1、外貌特征不同：脆螺壳呈卵锥形或纺锤形，螺沟清晰而完整，壳表光滑呈白色，有5～6个膨大的螺层，无副螺层。螺塔高，螺层相当明显，各螺层呈现阶梯状，各层散布着排列不规则的红褐色斑纹。田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，其边缘完整，有角质。内部分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。
2、体型不同：脆螺体形比田螺小一些。
3、分布范围不同：脆螺主要分布于中国、日本、泰国。田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。
螺蛳和田螺哪个味道更好？购买的时候应该如何进行挑选？
螺丝跟田螺相信很多人都分不清哪个是哪个，那是哪个味道更好呢，要如何挑选呢？
螺蛳和田螺具体有哪些区别
1.最本质的区别就是二者完全不是一种动物，螺蛳实际上是一种田螺科的动物，但是田螺是田螺科的一种软体动物，所以说二者其实本身就不是一种动物，是有很多区别的。
2.产地上的区别，很多人不知道的是，其实螺蛳只有我们国家才有，但是田螺在世界上的任何地方都可以见到，因此实际上螺蛳要更稀有一些，而田螺就属于比较常见的软体动物了。
3.外观上的区别，二者外观上面也是可以区分得清的，比如说螺蛳的贝壳要比田螺的更光滑一些，田螺的就非常的粗糙，而且光泽度不太好，但是螺蛳的光泽度就是非常好的，一眼看上去就是比较发亮的，而且螺蛳上面长有许多螺旋形的肋纹，这也是他标志性的一个特点，但是田螺上面是没有这种物质的，所以我们也可以通过观察这一特点来区别二者，也是我们肉眼可以观察得到的，另外就是田螺普遍都比较大一些，所以我们在见到比较小的那说明很有可能就是螺蛳。
4.生活习性上的区别，那就在生活习性上也有很大的差别比如说田螺基本上在岸边或者水田里面是非常常见的，我们小时候去这些地方也经常会捕捉到一些田螺，但是螺蛳我们生活中其实很难捕捉到它，它是在水底匍匐生活的，所以这一点来说二者上面也有很多的区别。
螺蛳的选购方法
购买螺蛳时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。螺蛳的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。挑选的时候还应注意选择活的新鲜螺蛳。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，如果我们发现螺蛳有弹性，那么可以放心的购买，如果没有弹性就不要购买了。
田螺的选购方法：
1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口
2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。
至于他们哪个味道会刚好一些呢，个人认为螺蛳小些，更入味。螺蛳我们这边也叫溪螺，附着在溪流的石头上。田螺大颗些，肉更多，但是里面小田螺太多了，肠里脏东西也更多。螺蛳干净点，田螺脏点。总体而言，螺蛳更好吃。而且田螺比螺蛳大很多；田螺的肉较老，没有螺蛳肉好吃（这也跟烹制的方法有关）。主要还是看个人的习惯喜欢吃什么。
螺蛳和田螺的区别
1、产地不同：
螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。
2、贝壳不同：
螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。
3、个头不同：
田螺可以长得很大，螺蛳一般是长不大的。
4、习性不同：
螺蛳是在水底匍匐生活的，必须要用特制的拖网才能捕到它，而田螺喜欢生活在岸边或水田里。
5、产子数量：
螺蛳每胎只能生3～7个小螺蛳，田螺每胎能生好几十个。
6、繁殖季节：
螺蛳一年四季都在不停的繁殖着，田螺则是在每年的3月～4月才开始繁殖。
田螺和螺蛳的区别是什么 田螺和螺蛳的区别
1、产地分布不同：螺蛳与田螺的亲缘关系较近，所以跟田螺在各方面都是很相似的，只是不像田螺那样在世界各地都有，而是我国的特产，只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。
2、贝壳形状不同：螺蛳的形状很像田螺，也有一个右旋的螺形贝壳，不过贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹，肋纹有的形成棘，有的形成珠状的突起，形状随种类而有差异。
3、产子数量不同:螺蛳和田螺都是胎生，所不同的是田螺每一胎有胚好几十个，而螺蛳每一胎一般只有3～7个胚，如果单从这一点看螺蛳的繁殖能力要比田螺差得多。
4、繁殖时间不同:螺蛳一年四季都在不停的繁殖着，而田螺则是在每年的3月～4月才开始繁殖。而且螺蛳雌体的数目较多，如果雄体有100个，雌体大约就有160个，这点和田螺的区别比较大。
5、生长环境不同:螺蛳在云南省的滇池、洱海、杨宗海、异龙湖、抚仙湖都有，不像田螺那样在岸边或水田里便可以采到，因为是在湖底匍匐生活的，所以必须用特制的的拖网才能捕到。
田螺和螺蛳的区别田螺和螺蛳的区别简单介绍
1、外形不同，螺蛳是一种田螺科的动物，田螺是田螺科的一种软体动物，螺蛳的贝壳要比田螺的更光滑一些，田螺的贝壳比较粗糙，而且光泽度不太好，但是螺蛳的光泽度就很好。
2、产地不同，螺蛳只有我们国家才有，田螺世界上任何一个地方都能看到。
3、习性不同，田螺在岸边或者水田里是比较常见，螺蛳在生活中很难捕捉到，它是在水底匍匐生活的。
螺蛳和田螺的区别是什么？螺蛳肉怎么挑出来的？
含义不同，本质不同，口感不同，制作方式不同，产地不同，形状不同，感觉的时间不同；如果想要有效挑出螺蛳肉的话，可以搓掉表面的泥垢和水草，然后放入盆中进行静养土泥，每天都需要换水以及不断的搓洗，然后洗干净，倒入锅中煮开，随后使劲吹气，就能用牙签挑出来了。
田螺是螺蛳吗？田螺和螺蛳有哪些区别？
田螺是螺蛳吗?
螺蛳与田螺不一样，螺蛳是单壳的贝类，与田螺的亲缘关系较近，所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相似的，只是它不像田螺那样在世界各地都有，它是我国的特产，只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。
田螺和螺蛳有哪些区别?1、贝壳形状不同：螺蛳的形状很像田螺，也有一个右旋的螺形贝壳，不过贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹，形状随种类而有差异。
2、繁殖时间不同：螺蛳一年四季都在繁殖，而田螺是在每年的3-4月才开始繁殖，而且螺蛳雌体的数目较多。
3、营养价值不同：螺蛳中钙、磷、铁、锰、钾非常丰富,除此之外蛋白质、脂肪、谷氨酸、甘氨酸、天冬氨酸等也丰富至极,田螺含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。
从上述文章内容中我们能清楚知道，田螺和螺蛳其实是两种东西，虽然它们看起来没什么区别，不过在形状、繁殖时间、营养价值等方面还是有很大不同的，其次还有其它方面的的区别，因此我们不能混淆这两种食物，这两种食物的方法也是不一样的，大家可以多多研究下。
怎么区分石螺的死活？
第一看颜色，色彩清淡的是死的，深褐色的为活
其次看壳，壳坚硬而含水量足为活的，反之为死
第三，用牙签之类的撬口部，很难撬的为活的
第四，入水，入水一段时间后伸头或蠕动的为活的。
还有看重量，相对而言，同一个螺，死的肯定比活的稍轻
相关推荐：
