1、芒果能放烤箱烤着吃。
2、烤芒果的方法：准备成熟芒果四个，先将烤箱预热至80度，然后将芒果去皮去核，切成小块；芒果放入搅拌机搅拌至顺滑。
3、烤纸垫在烤盘上，把搅拌好的芒果均匀摊平在烤纸上；烤盘放入烤箱，烤至芒果底部完全干燥便取出；烤好的芒果放凉后用剪刀剪成条形即可食用。
烤芒果干的烤箱多少度 烤芒果干的烤箱的温度
1、将电烤箱温度调至150°，根据芒果大小，烘烤30—60分钟。建议将烤箱门打开，以便水分散发。如果水分散发不充分，是做不出来的。半途翻过来，观查到新鲜水果烘干水份就可以。
2、电烤箱在应用时，先要将温度调好容易上火、去火，左右火调节好，随后顺时针方向拧上时间旋纽(千万别反方向拧)，这时指示灯发光，证实电烤箱在运行状态。在应用全过程中，倘若我们设置30分钟烤食材，可是仔细观察，20分钟食材就烤好，那麼我们这个时候不必反方向拧时间旋纽，请把三个旋纽正中间的火位档，调节到关掉就可以了，那样能够增加设备的使用期。这与微波炉加热的使用方法是不一样的，微波炉加热能够大逆转。
自己做芒果干的方法
芒果削皮切芒果片，锅里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆里，把芒果片放进去，用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分过滤出去装进盆里，装着芒果片的盆子放冰箱一小时风干水分，水分风干之后，将芒果片铺放在网架上晒2-3天晒干即可。
自己做芒果干的方法
主料：
芒果4个
辅料：
糖，清水
芒果干的做法：
1.芒果削皮，用刀子切出厚度均匀的芒果片;
2.锅里加入适量清水，放3勺糖煮至融化;
3.把煮好的糖水倒入盆里，把芒果片放进糖水里，水刚好没过芒果干即可;
4.用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，腌渍入味;
5.第二天芒果片从冰箱取出，这时芒果已经软化亮透，把芒果的水分过滤出去，然后装进盆里;
6.装着芒果片的盆子放进冰箱一个小时，风干水分;
7.水分风干之后，将芒果片整齐铺放在网架上晒2-3天;
8.芒果片晒干即可。
小贴士：
1、芒果片放进冰箱风干的时候，不要覆盖保鲜膜。
2、一般芒果片切的约0.5cm厚片要晒两三天，切稍薄的片晒一天即可，芒果干不要晒的太干,不然口感不好。
3、芒果片也可以用烤箱烤制，烤箱50度左右低温烘烤至干燥即可。
自制芒果干的做法烤箱窍门
烤箱自制芒果干的做法：
食材：
芒果数颗（1颗约可做成两片果干）
工具：
烤箱
料理步骤：
1、芒果洗净、去皮，横削下左右两片果肉。若芒果较大颗，可削成约0.5～0.8公分厚度，整片的果肉口感较扎实，不建议切成条状。
2、烤盘铺上锡箔纸后，将果肉至于盘中，排列时果肉不可重叠。
Tips：锡箔纸可使芒果肉片平均受热，或改用镂空的网状烤盘亦可。
3、芒果脱水烘干需低温、长时间操作，才不会烤焦，将烤箱设定摄氏70～90度，上下火全开，烘烤约三小时。可视个人喜爱的口感，延长或缩短烘烤时间。
Tips：不建议使用无法设定温度的小烤箱，高温或无法定温都容易使果干快速烤焦。
4、观察果肉烘烤至果肉微缩、脱水，表面会呈现微湿黏状态，即可取出放凉。
保存方法！
完成的芒果干需置于密封袋中并放置冰箱里冷藏，烘烤的越干燥保存期限越长，平均可保存3～6个月左右时间。此次示范烘烤三小时，约可存放3个月。
芒果干除了冰冰吃，享受原有的甜滋味外，用微波炉加热10秒至芒果干稍微膨胀，可以呈现出刚烘烤出的Q软嚼劲。
烘烤芒果干最佳温度控制多少度为宜？
烤芒果干的温度和时间上面的话温度就是在80度左右的哟，其次时间就是在20分钟左右的哟，选用当季的熟芒果把它切好备用，然后用糖水腌制一晚，放入冰箱保存，第二天把水晒干或者用烘烤机烘干，再放入烤箱预热70度以后再烤个3到4个小时就可以了，记得要偶尔翻面这样才不会烤焦。
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