罗汉茶,又称铁罗汉茶,产于武夷山,武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香,红铁罗汉之甘醇,是中国乌龙铁罗汉中之极品,属半发酵茶,主要品种有“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。铁罗汉茶历史悠久,在元明时期就已当作贡品呈献给皇室享用,18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
铁罗汉茶外形条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后香气浓郁清长,有铁罗汉独特香气,有明显“岩韵”特征。汤色浓艳,呈橙红色,叶底软亮,绿叶红镶边,滋味醇厚,具有爽口回甘的特征。兼有红铁罗汉的甘醇、绿铁罗
铁罗汉是什么茶
铁罗汉茶属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉属半发酵茶,由于铁罗汉树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种。--引自百度百科
铁罗汉茶是介于红茶和绿茶之间的一种中性茶类。兼具红茶和绿茶的特点,有绿茶的茶汤色正,有红茶的香气扑鼻,从元代就是供奉皇室的饮品,自古以来带有天生高贵的气质。品质优良的铁罗汉茶全部由手工工艺制作而成,价格相当昂贵,即使如此高的价格在市场上依然供不应求,人们对于铁罗汉茶有独特的喜爱之处。
铁罗汉茶和其他的布隆茶制作工艺上没有本质上的区别,但是在细微之处却有很多值得注意的地方。正是这种细节,才凸显出铁罗汉茶在乌龙茶当中不同的地位,香气更加纯正,茶汤更加浓郁,香高而持久、岩韵明显。
铁罗汉茶主要种植基地是神秘的武夷山,武夷山地区,具有得天独厚的地理优势,这里出产很多国内名茶,这里也是国内最大的种茶基地。铁罗汉除脂解腻功效,促进消化。铁罗汉茶含有更多的茶多酚,具有提神醒脑的功效,铁罗汉药理功效之多。
罗汉茶是什么茶
应该是罗汉果茶吧
罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装,温水一冲即可。香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明月益思,回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。
罗汉果红枣茶: 罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。莲藕洗干净,削去外皮,切成一厘米厚的圆片,干红枣在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中,大火烧开后放入罗汉果和红枣,改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入,再用小火慢慢煮制15分钟即可。
铁罗汉属于什么茶
铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
武夷山坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。山上多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。
扩展资料:
铁罗汉的主要功效:
1、有助于延缓衰老。铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。铁罗汉多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌。铁罗汉多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。铁罗汉多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
参考资料来源:百度百科-铁罗汉
铁罗汉很多人喜欢喝,铁罗汉是乌龙茶还是绿茶?
铁罗汉是闻名遐迩的武夷名铁罗汉,深受赞赏,相传某年,王母娘在中秋天之夜设宴款待五百罗汉,仙宴非常隆重,菜肴十分丰富,喝的是天宫琼浆美酒,散席时,五百罗汉大都成了醉神仙,走起路来摇摇晃晃,跌跌撞撞,就如世间年节中的秧歌舞。
成品铁罗汉茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,经久不退,,铁罗汉茶,武夷四大名枞之一。茶树无性系,小乔木型,中叶类,晚生种,原产福建武夷山慧苑岩。铁罗汉茶产量高适制武夷岩茶(乌龙茶),品质优良亦适制红茶和绿茶。茶树抗寒性较强,适宜在福建武夷山茶区种植。铁罗汉,又称铁观音,乌龙茶类。创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
咱们中国茶文化博大精深,茶有分很多种,有绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、红茶、普洱茶,等等,那你如果喜欢喝茶的话,一口就能喝出它是什么品种的茶应该很简单吧。第一种:喝一口茶,就可以分辨出该茶品属于六大茶类中的哪一类(或者说是哪一种),这种情况是相对比较容易做到的。
我记得以前的时候看过几次电视节目上的盲评,就是几个嘉宾面前同时泡了三杯茶,让专家看哪个是西湖的,哪个是手工的,哪个是新昌大佛的,现在还有人拿这段视频说事,然后专家闻闻,看看,喝喝一一点评说对了茶叶“盲品”,是一个终极的技术性问题,这不是喝茶时间长短可以造就的功夫,这里不能否定没有人可以做到一口茶品出所以然,但这样做到的人不多。
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