是人们可以食用的肉汁瓤瓣,即内果皮,内果皮中含有或多或少的种子。

4、柑子的表面很粗糙,外果皮宽松,中果皮与内果皮易于剥离。橙子的外果皮则较为光滑,而且包得紧密,很难将其与内果娄剥离分开,食用的时候要借助刀具才能剥开。橙子的瓤瓣结合紧密,难以分开,而柑子的瓤瓣则非常容易分离。从瓤瓣的外观颜色上看,柑子略呈橘红色,而橙子的颜色浅淡。再从树的形态上进行观测比较,橙子的叶片形状比柑子要大,而且橙子的叶柄上有狭翅,柑子却没有。在食用时也能明显地分辨出橙子与柑子,柑子水分足,但甜味较淡,而橙子则甜味很足,在齿间久久留香,所以一般来说橙子的价格稍贵一些。

5、桔子:桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。

橙子和橘子有什么区别

橙子和橘子的区别是科属不同、种类不同、形态不同、口味不同。

1、科属不同

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橘子是芸香科柑橘属植物。

2、种类不同

橙子属于香橙种,橘子属于柑橘种。

3、形态不同

橙子的外形是圆形或长圆形,大部分都是长圆形,表皮比较光滑且厚,果皮会把果肉紧紧的包裹,不容易剥开,而且捏起来比较硬,吃的时候可以用刀将其切开。橘子一般是扁圆形,果皮为橘色或朱红色,果皮薄而宽松,非常容易剥开,摸起来比较软。

4、口味不同

橘子的味道有酸有甜,而橙子味道比较酸甜适中,一般情况下橙子会比橘子甜,而且它的汁水很多。

橙子和橘子的区别

橙子和橘子的不同

1、属科类品种区别:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、四川桔等品种。而橙子是芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实,品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

2、温凉性区别:橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。而橙子味甘、酸,性凉,它是清火的水果。

3、长相区别:橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些;而橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开;而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些。

4、味道区别:橘子味道或甜或酸;而橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。

橙子和橘子有什么区别?

一、类别不同

1、橘子:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。

2、橙子:橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实,品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

二、功效不同

1、橘子:橘子可以说全身是宝,肉、皮和叶皆可入药,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症。

2、橙子:橙子味甘、酸,性凉,具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血、解毒等症。

橙子与橘子的区别

科属种类区别:橙子属于芸香科柑橘属植物橙树果实,它的别称有黄果、柑子、柳丁,橘子属于芸香科植物柑橘属果实,可以叫做柑子或桔子。

形态区别:橙子的一般是呈圆形或长圆形,主要的形状是长圆形,表皮光滑且厚,橘子大部分是扁圆形,果皮呈橘色或朱红色,果皮薄而宽松。

口味区别:橘子的味道有酸有甜,橙子味道酸甜非常适中。

一、科属种类区别

1、橙子是芸香科柑橘属植物橙树果实,也被称为黄果、柑子、柳丁,它有非常高的使用和营养价值。

2、橙子除了可以剥皮直接食用外,它还能制成果汁或者其他副食品,常见的橙子品种主要有脐橙、甜橙、酸橙,以及近几年比较热门的血橙。

3、而橘子是芸香科植物柑橘属果实,也被称为柑子或桔子,种类非常多,主要有金钱桔、甜桔、酸桔等品种。

二、形态区别

1、橙子的外形是圆形或长圆形,大部分都是长圆形,表皮比较光滑且厚,果皮会把果肉紧紧的包裹,不容易剥开,而且捏起来比较硬,吃的时候可以用刀将其切开。

2、橘子一般是扁圆形,果皮为橘色或朱红色,果皮薄而宽松,非常容易剥开,摸起来比较软。

三、口味区别

1、橘子的味道有酸有甜,而橙子味道比较酸甜适中,一般情况下橙子会比橘子甜,而且它的汁水很多。

2、橙子味甘、酸,性凉,属于清火、败火的水果;而橘子性温,多吃非常容易上火,也会出现不好的情况。

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