马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状。
该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物，其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛。一位8岁的女孩因食花序而中毒，昏迷12小时、24小时后恢复。 马蹄莲可药用，具有清热解毒的功效。治烫伤，鲜马蹄莲块茎适量，捣烂外敷。预防破伤风，在创伤处，用马蹄莲块茎捣烂外敷。
马蹄莲有毒， 禁忌内服。此植物全身有毒，误食一点点都会引起呕吐，但煮过后可以喂野猪，煮过的叶子可以治轻微头痛，但药用都必须在
荸荠和梨子一起煮的好处
荸荠可能对于这个名字，大家是不怎么熟悉的，它还有另外一个名字那就是马蹄莲。名字是比较优雅的，它的汁液很饱满，口感较清脆。不仅可以当水果吃，还能做菜，那么当它与梨子一起吃的话，对身体有什么好处呢?下面一起来看看。
荸荠和梨子一起煮的好处
1、润肺
梨子中含有丰富的配糖体、鞣酸这些营养元素，因为具备了润肺功效，当我们发生咳嗽症状的时候，都会选择吃梨子，从而滋养肺部，缓解咳嗽症。它还可以将体热去除。荸荠属于寒性，当我们食用之后，进入肺部会降低火气，从而达到润肺的作用。
2、清热降火
梨子属于凉性，而荸荠属于寒性，对于体热的来说，可以缓解体热的燥热，从而改善体质。这两者都含有丰富的水分，再加上都属于凉性与寒性，所以荸荠和梨子一起煮的话，非常利于身体健康，尤其是在秋季的时候，我们更需要吃些梨子和荸荠。
3、利尿
荸荠与梨子中的矿物质、水分含量十分充足，这两者一起吃的话，可以加速我们体内的新陈代谢，将体内的废物及时排出，可以保证身体的健康。
4、降血压
荸荠中钾元素十分丰富，从而可以降低人体的血压，梨子中的钾元素也是如此，这两者一起食用的话，可以将钠离子快速排出，从而血管的环境比较健康，有降血压的作用。
5、排毒养颜
荸荠与梨子中果胶含量极其丰富，这种物质对我们肌肤的健康有着很大的帮助。因为果胶进入肠胃中会清除肠胃中的有害物质，从而避免了对肠胃的伤害，可以促进有害物质的排出，废物及时排出，使得皮肤处于健康的环境中。
6、抑菌
荸荠中的荸荠英是一种抗菌元素，可以抑制细菌的生长。梨子中的石细胞、纤维素是可以去除牙菌斑的，在我们咀嚼的时候，可以清除牙齿上的牙菌斑，保护牙齿的健康。
7、润肠通便
因为荸荠属于寒性，从而增加了肠道的润滑性，加快肠胃的蠕动速度。梨子中的纤维素很丰富，它是不被人体吸收的，还能刺激肠胃的蠕动，从而有效的预防了便秘。
荸荠和梨子一起怎么煮
1、我们将荸荠洗净，将它的外皮去除掉，再将之切块备用。
2、将梨子的外皮去除，并用清水清洗干净，将它的内核去除，切块别用。
3、枸杞放入水中浸泡。
4、这时锅内放入适量的清水，等煮沸之后放入荸荠和甜梨。
5、煮过一段时间后加枸杞，再加入适量的冰糖搅拌均匀就可以了。
现在大家都知道了，荸荠和梨子一起煮的时候，对身体健康的好处了吧。尤其是在干燥的秋季，我们很容易体热，所以一定要适量的吃些荸荠和梨子，可以缓解燥热。
马蹄能和梨一起煮吗
马蹄能和梨一起煮吗
马蹄能和梨一起煮吗？马蹄和梨都是比较常见的水果，营养价值都比较高，并且口感都是香甜脆口，但是相信大家都知道有些食物是不能一起吃的，那么马蹄能和梨一起煮吗？以下分享给大家，希望对大家有帮助。
马蹄能和梨一起煮吗1可以的
马蹄又可以称为马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，其中含有丰富的维生素、粗纤维、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分，营养价值比较高；梨是一种常见的水果，口感甘甜多汁，而且还富含糖分、蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等多种营养物质，马蹄和梨在营养成分上并无冲突，不会发生反应，因此是可以一起煮水喝的，而且两者功效相似，一起煮水喝对人体有一定的好处。
马蹄和梨一起煮的功效
1、润肺
梨子中含有丰富的配糖体、鞣酸这些营养元素，因为具备了润肺功效，当我们发生咳嗽症状的时候，都会选择吃梨子，从而滋养肺部，缓解咳嗽症。它还可以将体热去除。马蹄属于寒性，当我们食用之后，进入肺部会降低火气，从而达到润肺的作用。
2、清热降火
梨子属于凉性，而马蹄属于寒性，对于体热的来说，可以缓解体热的燥热，从而改善体质。这两者都含有丰富的水分，再加上都属于凉性与寒性，所以马蹄和梨子一起煮的`话，非常利于身体健康，尤其是在秋季的时候，我们更需要吃些梨子和马蹄。
3、利尿
马蹄与梨子中的矿物质、水分含量十分充足，这两者一起吃的话，可以加速我们体内的新陈代谢，将体内的废物及时排出，可以保证身体的健康。
4、降血压
马蹄中钾元素十分丰富，从而可以降低人体的血压，梨子中的钾元素也是如此，这两者一起食用的话，可以将钠离子快速排出，从而血管的环境比较健康，有降血压的作用。
5、排毒养颜
马蹄与梨子中果胶含量极其丰富，这种物质对我们肌肤的健康有着很大的帮助。因为果胶进入肠胃中会清除肠胃中的有害物质，从而避免了对肠胃的伤害，可以促进有害物质的排出，废物及时排出，使得皮肤处于健康的环境中。
6、抑菌
马蹄中的马蹄英是一种抗菌元素，可以抑制细菌的生长。梨子中的石细胞、纤维素是可以去除牙菌斑的，在我们咀嚼的时候，可以清除牙齿上的牙菌斑，保护牙齿的健康。
7、润肠通便
因为马蹄属于寒性，从而增加了肠道的润滑性，加快肠胃的蠕动速度。梨子中的纤维素很丰富，它是不被人体吸收的，还能刺激肠胃的蠕动，从而有效的预防了便秘。
马蹄能和梨一起煮吗2马蹄和梨怎么煮
材料：雪梨1个，马蹄5-6个。
1、将雪梨洗净，去皮，去核，切成块状备用。
2、马蹄洗净，去皮，切块备用。
3、将处理好的雪梨和马蹄放入锅中，加入适量清水。
4、先用大火煮沸，然后转小火慢煮，直至汤汁微黄即可。
5、盛入碗中饮用即可。 6、也可以根据自己的口味加入适量冰糖或蜂蜜
马蹄莲怎么吃？
荸荠雪梨汤
材料：荸荠30克，雪梨100克
调味料：冰糖
做法：荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可
功效：荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物，二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。
荸荠可以和梨一起煮吗？梨子能和荸荠一起吃吗
随着夏日天气的高温，气候的干燥，人身体容易散失水分，适当的喝水或是吃荸荠、梨子均可以补充水分营养。那么，荸荠可以和梨一起煮吗？梨子能和荸荠一起吃吗
荸荠可以和梨一起煮吗
梨和荸荠是可以一起吃的，夏天要防“燥邪”侵害人体。夏天天气炎热人也容易上火，如果感觉口干舌燥，可能身体已经丢失了太多津液，这时要注意给身体补充水分，多喝水，多吃汁液比较多的食物，如西红柿、梨、西瓜、荸荠等有滋润作用的食品。还可用梨或荸荠煮水饮用降“燥”。
梨子能和荸荠一起吃吗
荸荠甜梨汤做法一：1、荸荠洗净，用刀子削去外皮，大的切开，小的就可以直接用。2、甜梨去核切成块，枸杞用冷水泡一下。3、锅内放水，然后放入荸荠和甜梨。4、水开后加枸杞，最后加冰糖即可。
荸荠甜梨汤的做法二：准备好荸荠和雪梨。将荸荠去皮切成两半，雪梨去皮切成小丁。放入炖锅内，加入适量的水。先选择高火煮至水开，改成自动档，慢炖4个小时。可加入一点点冰糖一起炖。炖好后剩出，装入碗内。荸荠炖雪梨完成。
荸荠的保健功效
荸荠有地下雪梨的称号，每100克荸荠里，水分可以达到68克，它还含有丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能治疗咽喉肿痛、上火、咳嗽、便血等症。
1、促进儿童牙齿骨骼发育
每100克荸荠里有68 mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。
2、清肺化痰
荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热，能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。
3、生津止渴
吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。
4、抗菌
荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质，这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性肠胃炎。
5、润肠通便、利尿
荸荠里也含有淀粉和粗蛋白，这些物质能促进我们大肠的蠕动，而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效，所以，荸荠能够润肠通便，能治疗积食便秘、利尿排淋。
6、抗癌
有研究发现，荸荠含有抗癌成分，新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌，临床上也应用于乳癌和肺癌。
7、退烧
荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质，而且热量低，可以清热泻火又能补充营养，发烧初期的患者每次吃10个荸荠，可以有效退烧，而且它很适合儿童食用。
马蹄莲不能和什么同吃
生活起居中大家服用的许多食材中有很多食材一起服用得话会对身体导致损害，比较严重得话有致命性的风险，一定要掌握服用时的常见问题，保证 服用后对人体没害。马蹄子是秋天常常在目前市面上能看到的一种食材，很多人常常会炒着吃或是煮着吃，很多人都不清楚马蹄子不可以和什么一起吃。
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植物名：马蹄子，别称荸荠。原产地于印尼。在我国是出产马蹄子的地区。它以块头大、皮薄肉嫩，水份充裕，香甜少渣，脆爽爽口既做蔬菜水果也可做新鲜水果，广西省马蹄子颇负盛名，营养丰富，带有蛋白、维他命C，也有钙、磷、铁、质、胡罗卜素等原素;马蹄子功效使用价值甚大，能清热润肺、生津止渴消滞、舒肝清目、利气通化功效。广东岭南诸类佳果，各佳其味，但生和熟能食，健疾不忌，生产加工成马蹄子水果罐头口感更强。
1、荸荠不可以和安体舒通药品同食
安体舒通为留钾排钠药，非常容易造成身体钾盐蓄积量。因此 ，在患者服食了该药时，不适合服用含钾多的食材。而荸荠含钾量较高，假如服食该药时服用荸荠，非常容易出现高钾血症，造成心率不齐，乃至造成心脏骤停。
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2、荸荠不可以和凉性食物同食
荸荠自身就归属于凉性食物中比较比较严重的一种，假如再和凉性食物一起同食，更为非常容易加剧身体凉气。小孩消化力弱、脾胃虚弱、大便溏泄和有血瘀者不但要防止荸荠和寒凉食物同食，荸荠还要少吃乃至不要吃。胃寒气血虚的人服用后容易造成腹泻、腹痛、消化不良等病症。
凉性食物普遍有：小米、绿豆、海带丝、黄豆芽、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、香蕉苹果、梨、甜瓜、哈密瓜、东瓜、莴笋、海菜、荸荠、柿子饼、猪大肠、脑花、猪髓、桑葚子、弥猴桃、甘庶等。
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3、荸荠不可以和降血压食材一起吃
荸荠中独有的荸荠英成份，具备非常好的降血压作用。但是，假如再与别的降血压食物一起服食，会大幅度减少血压，那样就物极必反了。并且，针对低血压、低血糖的人尤其伤害，建议与别的降血压食物分离来服用。
降血压食材普遍有：莴笋、木耳、绿豆、茄子、还带、西兰花、圆葱、平菇等。
马蹄莲与什么食物相克
马蹄莲有毒，不适合食用，因此没有食物相克一说。
马蹄莲，天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎，并容易分蘖形成丛生植物。叶基生，叶下部具鞘；叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头，基部心形或戟形。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的粘壤土。
马蹄莲具有一定毒性：马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱。毒性为块茎、佛焰其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗，花序有毒。禁忌内服。
扩展资料：
马蹄莲的花色很多，有白色的，有红色的，有黄色的，也有银星色的，也有一些是紫斑色的，特别的漂亮，一般的马蹄莲花色都是白色的为主，所以说在婚礼上使用白色的马蹄莲是最合适的。
马蹄莲在我国的中部和南部都有分布，马蹄莲可药用，马蹄莲的功效与作用就是清热解毒，还可以治烫伤，一般是用新鲜的马蹄莲的块茎捣烂以后再外敷在病处即可。马蹄莲还可以用来预防破伤风，也是外用，把马蹄莲块茎捣烂以后再外敷在伤处即可。
马蹄莲是有毒的，只能外服， 禁忌内服，如果误食了马蹄莲以后就会出现昏眠等一些中毒症状。只要你史一小块马蹄莲的根，就可以引起舌喉肿痛。
参考资料来源：百度百科-马蹄莲
请问：马蹄和梨可以混在一起煮糖水喝吗？
可以。
主料：皇冠梨270g
辅料：马蹄适量、冰糖适量、枸杞子适量
1、生梨和马蹄洗净后去皮。
2、把生梨的芯子去掉后切成小块。
3、炖盅加入清水和食材。
4、加入适量冰糖。
5、按炖营养汤一个半小时。
6、之后打开加入枸杞子即可。
7、成品。
马蹄与梨子一起蒸的营养价值有哪些？
马蹄与梨子一起蒸能够：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良，主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用。
荸荠（学名：Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。
叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。
梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”。
不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
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