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商店爆米花怎么做

来源:网络 作者:佚名 时间:04-02 手机版

主料:爆米花小玉米50克,黄油20克

方法:

1、首先需要准备的食材有:爆米花小玉米50克、20克黄油、40克糖、50克水。开小火热锅,然后热锅后,将黄油倒入锅中,烧至融化;

2、倒入50克的爆米花专用玉米粒;

3、用锅铲将油和爆米花均匀混合之后,小火转大火,进行加热盖上锅盖;

4、玉米粒受热后会不断发出爆裂的声响,这个时候要隔3至5秒晃动整口锅,让爆后的玉米花受热均匀,防止烧焦变糊;

5、等听不到有爆裂声之后,打开锅,关火倒出

爆米花的做法

在较深的平底锅里倒上葵花籽油,加热几分钟后放入两把玉米粒,盖上锅盖。(锅盖要足够重,不然会被崩开)出现响声后(可能要很长时间)要不停摇动坐在火上的平底锅,这样才不至于烧焦或粘锅。疯狂的爆炸声平息后,要留意最后两声peng爆声,始终要摇着平底锅。最后可加入黄油调味,或按照个人喜好加糖或盐。不过在商店里买微波爆米花,按说明书操作会简单些,还可以根据喜好选择不同的口味。

山西“宝爸”用烫发夹板自制爆米花走红网络,爆米花的正确做法是什么?

这位爸爸很伟大,为了满足孩子的愿望,用烫发夹板来做爆米花。

爆米花是一种膨化食品,吃膨化食品会让人开心与幸福,膨化食品中含有的脂肪会比较高,减肥的人士尽量不要含有高热量高脂肪的食物,以免耽误了自己健身的计划。爆米花不仅小孩子爱吃,大人也爱吃,爆米花是一种甜甜脆脆的零食,在无聊悠闲的时候可以吃一点,比如在电影院看电影就可以买一桶,边看电影边吃爆米花,再配上一杯可乐,可以感受到原来快乐是这么简单的。

一、发生了什么事情?

2岁的儿子看动画片想要吃爆米花,爸爸想去商店买却发现商店关门了,无奈之下爸爸只好拿出玉米粒,用烫头发的夹板加热玉米粒,让玉米粒在高温的过程中变成爆米花。

二、爆米花的正确做法

需要准备玉米粒、黄油、喜欢吃甜口味的可以放点糖,随后就可以开始准备起火了,可以让糖和黄油一起融化,也可以不加糖,前提是一定要等到黄油融化以后,在放玉米粒,之后将黄油与玉米粒一起充分搅拌,大约要搅拌2-3分钟,玉米粒开始爆了,就可以盖上锅盖,静静等待爆米花的出锅就好了。但是在放玉米粒的时候,一定要记得,玉米粒不要放多,否则会吃不完,以至于浪费。

三、我对这件事情的看法

这位父亲是一个尽职尽心的好爸爸,因为孩子看动画片想吃爆米花就自己动起手来做爆米花,虽然条件比较简陋,但是就这位爸爸对孩子的态度,我觉得味道好不好吃,其实也就不是那么重要了,只要有这份心意就够了,我相信多年之后,孩子也会意识到原来爸爸是这么的爱他。

家庭爆玉米花怎么做

家庭爆玉米花做法有很多,最简单的方法就是自己到商店买现成的半成品玉米,然后回到家把它放在微波炉里,按照说明书上要求调好时间,自然爆米花就出来了,另外一种方法就是到商店买半成品,把它放在锅里,然后把火候调到适当的火候,把买回半成品玉米倒在锅里,自己也会蹦出花儿来的,再有最土的一种方法,也是最简单的一种方法,就是找一些干净的沙子,放在炒锅里,把沙子炒热,然后把买回的玉米豆放在沙子里,慢慢的炒,那样也会崩出玉米花类,但是这样比较危险,一定要注意安全,以上三种方法就是家庭爆米花的做法。

甜玉米可以制作爆米花吗?为什么?

普通玉米不能制成爆米花的主要原因是品种繁多。爆米花通常是由特别破碎的玉米制成的。爆裂玉米是一种小而硬的玉米粒,其籽粒基本上由角蛋白胚乳组成,因此结构紧凑,在高温下会膨胀破裂,从而爆裂爆米花。普通玉米的质地不太硬,结构不符合膨化条件,所以制作爆米花比较困难。普通玉米晒干后,也很难制作爆米花。干燥只会去除水分,但其结构和质地保持不变,爆米花在高温下爆炸的可能性相对较低。爆米花一般有三种,一种是用特殊爆裂玉米,普通玉米不能代替,可以选择用其他原料代替。

谷粒虽小,但饱满,热的时候开花。当你这样做,把一个或两个食用油在锅里,最好是黄色奶油做蛋糕。当油加热到50%时,用来做爆米花的玉米,新鲜时含水量在16%左右,含水量要降到13%14%,做爆米花时,可以用热或火把玉米加热到很高的温度,很多朋友都想在家里做爆米花,但大多数都做不成爆米花。当我们做爆米花时,选择玉米是非常重要的。

如果你被用作种子,你可以去种子公司的商店直接购买。各种各样的玉米种子都没有经过筛选。他们都是经过挑选的,成活率超过90%,如果你想买一些玉米,回家自己做爆米花,他们会在超市里卖。有一个黄色的中美合作所,你不太好,很容易海绵。红色中美合作所感觉很好。它能爆炸五分钟。感觉很好。它可以被吹进家用微波炉。它也可以吹成一个玻璃盖面板没有微波炉。内层果皮细胞为硬脑膜,通透性较差,内层细胞为褐斑,含一定量的水分,玉米粒受热后,其内部水分变成水蒸气。最硬的外层会爆炸,露出里面的淀粉。

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