烧烤起火方法：
用纸巾或报纸点燃后去引燃碳；用扇子助燃；加点油，柴禾要充足，待燃烧一定数量的柴禾之后，火可能会一下子变得很大；等起烟较少，明火适中，木碳较多时，可以开始烧烤，此时烤出来的东西味道安逸。烧烤的碳怎么起火？？
1、将木炭呈金字塔形摆放到烧烤炉中。
2、然后点燃易燃物放到烧烤炉底部，把碳给烧起来。
3、倒入助燃剂帮助木炭吸收。
4、或者将易燃物放到烧烤炉最底层。
5、将木炭呈金字塔形摆放到烧烤炉中。
6、用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。
烧烤怎么快速起火
1、烧烤的时候带一些食用油，只要将油滴几滴在碳上再用打火机一点就着了。
2、市场上卖的有固体酒精，一两块钱一个，倒在碳上就点着以后碳就可以快速着了。
3、有机碳起火，需要把碳咋成一下快，然后放到天然气上面烧，烧红之后放到烧烤炉内。
4、用基础的柴伙先点燃，等烧旺了再放。
烧烤炉如何快速生火
木炭炭烧烤炉的点火问题无疑是烧烤中的一个难题。而在里就教给大家两个给炭烧烤炉生火的小方法。
工具/原料
木炭，木炭烧烤炉，助燃物 （酒精，枯叶或助燃蜡）
方法/步骤
1
方法一：将买好的木炭，在炭烧烤炉里铺一层木炭并堆成金字塔形，留些许空隙；倒入少许酒精、汽油等助燃剂让木炭充分吸收，时间约一分钟，最好淋在木炭下方一点；点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，酒精开始燃烧，随后木炭也会慢慢燃烧。
2
方法二：将易燃物(如干草，干树叶等干枯的植物)放在炭烧烤炉的最底层；将炭按金字塔的形状堆放在易燃物上，堆放时留个小空隙点火用；用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。易燃物着起来火会慢慢点燃木炭，等木炭完全变红就可以放心烧烤了。
3
最后，木炭终于开始燃烧啦，红红的火焰冒出来，伴随有少量黑烟属于正常现象。在燃烧10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，这时表明已到达理想的烧烤温度，就可以将木炭均匀摊开。
END
注意事项
由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。因此炭火的选择是第一件重要的事情。选择木炭时一定不要图便宜，有的劣质木炭火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的木炭一般比较整齐，质量也较重，这样的木炭燃烧时间长，而且火势很好。
怎样起火烧炭
您可是试试以下的方法。 烧烤前必须以木炭起火。烧烤者须在烧烤炉放上铁丝网，再于上面堆炭，并加上一块称为炭精的助燃物品，再以打火机点燃报纸，将其点燃炭精。起火的过程之中，需要以报纸煽风，直至木炭冒出烟，以及烧至红色为止。之后即使木炭不足够使用时，只需直接将木炭放入烧烤炉内稍为煽风即可。 1.首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟，如果选用的是易燃炭，则无须添加任何助燃剂。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。 这时木炭开始燃烧，并伴随有少量黑烟。此时加上烤网，燃烧10～15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时用炭叉将木炭均匀摊开，用手置于烤网上方试探温度，手有炙热感为佳，这时便可以大鱼大肉地招呼了。 2.先将大旧的炭铺于底层
铺薄薄的
然后放炭精在炭中间
再加上小量细旧的炭
当放置好后
用报纸卷成长条或纸皮
点火烧着报纸或纸皮
放于烧烤炉底
然后再加入报纸
直至炭及炭精烧红
到这时
就不用再加报纸或纸皮了
在烧烤炉的风口
用报纸或其他嘢
用力拨
用风力把烧红的炭加热及加大火
直至大旧的炭烧到很红
此时可以加小许炭
这么起炭炉步骤完成.
首先将炭精郎在炭与炭之间
最好是有大量空间
有充足氧气供应
然后用打火机著炭精
或点着纸条
再用纸点着炭精
而炭精再慢慢将周围炭点燃烧来
间中吹气或摇动扇
有增助更快燃烧.
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