开早餐实体店:
第一,你要观察市场,结合你自己的情况适合做哪个品种,选个好地段好门面, 如果你不会自己做的话,要先学,或者请人帮你做;
第二,至少要办理所需的证件,比如营业执照,卫生许可证等;
第三,上面一切都准备好的话,做些宣传,比如发些广告纸之类的,让朋友们帮忙宣传下等;
第四,如果你周边年轻人多的话,建议合作外卖平台,例如美团、饿了么,当然也可以在自己微信朋友圈做下宣传。
没有经验怎么开早餐店?
想做早餐店需要具备以下几点:
第一是需要有一个好的产品做为主要销售品类;
第二是需要确认店铺的位子,小区店还是市场店;
第三是开店的人手至少需要一个售卖一个制作;
第四就是需要有一定的坚持决心,做餐饮都是比较辛苦的。
具备这些条后就可以开店了。不过这个靠自己是需要很长时间摸索的,便捷的方法就是选一个品牌去合作了,这个起步快,不过需要慎重的去考察:
主要还是看品牌实体店的营业状况,生意好不好;
再看品牌有没资质,不要是空壳子;
然后看他们提供什么样的服务,毕竟产品好只是一部分,这么做生意才是关键。
经验来自五馅包的大师傅讲述,希望对你有帮助!
怎样开早餐店创业?
一、如何寻找黄金店面1、交通要点,早晨是交通最最繁忙的时刻,凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的地方,如果能够在这些地方开早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或赶早班车的下车后,在车站附近都会吃一份早餐,无论怎么样,在车站设立的早餐店,相信又比其它地方生意来得更好。2、社区住宅,不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既能够认识客人,也能够和客人建立良好的感情,因此,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。3、市场一般也是选择开早餐店的优质地理位置,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多芦岁埋主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。4、文教医院机构外围,现代人生活繁忙,往往没时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没在自家社区解决早餐,就一定会在学校附近消费,许多开在学校附近的店或小吃摊生意好得不得了。不过如今学校外围的店租也相当高昂,而且遇到寒暑假生意便大受影响,与其租店面营业,不如以摊车型动态经营,遇假日还能够转到别处去营业。二、早餐店怎么装修才赚钱?第一,早餐店装修时应体现自己鲜明的个性和特色,特别是品牌早餐,更应尊重文化传承。第二,早餐店装修时,其界面处理要体现实用和清洁的原则,地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适,地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料,比如大理石、地砖。第三,早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。第四,现代人对健康环保的要求越来越高,早餐店装修整体改造也应该重视绿色环保,其主要颜色若能以清新醒目的绿色为主题最好,给人以心旷神怡的感觉。三、如何选择早餐品种早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,如:包子、豆浆,烤饼、油条、豆浆,等等;或者可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例如“面包+牛奶+苹果”,“馒头+小米粥+煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。大多数上班的人都是直接将早餐带走,因此要准备早点专门设计的饭盒和塑料袋。四、如何进行早餐产品展示早餐要摆在外面给大家进行展示,保证早餐陈列丰富,是做好营业额的根本保证。因此,早餐店在早餐制作到摆在台面上是非常重点的。五、如何进行新产品增加新产品增加要按照主要的目标消费群体,对于适合早餐店经营的新品可及时加入早餐产品的销售范围。并做好新产品宣传推广工作以及专门陈列展。六、如何进行套餐式经营其实很多人在购买早餐的时候,都有选择困难症,因为每天吃的早餐都差不多,如果早餐店推出不同的早餐套餐,相信一定会调动消费者的购买欲望。七、早餐店卫生一定要干净虽说早餐市场很大,但早餐的卫生一定要做好。店员着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没雀贺有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。八、利用微信进行营销现在大部分人都是带一部手机就出门,消费时都会使用微信扫一扫支付,如果你旁边放一个广告牌,告诉顾客,添加老板微信,后期会有各种福利活动,有时还会有免单的机会。相信不少顾客都会选择添加,这样作为老板的你,后期不管做什么活动,都会爆单。因为早餐是每个人必备所需。九、服陪蚂务要佳善良、好客、贴心、周到的服务,永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。
想开个早餐店,该如何操作呢?
想开个早餐店,第一步问一句:你准备好了吗,你的手艺,你的产品,贪黑起早的辛苦,不休息,不放假,随时都要面对客户,面带微笑,你准备好了吗。
好有能吃苦,吃得了苦,就开始下一步,你的手艺如何,产品如何,在不懂这些的时候,那就去学艺,跟着手艺好老师傅,认真学习,或者去培训,只要味道好,有市场,价格高点就去学。技术学好了,不要忙着去开店,到人家做早餐店的去实践,当学徒也好,打工也好,总之要学习他的流程,它的品种内容和结构,学习使用设备,怎么做,怎么卖等等。
好!手艺学好了,开店经营了懂了,那开始找门店,酒香也怕巷子深,好的门面自然不用多讲,它是决定生意利润好不好关键问题。早餐店定位在菜市场,小区,车站等人流量比较大的地方,保持高客流量。
店址选好后,签租赁合同,有了租赁合同,房租所有人的的房产证明,身份证明都有了,就开始办理经营许可证。办理好经营许可证,和 健康 证,就可以办理卫生许可证。
办理这些的同时,可以准备装修店面,购买设备,使用工具,桌子椅子等。有事没事的先练习练习,熟悉下。
然后构思菜单,计算成本,毛利率,产品售价等等!
一切准备好,就开始试营业,先让家人朋友体验下,调整客户反馈的问题。就正式营业了!
开店其实还有很多环节细枝末节的问题。大家可以讨论,丰富建议!!
作为长期从事餐饮行业一员来说,现在开早餐店需要的准备工作如下
1.首先做早餐店,你要确定是一个能吃苦耐劳的人,应为做早餐是辛苦活中的辛苦活,每天早上3点就要起床准备工作,稍微耽误,多赶不上早高峰。尤其是寒冷的冬天,估计没有毅力的人根本起不来
2.店面问题。早餐店不需要太大的店面,能摆下几张桌子就行。应为基本上大部分多是买些包子和辣汤带走的上班一族,真正需要堂食的也就是那些辣汤,小米粥等流食
3.品种问题。早餐店刚开始上的项目不需要上太多,比较常见的包子,花卷,豆浆油条等,同时在上一些辣汤,小米粥,皮蛋粥等流食。
在经营中,根据一定时间所卖的比例,逐步完善固定每天要做的品类,那些卖不动的逐步开始淘汰,同时要根据当地人口味,添加适合当地人口味的品类
早餐是我们外出消费频率最高的餐次,但却是消费额相对较低的餐次,早餐创业目前来看已经是创业中的红海了,全国各地习惯的早餐品种大体相差不大,要想做早餐创业,一定要想好品种其创业步骤。
一、品种
南北方早餐虽略有差别,但整体上相差不大,包子、馒头、面条、稀饭、油条、豆浆、豆腐脑,总有你喜欢的早餐品种。这些品种中包子、馒头、油条消费额度较低,面条消费额相对略高。早餐的产品特色最为关键。
二、地段
早餐与中午、晚餐不同,早餐最佳的地点是社区或位置极好的商业区,大多数顾客选择早餐地点的最根本的原则是方便,方便到达,方便就餐,快捷卫生等。
三、定位
早餐的定位没有必要太复杂,货真价实,性价比高就可以。我曾见过的最火的早餐店其成功的的要素就是好吃不贵,粥2.5,包子、油条、油饼、豆腐脑等,人均小6-7元钱,生意好的不得了。
四、闲时产品
早餐的消费时间通常到10点结束了,中午、晚餐时段卖什么?是早餐店成功的关键要素。这一点一定要想清楚。
社区附近很多卖早点的,五花八门什么都有,包子馒头热乎饼,连锁的,加盟的比比皆是,但真正好吃的,还真不多。
现在的馒头都是泡打粉发面,蒸出来很漂亮,吃起来就没那么好,挺大个馒头一捏没了,没一点面味,甜不拉几的,填饱肚子而已。
早餐小吃店的包子,大多数都是配送的,店家只要加热就可以卖,配个豆浆就算早点了,味道及新鲜度就差很多。
如果您经营包子和馒头,我建议:
1、馒头就做老面馒头,纯发面的,用老面肥做引子,使用面碱来调和酸碱度,只要比例找好,您就能做出受欢迎的馒头。
2、包子您就卖发面包子,不要做半发面的,半发面的包子满街都是,发面包子丰满圆润,包子馅有荤有素,肉馅一定要新鲜卫生的猪肉或牛肉,然后配些蔬菜,调些骨头汤打馅,葱姜,花椒面,盐味精,酱油等这些最基本的调料制馅,保证能卖火,前提是你要调出好味道,切记不要加任何香料和添加剂之类增香的调味品。
3、光包子馒头还不成,要配些小菜调剂,牛奶豆浆或是热汤热饮等,有些人早餐是边走边吃,两个包子,一杯热饮或一杯热汤,也有坐下来吃的,小菜刚好适合这样的顾客。
最后告诉您,一定要干净卫生,把好餐料质量,想不 都难哦!
本人是一家餐饮培训学校的开店指导师,根据您说的情况,分析如下:首先早餐生意现在利润是非常可观的,并且现下生活节奏非常快,很多人都没有时间在家吃早饭,所以早餐生意非常有市场。
您首先需要考虑的问题就是,做摊位式还是店面式的,店面式的可选择项目有很多,像您说的鲜汁大包、馒头、花卷、豆浆等,也可做生煎包、小笼包、各种面条、鸭血粉丝等这些白天也可做的项目,这样您的店面可以经营到晚上。
摊位式的选择性就稍微小一点,不过摊位的成本也小很多,比如杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、千层饼、酱香饼、卤肉卷、各种粥类再搭配豆浆、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤等项目。
关于店铺选址早餐店面推荐在小区附近或者学校、办公区附近。确定好店铺区域之后,需要做的一件事情就是去考察区域,店铺的考察。一般情况下需要一周的时间去考察,周一、周三、周末各去一天,每天的考察时间分别是早上、下午以及晚上,具体的时间根据你的项目来确定。每一个时间段上考察的时间最好在一小时左右,需要做的事情有考察周围店铺项目、统计过往人流量、周围相关项目店铺的进店率和成交率,因为不管什么项目人流量是最基本的一个保障,可如果这一个区域人流量非常大但是他的进店率成交率比较低那这样的一个区域也是不可以去做的。
做完一周考察之后,如果你觉得这一片区域的人流量、进店率以及成交率都很高,那就可以在这个区域寻找你满意的店铺。
店铺选址只是开店的最基本的一项,想要把一个店铺做好,除了店铺选址,还有你后期的一个运营以及你店铺所做项目的一个专业程度。
作为有10年早餐经验的我,很高兴回答你这个问题,我们夫妻两个人在10年的时候,选择了早餐这个行业,每天要3点半起床,可以说是全年无休,365天也只有过年放假那微微的7天,特别的累,做早餐首先考虑的不是能赚多少钱,有没有生意,你先要考虑我每天3点能不能起得来,我能不能吃的了这个苦,
因为早餐不同于正餐,早餐客单价很底,平均人均消费在6—8元,生意好会非常忙,而且3个人忙不过来,请人多一个早上下来,营业额也才1千来块钱,去除房租水电人工 根本不赚钱,不是说早餐不赚钱,而是把所有事情都要考虑周全,这样才能 坚持 才能赚钱,如果你能吃苦 能坚持下去,这个行业还是可以的,
举个例子,我现在的店,早上3点左右起床熬粥 磨豆浆,准备材料。5点上人,我们店一共6个人,平均工资4500左右,一个月大致在25000,房租1.2万一个月,水电煤5000,到早上9点营业额2600左右,到晚上7点结束,一天营业额3700左右,一个月12万左右吧,利润在30%左右,
早餐行业 累人 起早贪黑伤身体,入行需谨慎,如果已经准备下手,一定要坚持下去,把生意做出来,这样你才可以请人脱手赚钱,希望对你有帮助
图片来至网络
兄弟我用亲身经历劝你别开了!
我3月份辞职做早餐店,看别人做感觉很挣钱,其实做了才会明白,从此走向全年无休,无限期的超时间工作 每天早上四点到店里,准备好一切开始做包子,馒头,豆浆,然后一直忙到上午十点。这就工作了六个小时
到了11点多开始简单的收拾下卫生餐具什么的,接着做饭吃饭吃完休息到下午四点。
四点又得去买包子的原料,买肉,葱,姜什么的又到了五点多,早点做晚饭吃口又开始洗捡包子材料准备做包子馅,做好了放冰箱里保鲜。 这一忙就到晚上八点,接着称面揉面,揉好了挂好放着自然发酵。接着洗好豆子泡着第二天早上做豆浆。清洗蒸笼,蒸笼垫子,蒸汽台,揉面机等,一搞又到晚上十点了,接着把花卷做好放着醒面,醒好了放冰箱速冻明早用。把粥米洗好,油条面团做好,就到十一点了回家睡觉。这就是做早餐的部分工作,看清楚是部分工作做好了而已。
我来回答,本人刚转了一个早餐店,干了一年。你开早餐店,首先得做好吃苦的准备,真的太辛苦了,全年无休,每天早上4点左右,你自己想吧,不是一天两天,全年,尤其年轻人,我做了半年就后悔了,而且早餐这种小餐饮客单价低,工作量大,就像我之前的店,周围邻居都看我早上生意挺好的,可买不了多少钱啊!相比其他餐饮项目你付出的时间和精力都比他们多,可回报率未必有他们高,所以慎重!
我曾经和一位中式快餐店的女经理聊过一次,因为她们的店本来是做早餐的,买油条、花卷、生煎、豆浆。但是后来她们改做午餐和晚餐了,主动放弃了早餐市场,所以大家要开早餐店一定要注意,早餐店虽然利润不少,但是人很辛苦的,这是一般人所承受不了的。
1、开个早餐店,首先要想好要在热闹地段开,一般在菜场或大型超市附近,冷僻的地方肯定不行。
2、开个早餐店一个要有定位,要么你做中式的早餐,要么做港式的早餐,或者欧式的早餐,定位好了,再想着聘请相关的师傅,再让师傅传帮带弟子。当然,最好是加盟别人家的早餐店,一般加盟费很高,不一定收回得了投资。
3、然后你还要到附近菜场选购食材,进行产品试做,一方面要食材好,新鲜保质,另一方面成本要控制,这又要投入很大的精力和心累。
4、最后还要考虑,早餐店用完了后,是否还要做中餐和晚餐,这样扩大经营范围,可以使早餐店的利用价值更能够体现。不过做早餐,人很累,再做中餐和晚餐,没几个月就累趴了,很多人为了做中餐和晚餐业务,放弃早餐的。
如何开办小型早餐店
如何开办小型早餐店
1、需要办理卫生许可证、个人健康证、排污许可证、工商执照、税务登记。
2、税收问题:
开餐厅应当向地税局申报缴纳5%的营业税,并按营业税的税额缴纳7%城建税和3%教育费附加,个人所得税2%左右。月营业收入不足5000元的,就不需要缴纳营业税、城建税、教育费附加 了。
税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行,也就说会按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。
一、创业前的准备:主要产品及服务、服务人群!
我想在学校开家早餐店,主卖米粉和粥。学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心,也就是小 *** 品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
二、创业中:店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划!
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。
这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
三、费用的计算:装修费用、房租、工资、营业管理费等!
我得自己当店长,采购员,这样省下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧
大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。
我希望营业额是30000
除去
工资6500左右
房租4000
水电杂费1000左右
煤气2000
税收杂项1000
说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。应该不难吧。
1、早餐以清淡为主,不要太油腻。只要有卷粉、白粥、豆浆之类的就行了。
2、做早餐还是得自己学啊···等到生意好了,自然会有人来做工。
3、早餐的利润并不高,你要有心理准备。
4、最好不要买烤面包机或者热牛奶机,因为那些机器成本比较高,不适宜用来开早餐店。
5、豆浆要自己做才好,一般的早餐店都没有供应商。
市场分析:“午吃饱,晚吃好,早餐不可少”。这是营养学专家对我们的忠告。现在人们基本上都认识到了早餐的重要性,但由于现代生活节奏的加快,许多人来不及做早饭就得急匆匆地赶去上班、上学,所以还是有好多人在家里吃不上早饭。那么,这部分虽已认识到吃早餐的重要性,但却来有及做早餐吃的人,就是您这一行业的潜在顾客。项目简介:豆浆、烧饼、油条,既有营养又能够为人体提供足够的热量。能够使因上晚上的睡眠而闭锁了的胃口打开,加之烧饼和油条便于上班、上学者边走边吃,真是再适合于早餐不过了。那么,豆浆、烧饼、油条能够赚大钱吗?自然可以。不仅在大陆成功者比比皆是,甚至在台湾也不乏成功者的实例。有一位台湾高雄市商人,目前已摇拥有全高雄数量着的价值二三百万元台币的高楼大厦,此外还拥有一栋洋房和一块地皮,银行存款又有数百万元台币而这样庞大的钱财,都是他近20年来苦心经营豆浆馒头店的结果。.这说起来未免令人吃惊或怀疑,然而当您看到他店里每日清晨大排长龙以及三更半夜还在灯火通明地赶制次日的食品时,您就不会再大惊小怪了。当然,您也可以顾及到其它爱吃西餐的人的口味,那就更好了。营养师一致认为,油脂不能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡等,油脂的含量就特别高。所以,您如果开一家早餐店,一定注意选择用油脂较少的的瘦肉。因为,西餐里,不论是三明治里的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和举涂在上面的厚厚的沙拉或奶油,脂肪含量实在太高。那么您只需要在上面稍费功夫就可以做出很好的西式早餐。经营建议:1、要求店面一定要干净、整齐。2、每人每天须吃36碟蔬菜(约半斤),注意保证这样营养含量。3、咖啡销售要控制,早上可以用牛奶、豆浆来代替。4、有西式速食的早餐,建议不要上套餐。投资分析:这可是个本小利大、容易经营的生意。除掉房租,购置一些必要的设施,然后雇佣几各熟练工,您的早餐店就可以开业了。当然,经营此业也是极为辛苦的,因为您必须比他人少睡许多觉。这就叫做“吃得苦中苦,方能赚大钱”。选址建议:选择有利的地点开店很重要。建议您,理想的经营地点是公共汽车站、城市中繁华的路口、学校、工厂等附近。
如何开好一家早餐店功夫 磨坊早餐店除了油条、豆浆、粥、拉肠这些常见品种之外再利用现榨油做卖点,并结合当地特色早餐品种,可以去问下哦
一、要选择适合自己的项目。俗话说:“隔行如隔山”。应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。
二、要看准所选项目或产品的市场前景。所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大,但成本高、利润低,忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。
三、要从实际出发,不贪大求全。当你瞄准某个项目时最好适量介入,以较少的投资来了解认识市场,等到自认为有把握时,再大量投入,放手一搏。不要嫌投入太少而利润小。“船小好调头”,即使出现失误,也有挽回的机会。
四、要尽量选择潜力较大的项目来发展。选择项目不要人云亦云,尽挑一些目前最流行最赚钱的行业,没有经过任何评估,就一头栽入。要知道,这些行业往往市场已饱和,就算还有一点空间,利润也不如早期大。
五、要周密考察和科学取舍。对获取的信息要善分析,没有经过实地考察和对现有用户经营情况进行了解的,千万不要轻易投资。重考察,一要看信息发布者 的公司实力和信誉,最好向当地工商管理等部门了解情况;二要看项目成熟度,有无设备,服务情况如何,能不能马上生产上市等;三要看目前此项目的实际实施者 在全国有多少,经营情况如何等。
六、要做到三个“万万不可”.在项目实施过程中,万万不可先交钱后办事,不要把自己的辛苦钱,仅凭一纸合同或协议,就轻易付给对方;万万不可轻信对 方的许诺,在签订合同时就应留一手,以防止对方有意违约给自己带来损失;万万不可求富心切,专门挑选看上去轻而易举就赚大钱的项目去干,越具有诱惑力的项 目,往往风险也越大。
看你卖什么……如果只是面包等而已一万五
开早餐店如何选址? 开餐饮店,选址时非常重要的,选址的好坏直接影响店面生意,也就意味着选择一个好的店面位置就算成功了一半。开早餐店有以下几个原则:
一、交通要道
早晨是交通最繁忙的时刻,凡公交站、火车站、汽车站等都是人们聚集最多的地方了,如果可以在这些地方开家早餐店,卖包子、馒头、油条、豆浆或者一些面食是非常受人们欢迎的。
二、居民住宅区
在住宅区,特别是大型社区开早餐店,这类型的区域客人比较固定,这样既可以认识客人也可以建立良好的感情,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。
三、菜市场附近
菜市场附近通常也是很多人选择开早餐店的地方,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。
四、写字楼附近
随着就业竞争的加剧,现代人生活变得更加繁忙。往往无暇顾及早餐,往往都会选择在自己上班的附近购买早餐带到公司,因此这类区域也是开早餐店比较合理的区域。
你要开早餐店你需要一台九阳商用的豆浆机,但是好像需要几万块钱那个机器。 在商场上卖的都是家庭用的做不了多少。然后你选位置。店面 买那个商用的机器的时候他就会指导你了。
开个早餐店的利润如何 目前早餐利润不是很好、首先面粉的价格高出很多、油、煤气、炭、都有所增高!不如以前利润:最大的原因你是只卖早上!在利润上有所限制。建议:做其它生意!我以前是点心师、所以在利润上我是知道的。
建议:目前不要投资早餐!
早餐店经营是一个方面,但是口味还是重中之重的,像老徽坊包子口味很有特色,客户也多,生意很好,他们那里可以学习的哦。
怎么开早餐店
1. 首先要确定经营范围
开早餐店,首先就要确定自己的早餐店经营的范围,比如说主营的项目哪些,开早餐店的话,要不要经营小吃、快餐、这些的。先把店的范围确定下来,再去着手准备之后的工作。
2. 办理合法手续证件
开店,需要的手续和证件肯定是不能少的,没有开店必备的证件店也开不了,所以开店之前一
定要记得到有关部门办理好营业许可证、食品卫生许可证等这些有效证件。
3.做好早餐店的选址
开店嘛,人流量的多少肯定是影响开店的一个重要因素,开早餐店的话,位置尽量选择人流量大的地方,比如说住户多的或者学校附近,一些大型的场所周围也行,选址选的位置好,自己店里的生意也会更加红火。
没有经验的人开餐饮店应该怎么做?
一、没有经验开餐饮店要注意选择位置

实体店铺是餐饮业成功发展的地基,不管大家要开哪种类型的餐饮店铺,肯定都要有实体店面才能更好经营,为消费者提供优质产品。而对于消费者来说,离得近、位置好的店铺更能吸引大众的注意,这就要求创业者开店时必须选择人流量丰富的地区,但是新手也不能过度注重人流量而忽略实际消费人群,一定要在开店前期做好客流量的分析,排除那些不可能成为消费者的人群,得到一个接近实际消费的真正客流量,确保店铺后期能获得生意。
当然大家在选择位置的时候还要根据店铺的实际类型考虑,现在市面上的餐饮店铺种类比较丰富,有的吸引年轻人,有的吸引中老年人,所以具体情况也要具体来看。
二、没有经验开餐饮店要注意商圈分析
商圈分析其实和上面介绍的内容密切相关,商圈好的地区吸引客流量丰富,周边的店铺生意也能带动自己店铺的发展,挖掘一些潜在的客户消费群体。就比如说大家要开一家鸡排店,开在美食街附近,买东西吃的人比较多,肯定就也有选择自家店铺的机会。这种商圈的相关性和餐饮店铺联系比较强,能够吸引更多顾客。
三、没有经验开餐饮店要注意成本预估
开餐饮店要花钱,对于大多数人来说资金都是影响店铺经营下去的主要因素,所以前期的成本预估就显得尤为重要,尤其餐饮店本来就是小本生意,如果各方面投资再超额的话,就超出了自己的实际预估情况。所以创业者没有经验的话,开店前就必须做好成本预估,计算哪方面需要多少钱。这里也要提醒大家,开餐饮店租金花费相对比较高,大家这时候就要考虑清楚。
四、没有经验开餐饮店要注意宣传
不宣传就没有消费者知道自己的店铺,就不会有人进店消费,自然店铺生意也很难发展,更别说成功了。但是对于现在没有经验的年青人来说,他们还经常忽略宣传的重要作用,总是想通过其它方面的内容弥补,这样的想法肯定不正确肯定需要宣传。
总之,没有经验想要开一家餐饮店就要注意上述问题。创业者如果没有经验。对创业内容一窍不通,也没用接触过管理行业的话,想要顺利经营并非易事。如果想要店铺顺利经营就必须付出更多的努力,需要从基础做起,学习更多的知识和经验,这样成功才能离自己更近,店铺才能走上康庄大道。当然这里内容也都是基础,具体细节还是需要创业者多用心学习。
早餐店怎么开?开一个早餐店赚钱吗?
开一个早餐店赚钱。
早餐店刚开始运营的时候,业务量肯定不大,假设每天卖出的早点量为300份,一人平均消费5元,那么每天合计收入为1500元,每月即为4.5万元。早餐的利润大概在40%,4.5万*40%=1.8万。
开一家早餐店具体流程如下:
1、提交申请
申请材料包括申请书、申请人及从业人员身份证及职业状况证明、合伙人对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议、经营场地使用证明、从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证、国家有专项规定的许可证。
2、工商部门查验
提交的证件齐全后,登记主管机关查验有关证明,手续完备的,发给《个体工商户申请开业登记表》,资料提交后,工商部门会于受理之日起15个工作日内作出核准,并发给营业执照。
3、由于早餐店属于食品服务业,在开店之前,还要得到卫生部门的批准,从业人员必须有卫生部门颁发的《健康证》。
4、如果是下岗失业人员开早餐店,将享受政府所有关于下岗失业人员创业的优惠政策,如税收减免、小额贷款等。
扩展资料:
开早餐店注意事项:
1、营业执照、卫生许可证等证件是必不可少的。
2、注重五点因素:味道香、价格低、干净卫生、服务贴心、交通便利。
3、选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。
4、早餐品种要适合当地消费者口味和饮食习惯,突出一个字:快。
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