番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11。45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。
吃法：
１、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
２、榨汁。需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
３、芭乐酒。芭乐直接清洗切块后榨汁，加入冰块和青梅酒，之后将芭乐汁水倒入杯中搅拌。搅拌均匀后就可以饮用。
芭乐怎么吃
芭乐就是番石榴，因为它的营养价值极高，被种植户朋友誉为珍珠。
1、芭乐直接食用，洗干净之后，不用去皮直接吃就行，不像苹果那样需要削皮，这属于芭乐最简单的一种吃法，这样吃的效果能吸收芭乐的全部营养，不会流失。
2、芭乐榨汁喝，榨汁喝也是比较常见的吃法，榨汁的话可能需要用到3-4个芭乐，切成小块放入榨汁机即可，如果还想要营养更丰富可以和其它水果搭配，最后加入少许蜂蜜就可以喝了。
3、芭乐可以腌着吃，把新鲜的芭乐清洗干净，放入煮沸的开水中，过一下，放入盘子中，加入少量的食盐和黄粉即可，在用手慢慢揉搓，等腌好入味即可食用。
扩展资料：
芭乐根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，对喝酒超量者具有解酒功能。如果当你喝醉的时候，就可以吃一个芭乐缓和一下。
芭乐皮及果实具有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；富含丰富的纤维，能有效的排走积存在肠内的宿便，降低血糖。现在患有三高的朋友越来越多，吃芭乐缓解是一个好对策。
芭乐具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成。爱美之心人皆有之，特别是是女士朋友们，如果想要保持美白肌肤的话，芭乐是你的最佳选择。
参考资料：百度百科－番石榴
芭乐的正确食用方法
芭乐的正确食用方法
芭乐的正确食用方法，芭乐是生活中，人们很常吃的一种水果。它的表皮是绿色的，内里是红心的，也有白心的。而且芭乐的吃法多样。下面介绍芭乐的正确食用方法，希望对大家有帮助！
芭乐的正确食用方法1芭乐怎么吃
1、直接吃
芭乐这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃，而且自 慰又人在吃新鲜的芭乐以前。
需要用清水把它冲洗干净，最好取少量的食用盐，涂抹在把乐的表面并用力揉搓，然后再用清水冲洗干净，这样可以把它表面的脏东西彻底去除，再直接吃也会安全很多。
2、配蜂蜜
芭乐这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃芭乐时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。
它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的芭乐洗净，去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。
芭乐的正确食用方法
1、做沙拉
用芭乐做沙拉是它最正确的食用方法，在做的时候要提前把芭乐洗净，晾干表面水分以后把它切开去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状。
另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。
2、做奶昔
芭乐做奶昔也特别好吃，这样会让它的口感变好，营养也会更丰富，是它所有吃法中最正确的一种。
用芭乐做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶，适量的蜂蜜，两个芭乐，把芭乐去籽以后切成块放在料理机中。
加入准备好的酸奶，让料理机工作制成奶昔后取出，加蜂蜜调味，然后入蜂蜜冷藏几小时，取出后食有会感觉口感特别好。
怎么挑选芭乐
1、挑选芭乐看表面
通常选择番石榴的果实来看它的表面。 如果表现过于光滑和细腻，则意味着番石榴不够成熟，无法购买和食用，成熟的番石榴纤维表面粗糙粗糙。 表面看起来有点扁平，触摸时可以感觉到突起。
2、挑选芭乐看伤痕
通常情况下，如果你发现番石榴表面有微黄色的痕迹，最好不要买它，因为这种番石榴在磨损后会再次愈合，它们的味道很差，味道很苦，有点不甜， 营养价值不如健康番石榴。
3、挑选芭乐看颜色
通常你可以在选择时看到番石榴的颜色。 你不能选择半黄色和半绿色的番石榴。 因为这种番石榴在生长时不会均匀地暴露在阳光下，所以它们发育迟缓。 这很糟糕。
一些番石榴半甜，半炖，一点都不好。 通常，最好选择相同颜色的最佳绿色，手感稍微柔软。 这种番石榴味道最好，是完全成熟的水果。
芭乐的正确食用方法2软芭乐与硬芭乐的区别
1、软芭乐与硬芭乐的区别一
软芭乐与硬芭乐最大的区别就是两者在质感上的区别，用手捏它们时，一个发软，一个发硬，而且软的略还弹性，其实它们都是水果芭乐的一种，只是成熟度不同。
成熟度好的芭乐就会发软且有弹性，购买以后可以直接吃，而成熟度差在的`芭乐则会比较硬，购买以后催熟才能食用。
2、软芭乐与硬芭乐的区别二
软芭乐与硬芭乐在外表的颜色上也有所区别，很多人认为软芭乐与硬芭乐的外表都是绿色的，但是你们细看时就会发现，软芭乐的外表是黄绿色，而硬芭乐的外表则为青绿色，而且软芭乐的表面很粗糙，硬芭乐却比较光滑。
3、软芭乐与硬芭乐的区别三
软芭乐与硬芭乐在口感上也有很大的区别，多数情况下，软芭乐的口感是比较甜的，只是略带酸味。
而硬芭乐的口感与软芭乐却大不相同，它酸味较重，而且有一定的涩味，很多人不喜欢直接食用它，在食用时多会把它切片以后加沙拉酱或者蜂蜜调味以后再吃。
芭乐简介
番石榴，桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮腻滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至卵形，先端急尖或者钝，基部近于圆形，上面稍毛糙，下面有毛，常下陷，网脉显着；
萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；白色；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或者梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
花单生或者2～3朵排成聚伞花序；萼管钟形，长5毫米，有毛，萼帽近圆形，长7～8毫米，不规则裂开；花瓣长1～1.4厘米，白色；雄蕊长6～9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。
浆果球形、卵圆形或者梨形，长3～8厘米，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
生于荒地或者低丘陵上；相宜热带气候，怕霜冻，一样平常温度-1℃～-2℃时，幼树即会冻死。相宜生长温度夏日平均温度需在15℃以上。对于泥土请求不严，以排水优良的砂质壤土、粘壤土种植生长较好。
生长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，喜光，阳光充足，效果早、品格好。对于土壤水分请求不严，泥土pH值4.5～8.0均能莳植。
芭乐的正确吃法
1、整个原味吃法；也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美；也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
芭乐怎么吃？削皮吃还是不削皮吃？
芭乐的吃法：
1、芭乐可以直接吃。洗涤后，可以直接食用而不脱皮。与苹果不同，苹果需要剥皮，这是芭乐中最简单的吃法。以这种方式进食的效果可以吸收芭乐的所有营养，不会丢失。
2、榨汁饮用也是一种常见的食用方式，榨汁可能需要用3-4个芭乐，切成小块放入榨汁机，如果你想要更多的营养可以与其他水果结合，最后加入一点蜂蜜就可以饮用。
扩展资料：
芭乐主要价值
食用
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少
无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
参考资料来源：
百度百科-番石榴
芭乐可以怎么吃
芭乐（也叫番石榴）的吃法
芭乐，也是人们常说的番石榴，为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，芭乐在台湾算是土生水果之一，在台湾属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，很适糖尿病患者食用，而且芭乐内的维生素C有治男性不育症的功效。另外果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘。
芭乐可以放一点时间到有点黄的时候才是最好吃的。芭乐最好在11--3月这个时候吃是最好的因为它是热带、亚热带水果。 或者，也可以在午饭前半个小时吃。
1、煮番石榴煮着吃是番石榴最正确的食用方法，人们在做以前要把新鲜的番石榴用清水洗净，然后把它切成块状，直接放在干净的不锈钢锅中，再加入适量红糖，然后放入适量清水加热，煮开后再煮10~15分钟，煮好以后取出降温就能直接吃，这样做出的番石榴甜味比较足。
2、腌着吃腌着吃也是番石榴的正确吃法，只是在腌番石榴时使用的腌制料，并不是人们常用的盐或者糖，而是酸梅粉，把准备好的新鲜番石榴洗净以后切成薄片，摆放在盘子中，然后撒上适量的杨梅粉调匀以后放到冰箱冷藏腌制三小时，那时番石榴就能入味，取出以后可以直接吃。
3、做果汁做果汁是番石榴的常见吃法，也是它最正确的食用方法之一，人们在做的时候要把番石榴洗净切成块状，并去掉里面的种子，然后再准备一个猕猴桃或者火龙果，也可以根据自己的需要准备其他水果，把准备好的水果果肉也切成块状与番石榴果肉一起放入果汁机中，榨出果汁加适量蜂蜜和冰块调味，调匀以后就能直接喝。
吃芭乐的好处1、排毒抗衰老
芭乐果实中的维生素C的含量尤其丰富，每100g芭乐鲜果含维生素C高达330毫克，约为苹果的40倍、柑橘的8倍、柠檬的2.5倍，不仅能够美白肌肤，防止黑斑及雀斑的产生，常吃还能抵御衰老，是最佳的抗氧化水果。
2、增强免疫力
芭乐果实除了含有丰富的维生素C，同时还富含维生素A、B族维生素、蛋白质、纤维质及微量元素钙、铁、磷、钾，经常食用可以帮助人体补充营养素，有利于提升免疫力，增强体质，降低患感冒或流感的风险。
3、改善视力
芭乐中所含的维生素C、维生素A具有较好的抗氧化作用，能够消除氧自由基，保护视网膜不受侵害，起到保护眼睛、改善视力的作用。其次，维生素A还能够调节眼睛适应外界光线的能力，降低夜盲症和视力减退的发生，对维持视觉功能和预防多种眼疾至关重要。
4、预防心血管疾病
芭乐中含有大量抗氧化成分，如维生素C、类胡萝卜素、花青素、鞣花酸等，能够清除体内自由基，对预防心血管疾病极有帮助。
5、控制血糖
芭乐中富含膳食纤维、维生素C及黄酮类化合物。纤维素可以延缓机体对淀粉的消化吸收速度，避免短时间内血糖过快上升；维生素C和黄酮类成分可以增强胰岛素受体的敏感程度，还能抑制醛糖还原酶的作用，从而起到稳定血糖和减少糖尿病并发症的作用。
芭乐怎么吃 芭乐吃法推荐
芭乐是最近几年比较流行的一种水果，果皮脆薄，果肉厚，清甜脆爽。相信已经有不少朋友都尝试过芭乐的美味了。但对于刚刚接触芭乐的朋友来说，芭乐怎么吃？是大家非常关心的问题。下面我们就来给的大家推荐几种比较常见的芭乐的食用方法，您不妨也来试一试，看看芭乐是否适合您的口味。
【芭乐怎么吃】
芭乐既可以洗净直接吃，也可以榨汁，入菜。芭乐的种子中含铁量很高，食用芭乐时最好能连子一起食入，但是便秘的人不宜多吃芭乐。下面我们就为你详细的介绍一下芭乐怎么吃，芭乐的吃法有哪些。
芭乐怎么吃 吃法推荐
1.整个原味吃法；也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2.切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美；也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，
若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁（养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克）需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
芭乐怎么吃 减肥吃法推荐
芭乐所含有的维生素等微量元素对肥胖症有很好的疗效。洗干净之后，整颗连皮一起吃，才可吃进丰富的膳食纤维，达到促进排便的目的。因为芭乐籽硬不好消化，容易造成便秘，因此若本身就有便秘症状的人，则应避免连籽一起吃。
芭乐怎么吃 食谱推荐
芭乐龙眼肉 芭乐8个洗净，去籽，切成2 cm的小块。锅置旺火上，下入花生油适量，烧至八成熟，下入芭乐和龙眼肉30 g，翻炒几下即成。此菜补血健脾、收敛消炎，
适用于治疗脾虚崩漏、泄泻、出血、便血、肠炎、胃病、消化不良、痢疾等症。
芭乐苹果汁 芭乐、青苹果各1个，洗净切块，放入果汁机，加白开水200 ml和果糖少许，榨汁即成。此汁适合糖尿病患者饮用。
芭乐葡萄汁 芭乐1个洗净，去籽切块，红葡萄100 g洗净，文旦80 g去皮。柠檬1个洗净，去皮切块，一起放入果汁机，加冰块，榨汁即成。此汁降血脂、血糖和胆固醇。
芭乐凤梨汁 芭乐2个洗净，去籽切块；凤梨30 g去皮，切块；橙1个去皮，切块；柠檬1个洗净，切片，一起放入果汁机，加入蓝莓汁少许和适量冷开水搅匀即成。此汁降血糖，治高血压，助消化，美容皮肤。
芭乐奇异果汁 芭乐1个洗净，去籽，切块，入淡盐水中浸泡；奇异果1个剥皮；柠檬1／2个洗净，去皮切块，一起放入果汁机，
加冰块搅拌均匀即成。此汁助消化，降血糖。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配物件，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
【女性生理期怎么吃芭乐】
芭乐既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰淇淋、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。
芭乐既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
很多女性朋友在经期会出现一些平时不会出现的症状，例如身体的浮肿或者长青春痘等，这些症状的出现给女性朋友带来了很大的麻烦，所以我们要做好经期的护理工作令这些症状得以缓解，女性朋友经期可以多喝点水并且要避开一些太热或者太冰冷的食物，那么经期可以吃芭乐吗?
想要知道经期的女性朋友怎么吃芭乐，
我们要了解一下什么是芭乐，芭乐有怎样的营养成分以及芭乐能带来怎样的养生功效和保健的作用。
【芭乐怎么保存】
对于喜欢吃芭乐的朋友们来说，购买芭乐时，肯定不会一颗两颗地买，至少得买上一小袋的芭乐，但是回家吃的时候肯定没法子一口气吃完，那剩下的芭乐应该如何保存才可以呢？我们这就来了解一下吧。
1、吃不完的芭乐应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将芭乐放进保鲜袋里封口。
2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。
3、如果是常温保存芭乐，最好在两周内将芭乐食用完，否则芭乐容易流失营养元素。
因此，喜欢吃芭乐的朋友们，最好还是不要一次性买太多的芭乐，因为水果的保存期限毕竟是有限的，如果存放时间过长，不仅口味会受到影响，更重要的是营养元素很容易流失，而且也不经济环保。芭乐相对来说，还算是比较常见的水果，水果档里经常可以看到芭乐的身影，吃货们不用担心过了这个村就没那个店了，常买常有的芭乐，想吃的时候基本都能买得到哦！
那剩下的芭乐应该如何保存才可以呢？我们这就来了解一下吧。
1、吃不完的芭乐应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将芭乐放进保鲜袋里封口。
2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。
3、如果是常温保存芭乐，最好在两周内将芭乐食用完，否则芭乐容易流失营养元素。
因此，喜欢吃芭乐的朋友们，最好还是不要一次性买太多的芭乐，因为水果的保存期限毕竟是有限的，如果存放时间过长，不仅口味会受到影响，更重要的是营养元素很容易流失，而且也不经济环保。芭乐相对来说，还算是比较常见的水果，水果档里经常可以看到芭乐的身影，吃货们不用担心过了这个村就没那个店了，常买常有的芭乐，想吃的时候基本都能买得到哦！
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