鹿茸和鸡蛋在药理上完全没有冲突,在食用方面也没有相克的禁忌,所以可以一起食用。
1、鹿茸是一种贵重的中药,可作为滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸有壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任,托疮毒的功效。主治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含蛋白质12克,其中含有人体必需的8种氨基酸。鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维
鹿茸能和鸡蛋一起吃吗 鹿茸蒸鸡蛋有什么功效
5 哪些人不宜吃鹿茸蒸鸡蛋 1、阴虚阳盛者
阴虚阳盛者不宜吃鹿茸蒸鸡蛋,因为鹿茸性温,具有温补肾阳的功效,阴虚阳盛者吃鹿茸蒸鸡蛋可能会使阴虚更甚,从而加重低热、盗汗、五心烦热、两颧潮红等症。
2、内热盛者内热盛者不宜吃鹿茸蒸鸡蛋,因为鹿茸药性温热,内热盛者吃鹿茸蒸鸡蛋会可能会加快体内气血运行,加重小便黄赤,咽喉干痛,口渴等不适。
3、血热者血热者不宜吃鹿茸蒸鸡蛋,如:经常流鼻血,女性月经量多,色鲜红,舌红脉细等,鹿茸药性温热,血热者服之可能会加重原本不适症状。
4、感冒患者感冒期间不宜吃鹿茸蒸鸡蛋,鹿茸是一种很好的补益药材,有头痛鼻塞、发热、咳嗽等感冒症状者吃鹿茸可能会导致体内邪气无法外出而加重感冒症状,且鸡蛋中含有丰富的蛋白质,人体食用后可分解产生较多热量,使发热症状加重。
5、未成年人未成年人不宜吃鹿茸蒸鸡蛋,因为鹿茸具有较强温补肾阳的功效,有较强的补益作用,未成年人身心发育尚未完善,吃鹿茸蒸鸡蛋可能不利于其自身身心发育,或者可能导致体内阳气过盛,出现上火、流鼻血等症状。
6、高胆固醇血症者患有高胆固醇血症者不宜吃鹿茸蒸鸡蛋,鸡蛋中含有大量的胆固醇,服之可能使体内血清胆固醇升高,甚至导致动脉粥样硬化等严重后果。
7、肾脏病患者肾脏病患者不宜吃或少吃鹿茸蒸鸡蛋,因为肾炎患者肾功能减退,新陈代谢能力降低,食用鹿茸蒸鸡蛋过多可能会导致体内尿素增多,导致病情加重。
8、肝炎患者鹿茸蒸鸡蛋中含有脂肪酸和胆固醇,者两类物质均需要通过肝脏代谢,肝炎患者食用会加重肝脏的负担,不利于肝脏康复。
鹿茸炖蛋要不要泡一下再炖
泡不泡都可以。 鹿茸和鸡蛋可以一起炖着吃。 鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸有壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任,托疮毒的功效。主治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。
妇女可以吃鹿茸炖鸡蛋吗
可以的,女性也要固肾补阳的,但要从小量开始,不宜骤然大量食用。
鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。
用法用量:一日2~3克,可分2~3次用。
不良反应:激素类物质刺激胃肠道粘膜,引起胃肠道反应。
主要用药禁忌:服用本品宜从小量开始,不宜骤然大量食用。
鹿茸的食用方法(你知道鹿茸怎么食用最好吗)
鹿茸这玩意毕竟不便宜,也是一种知名度很高,名贵的滋补佳品。很多朋友买回来之后,总担心不能物尽其用,把鹿茸的好成分完全吸收,那我直接把鹿茸片像饼干一样嚼着吃,这样就不会浪费了。但鹿茸可以直接嚼着吃吗?一起看看吧!
一、泡水喝
鹿茸泡水,是一种操作非常简单方便的方法,可以选择把几片鹿茸泡杯子中,用开水冲泡开,盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用,还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉,不浪费。
二、鹿茸泡酒
需要用鹿茸泡酒,酒需要准备的浓度要高,高度数的酒便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中,喝和吃都有效果,大概是在50到70度左右。这种方法可以便于储存,放的时间久一点也没事,记得喝前要摇一摇哦,这样才能让有效成分充分溶解在酒水中。
三、炖汤
鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
四、做胶囊
可以将鹿茸片磨成粉,去中药店买一些空胶囊灌装,装好的胶囊切记干燥保存,食用时用温开水送服,每天1到2粒即可
五、蒸蛋食用
将鹿茸片磨粉后同鸡蛋一起放入碗中蒸熟,食用口感更佳哦!
吃鹿茸后不要和蔬菜、水果还有茶一起同食,因为鹿茸的有效营养成分会与瓜果蔬菜以及茶中的鞣酸发生融合后会被破坏,所以不要一起食用。还有感冒发烧,容易上火,还有高血压的朋友还是先别吃了。
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