材料：
小麦面粉600克、牛肉150克辅料，全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄，盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油。
做法：
1、 将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用；
2、 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发；
3、 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀；
4、 当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵；
5、 将第二
汉堡包的做法
导语：在家怎么做汉堡包呢，其实它的做法是很简单的，下面来和我一起学习吧。
汉堡包的做法
食材：
主料:高筋面粉250克,植物油20克,白砂糖30克,酵母2.5克,盐2克,水100克鸡蛋7个
辅料:沙拉酱适量芝麻适量,火腿300克,生菜120克番茄1个
做法:
1.面包桶里先放入液体的`材料，水，鸡蛋一个，盐，白砂糖，植物油，最后放面粉和酵母，开启揉面功能
2.进行基础发酵，至2.5倍大小
3.排气后分成6份，静置15分钟
4.摆放到烤盘上进行2次发酵
5.发酵好了，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱提前预热，160度烤18分钟
6.面包从中间切开
7.生菜，火腿，番茄，鸡蛋准备好
8.面包上抹沙拉酱，然后依次将生菜，火腿，鸡蛋，番茄摆放好即可
汉堡的制作方法？
汉堡包的做法
原料
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
制作步骤
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。
汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
【吃汉堡的作文.】作业帮今天中午，我去肯德基吃东西。
一进店门，一股股令人嘴馋的香气扑面而来。
我迫不及待地跑到收银台处，不假思索、想多没有多想就点了两只田园脆鸡堡、一袋鸡米花和一杯柠檬汁，又像赶集似的跑向空餐桌，狼吞虎咽起来……。
不一会儿，桌上的东西就被我一扫而光，真是有点像《西游记》里写的猪八戒吃人参果那样，乘机我还抢吃了爸爸来不及吃的那只田园脆鸡堡。
汉堡是我最爱吃的食物。
它的上层是一块半圆的面包，上面还有白点点，中间是《海绵宝宝》里所说的“椰椰菜”、番茄酱和一块鸡肉，下面是一片扁圆柱型面包，整个看上去像一圆柱型城堡，我想汉堡是这样叫出来的吧。
吃汉堡时，就算是狼吞虎咽，也会回味无穷，我相信全中国有一半以上的小孩子都像我一样一口气能吞下五、六个汉堡。
这些只是这种作文开头的一种，还有很多种，也可以在这种基础上稍微改编一下。
什么叫汉堡包式作文？汉堡包式作文写作方法是我在教学当中总结出来的一条作文写作经验，尚不成熟，希望指导老师能够多提意见。
谢谢。
所谓汉堡包，不可缺少的有这样几部分：盖、肉、菜、沙拉酱、底。
下面我们就一个一个的来分析。
盖：作为一个汉堡包的盖，它的特点是盖住下面的主体部分，是映入人们眼帘的第一样东西。
盖住下面的整体部分在作文写作当中，就可以理解为“总领全文”，也就是文章的开头。
同学们通常看到上面的半个面包坯，就会想到，“哦，这是一个汉堡包”。
而不会想到，这是大米饭。
在小学生的作文写作当中，让学生拥有通篇中心意识是很重要的。
学生要在开篇的时候就知道自己在写什么，而不是凑一句，是一句。
作为盖还有另外一个特点。
大部分的汉堡包的面包坯盖都会嵌有一写芝麻。
看似简单的芝麻却有着巨大的学问。
小小的装饰让人垂涎欲滴，勾起对美味食物的幻想，也让单调的面包不再单调。
这就是在作文写作当中，我们要有一个“凤头”：总领下文，又不会喧宾夺主；小而精，给人以遐想的空间，激发读者继续看下去的欲望。
这就是“盖”的作用。
肉：在一个汉堡包当中，最为关键的一部分。
就是文章当中的主体部分，或者详写部分。
肉的内容直接决定了汉堡包的性质：是鸡肉汉堡、牛肉汉堡、鸡腿汉堡、鳕鱼汉堡……；另外，肉的好坏也是汉堡味道的基本。
文章的主要内容部分一定要重点叙述，用最大量的笔墨，写的丰满，不能写成“大蘑菇头”式，喧宾夺主。
浓墨重彩的部分也要突出， 文章的好坏这里是最重要的。
菜：菜是和肉相对而言的。
如果肉是详写部分，那菜就是略写部分。
文章和汉堡一样，都要有详有略，荤素搭配才能好看好吃又有营养。
俗话说，红花还得绿叶配，适当的略写可以为文章的主线增光添彩。
沙拉酱：沙拉酱好像是没什么用处，可是一个汉堡包里如果没有它又不行，因为它调节了肉、菜、面包之间的关系，让口感更融洽，更细腻。
它就是文章的过渡，承上启下的部分。
貌似简单，但却起着很关键的作用。
底：首先，底和盖用的是相同的材料，在文章里就体现为：首尾必须呼应！经常有孩子顾此失彼，写到后面就不知道前面在写什么了。
这是让学生注意这一方面的最好提醒。
其次，底部还有一个重要的作用。
我们在吃汉堡包的时候，一定是拿起来吃的。
而拿的时候，要拿什么地方？拿盖？拿肉？拿菜？或者沙拉酱？都不是。
是底，必须托底。
这样才能拿起来一个完整的汉堡包。
也就是说，底有多高，这个汉堡包就有多高。
这就是文章升华的高度。
汉堡包不被拿起来，是吃不到嘴里的；文章没有高度，是没有意义的。
高度的提升，就是作者的思想升华的过程。
作文汉堡堡的自述以汉堡来写500字大家只要一看这题目口水就应该“飞流口水三千尺”了吧。
在这里我先声明一下这个汉堡包可不是肯德基、麦当劳的那种汉堡，那个是我妈自己制作的。
昨天晚上妈妈对我说，她明天下午下班后给我做非常好吃的东西。
我怀着希望好不容易等到了下午放学，我连忙加快速度跑回了家，刚一进门香味立刻扑鼻而来，我连忙问是什么，妈妈赶紧领着我进入了餐厅，我看到了一桌的汉堡。
我对这景象惊讶不已，问这是您自……自己制……制的。
我张大嘴巴半天没说出一句话来。
妈妈说：“看吧，只有你想不到，没有我做不到。
” 她说：“想知道是怎么制作的吗？”我嗯了一声，她说：“先把准备好的两个面包片当汉堡的上面和下面。
再把鸡肉放在面粉里摆弄摆弄，再放到锅里炸，炸到金黄，外酥里嫩，好了之后再把蔬菜放到鸡肉下面，最后用两个面包片一合，一个精美的汉堡就完成了。
” 我心里暗想：“妈什么时候变的这么有才了。
” 手艺好味道肯定更好，我连忙冲上去把汉堡捧起，只见它的身上有一种少见的光泽，真让我迫不及待的想咬一口，我张大嘴巴一口咬了下去，我感到了鸡肉和蔬菜搭配出来的绝妙口感，汉堡纯正的小麦香和鸡肉特有的香味飘到了我的面前，不到一会我就把一个汉堡整个给吃了下去，我又拿起一个，只见那两片面包像天空和大地笼罩着它们，鸡肉就是里面的生物，而蔬菜当然就是树林了。
我连着吃了几个，肚子就像一个小西瓜这么大了。
我对妈妈说：“以后记得还要做给我吃。
”她像士兵一样说：“没问题，儿子。
” 我暗想，我妈的手艺还真不赖。
...
当肉包遇上汉堡的作文大家只要一看这题目口水就应该“飞流口水三千尺”了吧。
在这里我先声明一下这个汉堡包可不是肯德基、麦当劳的那种汉堡，那个是我妈自己制作的。
昨天晚上妈妈对我说，她明天下午下班后给我做非常好吃的东西。
我怀着希望好不容易等到了下午放学，我连忙加快速度跑回了家，刚一进门香味立刻扑鼻而来，我连忙问是什么，妈妈赶紧领着我进入了餐厅，我看到了一桌的汉堡。
我对这景象惊讶不已，问这是您自……自己制……制的。
我张大嘴巴半天没说出一句话来。
妈妈说：“看吧，只有你想不到，没有我做不到。
”她说：“想知道是怎么制作的吗？”我嗯了一声，她说：“先把准备好的两个面包片当汉堡的上面和下面。
再把鸡肉放在面粉里摆弄摆弄，再放到锅里炸，炸到金黄，外酥里嫩，好了之后再把蔬菜放到鸡肉下面，最后用两个面包片一合，一个精美的汉堡就完成了。
”我心里暗想：“妈什么时候变的这么有才了。
”手艺好味道肯定更好，我连忙冲上去把汉堡捧起，只见它的身上有一种少见的光泽，真让我迫不及待的想咬一口，我张大嘴巴一口咬了下去，我感到了鸡肉和蔬菜搭配出来的绝妙口感，汉堡纯正的小麦香和鸡肉特有的香味飘到了我的面前，不到一会我就把一个汉堡整个给吃了下去，我又拿起一个，只见那两片面包像天空和大地笼罩着它们，鸡肉就是里面的生物，而蔬菜当然就是树林了。
我连着吃了几个，肚子就像一个小西瓜这么大了。
我对妈妈说：“以后记得还要做给我吃。
”她像士兵一样说：“没问题，儿子。
”我暗想，我妈的手艺还真不赖。
用像皮泥做汉堡的作文我做的橡皮泥兔子真棒！不信，你瞧！那是今年的母亲节前夕，我想亲手做个礼物送给我亲爱的妈妈。
送什么呢？有了，我要做个橡皮泥兔子送给妈妈。
决定后就行动吧！我先找来橡皮泥、松树叶、小刀。
我拿出白色的橡皮泥，把它分成六份，先用双手搓成个椭圆形，椭圆形的前端做兔子的头，然后再搓了四根粗的泥条做兔子的腿，然后我又捏了两根细条，又把细条的上方搓成了圆形，再把它们按扁，这样耳朵也做好了。
最后，我拿出红色的橡皮泥，把它搓成两个小小的圆形，按扁后粘在头部的中上方，，那是兔子的眼睛。
我又小心翼翼的给兔子刻了一张嘴，把松树针贴在兔嘴的两侧做胡须。
这样，一只活泼可爱的小兔子就做成了。
妈妈收到礼物，脸上露出了开心的笑容，夸我做的橡皮泥兔子真棒！
用英语写一篇制作汉堡的文章How to make hamburgerFirst,cut up a little onion and a carrot.Boil them in hot water until they are soft.Next,get a piece of round bread,put some butter on the bread.Add the carrot and onion on it.Then put o pieces of beaf on them.Pour o teaspoons of rellsh on the beaf.And put some lettuce on.Finally,put another piece of bread on top.It's going to taste great!
我爱吃汉堡作文今天看完书，老爸突然问我：“儿子，等下带你去吃汉堡，你说，这是不是一个馊主意？”“不是，不是。
”我赶紧说。
买完东西，趁妈妈还在排队，我们就赶紧去旁边的肯德基买汉堡。
一进门，我立刻闻到一股香味，我想吃“田园脆鸡堡”，可老爸给我买了一个“新奥尔良烤鸡腿堡”，没关系，有汉堡吃就高兴，管它辣不辣。
一路上我都特别想吃，等妈妈去打包时，我就偷拿薯条吃。
进了家门，吃完饭，连忙打开袋子吃了起来，辣辣的，香香的，真好吃呀，平时怕辣的这时我也不怕了。
妈妈说：“儿子呀，怎么吃肯德基你就那么谗呀？”没办法，我就是爱吃。
观察小汉堡作文350字观察小汉堡我拿着热热的汉堡，心里很是高兴和舒服。
只见那深蓝色的包装盒上用着雪白色的字。
在盒子的正中间写着“深海鳕鱼堡”五个字母，看上去很是醒目，很是漂亮。
看着那方方的盒子，一股浓浓的奶油味，仿佛紧紧地拉住了我的鼻子，闻起来都很舒服。
嘴角边不禁涌出一股暖暖的口水，很是激动。
我翻开那软软的翻孔，一股暖气直入我的手掌心。
只见一个褐黄褐黄的汉堡放在了一个白白的盒子里面。
面包上面粘着一粒粒细小又可爱的白芝麻，尖尖的，看上去显得格外的小巧精致，真让人看了不禁口水如洪水般在嘴里弥漫着，恨不得一口把它吃到嘴里啊。
我拿起那又轻又软的汉堡，中间还夹着一块金灿灿的肉，外皮用金黄金黄的面粉包裹着，看上去很是好吃。
我不禁张开了血盆虎口一口咬下那金黄金黄的汉堡。
“咔——”地一下咬下那肉。
突然几粒细小的颗粒像跳蚤似的从我的手中跳落地下，只听“滴答，滴答”的几声，把原本灰色的地板一下子弄得黄黄的，看上去很是好玩，一脚踩上去发出着“咔嚓”的声音，听起来很是不舒服。
汉堡在口中脆脆的，甜甜的，一股鳕雨的味道弥漫在整个嘴里，加上那甜甜的奶油，吃着很是舒服。
原本红红的嘴唇一下子变得又白又黄，用舌头卷着，很是甜甜的，十分好吃。
今天晚上，爸爸。
妈妈带我去市场的一家汉堡包店吃汉堡包，我们首先报餐，然后服务员请我们在楼上的一间小屋子里面等。
一进门就看见一个大大的音乐盒，一位服务员给我们打开了音乐，听着优美的音乐，又一位服务员给我们送来了我们的报餐。
有香喷喷的牛排。
柔软可口的汉堡。
甜甜的可乐。
又酸又甜的果酱。
一盒金黄色的署条。
还有里翠外嫩的鸡腿。
看见这些好吃的东西我的口水都要流出来了，于是我不顾三七二十一便大口大口吃起来了。
吃着吃着，我忽然想起来爸爸。
妈妈都忙了一天了一定也都饿都饿了吧？！可是任凭我怎么说他们也不肯吃，经过我多次劝说他们才每人吃了一个薯条，“难到他们都不爱吃吗？！回到家里，我问：“爸爸。
妈妈你们都不饿吗？”他们回答：“太贵了！”这时我才明白他们为什么不吃了。
转载请注明出处 » 汉堡的制作方法？
汉堡怎么做？
汉堡是从欧美国家流传过来的一道美食，营养价值高而且营养非常的均衡。下面就和大家分享汉堡的制作方法。
食材的准备：橄榄油，汉堡面包胚，牛肉饼，生菜，番茄，芝士片；调味料包括青瓜酱。
制作的流程：
第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金黄色，就可以备用了。
第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。
第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。
第四步，将牛肉饼放到锅内，调成中火煎制定型翻面。
第五步，将牛肉饼的两面煎制发红，开小火慢煎。
第六步，牛肉饼彻底煎熟后，将芝士片盖到牛肉饼上。
第七步，另外一个面包片上涂抹上青瓜酱。
第八步，将番茄切成片，生菜切成面包片大小，放到涂抹酱料的面包片上。
第九步，将牛肉饼和芝士片放到西红柿片和生菜上面。
第九步，将面包片合拢，营养丰富的汉堡就制作完成了。
注意事项：
牛肉饼的质量决定汉堡的口味，一定要购买质量好的。牛肉饼煎制的过程中要来回翻动，避免煎糊。面包片上的调料可以根据自己的喜欢酌情添加。烤面包片的时候注意时间。
做汉堡包的方法
做汉堡分3步。
1、准备高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉3-5g。混合高筋面粉和发酵粉、无铝发酵粉。倒入200-300毫升水，将面粉混合成面团。和面团后，等待面团醒来----（融化黄油使用）。
2、酿好的面团后，醒来10-15分钟，用手抓住黄油和面团，并将黄油抓入面团，直到面团粘稠。 （如果你有面团搅拌机，使用面团搅拌机和面条）盖上盖子等待发酵。发酵后，用手敲打面团并进行排气处理。发酵后，将面团反复捏合并分成均匀的大小，制成原型。
3、饧面团坯，等待发髻的第二次发酵（重新启动）发酵，在面包上喷一些水，然后芝麻。烤箱预热5分钟，上下230度，烘烤12-20分钟。吃汉堡时，用面包刀切一下。
4、然后开始加自己喜欢吃的馅料和肉饼，最后放上蔬菜，把面包盖上。
汉堡包怎么做
导语：在家怎么做好吃又美味的汉堡的，接下来我来告诉你怎么做吧。
汉堡包怎么做
食材：
主料:高筋面粉270克,牛奶160克,橄榄油27克,鸡蛋30克,细砂糖20克,酵母3克
辅料:盐2克
做法：
1.材料都称重准备好，橄榄油可用黄油代替(刚好家里黄油用完了)牛奶最好是加热一下，加热至温热不烫手即可，用常温牛奶也是可以的
2.牛奶里面加入酵母，然后加入鸡蛋液，拌匀，酵母不好化开也关系不大后面要和面的(牛奶温过后加酵母发酵会比较快一些)
3.拌好的牛奶液倒入到高筋面粉中，然后加入细砂糖和盐
4.用橡皮刮刀拌成团，因为很粘手不要用手来揉面
5.成团后提至台面上，抓住一头进行摔打面团，一开始确实是很粘手的，而且面团比较粗糙，摔打起来也容易断，韧性不够，摔几次就对折抓住对折的那头继续反复摔
6.几分钟后面团基本上就比较光滑了，而且粘手也会改善很多
7.把面团放入盆中，加入橄榄油(可用黄油)用手不断的揉，揉至油全被面团吸收
8.然后再次提到台面上来摔打面团
9.面团是越摔弹性越好，而且手感也是很好，摔上十几分钟后轻轻一拉就能有光滑的膜即可，如果没有则需要继续摔打面团至出膜，这个也是面团好吃的关键之一
10.摔好的面团滚圆，在盆底和四周抹上薄薄的一层油，把滚圆的面团放进去
11.盖上保鲜膜放温暖的地方发酵，夏天的'话室温高放室温发酵就可以，也可以放带有发酵功能的烤箱
12.发酵至2-2.5倍大时取出
13.取出的面团来拿到台面上，台面上准备一点点粉防粘，其实这个配方面团基本上不怎么粘手的，用到的手粉也很少，然后把面团等分大小，等分大小一次要用电子秤称过，这样做出来的面包大小才会一致，我这里分了7份
14.取出单个面团，像这样找到面团的光面朝上，也可以用切出来的切面做为光面，四周捏在一起，先左右往下捏，再前后往下捏，表面上就是很光很光的
15.看看底部，底部这些再利用手的虎口位置把底部这些捏紧
16.然后再翻转过来，在台面上抹一点点粉稍稍把面团滚圆
17.做好后摆入铺了油纸的烤盘中
18.盖上湿布再次发酵
19.发酵至两倍大时取出，在上面刷上薄薄的一层鸡蛋液
20.撒上白芝麻
21.放入预热好的烤箱中层上火200度下火180度烤至13分钟即可
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