1、苍山大蒜
苍山大蒜，山东省兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，苍山大蒜的这种作用更为突出，苍山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查，发现兰陵县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最低的县。
2、沂南黄瓜
沂南黄瓜，山东沂南县特产，具有条直、色黑、味甜、顶花带刺等特点，中国国家地理标志农产品。
3、莒南花生
莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。莒南花生个大粒饱，富含蛋白质，维生素E、维生素B 等，适合出口和加工。
4、蒙阴蜜桃
蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。地域范围蒙阴县属纯山区，平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%；年总辐射量为115.8千卡/厘米2,早熟品种主要销往北京、天津和东北三省；中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。特定品质产自蒙阴的水蜜桃品种很多，因“色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香”而得名。
5、临沭花生
临沭县年种植花生面积１２０万亩以上，是鲁南花生第一大县。临沭始终把花生作为一项富民产业来抓，不断推广“优选品种、配方施肥、地膜覆盖”等农业实用技术，用科学理念武装头脑，定期聘请市县农业技术人员为种植户解答各种疑难问题，使花生种植规模不断扩大，经济效益凸显。今年，临沭街道花生种植面积达4万余亩，仅此一项农民增加收入7000多万元。临沭花生地域范围临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处，因濒临沭河而得名，是中国钻石之乡。“临沭花生”的地域保护范围为山东省临沭县境内。地理坐标为：东经118°26′-118°84′，北纬34°40′-35°06′。临沭县东、南方向与江苏省赣榆县、东海县搭界，西与临沂市河东区接壤， 北依莒南县，西南与郯城县毗邻。
6、芍药山核桃
核桃属于木本油料果树、耐脊薄，耐干旱，适宜在青石山区生长，费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产，已有500多年的栽培历史，现在还存有明清时期的核桃树。群众有着栽植核桃的传统和丰富经验。目前，已发展到4万余亩，300万株的规模，其主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等。其共同特点是：个大，皮薄，出仁率高，表面有美观朴雅的褐色大花纹。 核桃营养丰富，据山东省果树研究所分析，核桃100g可食用部分含总糖2.55g、蛋白质16.51g、脂肪68.70g，含磷319.9mg、钾377.6mg、钙101.4mg、铁2.38mg、锌2.70mg，并含有17种氨基酸。核仁的氨基酸总量高于大豆和花生，核仁具有特殊的营养价值。一斤核桃仁的营养约可抵上0.5公斤鸡蛋和2.3公斤牛肉及4.7公斤牛奶的营养。
临沂十大特产
临沂有很多特产，其中著名的十大特产有临沂油茶、临沂炒鸡、蒙山板栗、四喜鱼卷、蜂巢贡蜜、沂蒙山楂、八宝豆豉、糁、沂蒙煎饼和兰陵美酒。
1、临沂油茶。
油茶是临沂的一大特色。它松脆可口，味道香甜，配料也很丰富，有很多花生、瓜子、芝麻等，让人食欲大增。
2、临沂炒鸡。
临沂炸鸡也叫临沂麻辣鸡。过去，这道菜只出现在宴会上，但现在它已经成为临沂每个家庭都能做的一道佳肴。它诱人的香味、有弹性的肉和浓郁的汤都在向人们招手。
3、蒙山板栗。
蒙山板栗是生长在临沂蒙山的优质板栗。经油炸、去皮、铝箔包装、充氮、密封、高温灭菌1小时制成。这些复杂而严格的加工工艺保证了板栗的原味，并且不添加任何添加剂，因此不仅消除了脱壳的麻烦，而且使食用起来更加舒适。
4、四喜鱼卷。
四喜鱼卷是临沂的传统名菜。四喜鱼卷是一道山东省沂南县的地方传统名菜，色泽艳丽，肉质细嫩，口味鲜香，造型美观。四喜：福、禄、寿、喜。码敏也有四喜是人生四件喜事：“久旱逢甘雨，金榜题名时，洞房花烛夜，他乡遇故知。”的意思。
5、蜂巢贡蜜。
每盒极品蒙山蜂房贡蜜由一个完整的蜂房组成，它是花粉、蜂胶、蜜蜂胎盘、蜂王浆、蜂蜡等物质的集合体。
6、沂蒙山楂。
沂蒙山楂是临沂著名的土特产。它的营养成分丰富。维生素和钙的含量远远高于其他水果。
7、八宝举带豆豉。
八宝豆豉是临沂的特产之一。它已经有130多年的历史了。它由迟答枝8种原料发酵而成，包括黑豆、茄子、杏仁、生姜、芝麻油和白酒。它以其醇厚的口感和丰富的营养成为临沂著名的地方小吃。
8、糁。
迷人是临沂著名的小吃，它以其麻辣、美味、肥而不腻的特点俘获了临沂人的心。烤米是由畜禽肉、大米、面粉、盐、酱油和其他调味品制成的。它强调“热、辣、香、肥”四美。
9、沂蒙煎饼。
沂蒙煎饼是沂蒙山区的传统主食，也是当地著名的特产。烤饼会像纸一样薄。把它折起来卷起来。它可以和里面的葱和沙司一起吃。它有一种独特的味道。
10、兰陵美酒。
临沂兰陵镇出产的兰陵精品酒是临沂的一大特色。它有很长的历史。甚至医学佳能《本草纲目》也有记录。兰陵佳酿早在唐代就销往长安、钱塘江、江宁等地，传统酒经过改良后，流传下来变得更加醇厚。
临沂特产有哪些？
1、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，是大补佳品，与临沂八宝豆豉，蒙阴孙亮光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
2、八宝豆豉
八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。
临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分，具有温中健脾、益气补肾、滋补庆凯槐润燥、舒筋活络等保健功能。
3、蒙阴光棍鸡
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一，由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”而得名。蒙阴光棍鸡配制成了由三十种中药材誉友组成的鸡料，精选蒙山草鸡，用木柴分别旺火和温火炒煮而成。
4、蒜泥鱼
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。是不可多得的美食。蒜泥鱼主料： 老板鱼（甫鱼也叫老板鱼、琵琶鱼，因为它的双鳍特别发达，看起来好像一只展开双翅的大鹰，因此古称鹞鱼。渔人则称它们为甫鱼，俗称老板鱼。
5、莒南花生
莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。
分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。
临沂特产有哪些可带走送朋友
临沂特产可以带走送朋友的有：蒙阴蜜桃、芍药山核桃、大店草莓、兰陵酒、临沂煎饼。
1、蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃，山东省临沂市蒙阴县特产，全国农产品地理标志。蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，被评为“中国蜜桃之都”，所产蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富。
蒙阴蜜桃的主要品种有：砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等。
2、芍药山核桃
芍药山核桃，山东省临沂市费县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业农村部批准对“芍药山核桃”实施农产品地理标志登记保护。
费县以芍药山乡已有五百多年的山核桃栽培历史，存有明清时期的核桃树。芍药山核桃果实较大，平均单果重13.8克，最大单果重18.5克，直径平均3.54厘米，圆形，缝合线紧、平、窄，壳厚1.3—1.5毫米，壳皮光滑美观。
3、大店草莓
大店草莓，山东省临沂市莒南县特产，全国农产品地理标志。大店草莓果实鲜嫩多汁，郁香酸甜，风味独特，营养丰富。
莒南县属暖温带季风区半湿润大陆性气候，四季分明，春季回暖迅速，昼夜温差大，夏季高温高湿，适宜种植草莓。大店草莓果实形状、色泽均匀一致，个大，平均单果重22克左右，最大可达50克以上。圆锥形或纺锤形，果实韧性强、汁多味美，无异味，有本品种特有雀漏的香气。
4、兰陵酒
兰陵酒，是酒类的一种。其酿造历史同中国的青铜器一样古老，始酿于商代，古顷如烂卜辞中“鬯其酒”的记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有三千多年的历史。
战国时期，一代圣哲荀子两任兰陵令，为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。1995年秋，江苏徐州狮子山西汉楚王陵发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。
出土的陶制球形坛内，泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记，保存完整无缺，进一步印证了兰陵3000年的酿造历史。
5、临沂煎饼
临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃，也是久负盛名的地方土特食品；其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安、潍坊南部一带，西至兖州、曲阜一线，东到大海，可说其是山东的代表食物之一。
煎饼食品有着悠久的历史的传统面食，早在春秋战国时期，山橡燃东沂蒙人民即开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
以上内容参考：百度百科—临沂市
临沂有什么特产？
1、苍山大蒜
苍山大蒜，山东省临沂兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。东汉时大蒜便在山东安家落户。2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。
2、莒南花生
莒南花生，山东省临沂市莒南县特产，全国农产品地理标志。莒南多丘陵，地弯禅闭势高，土质多为沙砾土，土壤通透性能好，适宜花生种植。莒南花生个大粒饱，品种以大花生为主。
3、蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃是山东省临沂市蒙阴县特产，蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，被评为“中国蜜桃之都”，所产蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，深受消费者欢迎。
4、沂南黄瓜
沂南黄瓜，山东省临沂市沂南县特产，全国农产品地理标志。沂南黄瓜已有近80年的历史，黄瓜种植面积在中国县域层面上种植面积最大。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺，品质好，面积大，周年上市不断档。
5、大店草莓
大店草莓是中国国家地理标志农产品。莒南县特产，因最早产于莒南县大店镇（到现在以种植有二十多年），故名“大店草莓”，大店草莓中最著名的，口感好的当属大店二村草莓。
大店二村地处大店镇西部（西树荒子），土壤肥沃松散，水资源丰富，在悠久种植经验基础上，绿色肥料的使用，更是为草莓的自然口感添加韵味；草莓个大，产量丰厚，鸡心型草莓、拉袭睁松2号草莓及拉松6号草莓是埋裂其主打草莓品种。
临沂十大特产 临沂土特产有哪些
临沂是山东省的地级市，它地理位置特殊，处于长江三角和环渤海经济圈的交汇处，同时也是我国重点开发的城市。那么临沂土特产又有哪些呢？接下来跟着我一起来看看临沂十大特产吧。
10.临沂油茶油茶是临沂的一大特色，其松散可口，口味香甜，里面的食材也十分的丰富，加有很多花生、瓜子、芝麻等等，看起来就让人充满了食欲不是吗？
9.临沂炒鸡临沂炒鸡也称作临沂辣子鸡，在以前这道菜只在宴席上才会出现，但现在已经成为了临沂家家户户都会做的美味。其诱人的香味、富有弹性的肉质、浓郁的汤汁无不在向人们招手，如果你有幸来到临沂一定要记得品尝这道菜。
8.蒙山板栗蒙山板栗是临沂蒙山上生长的优质板栗，它是经过了炒制、纤慎嫌去皮加工、铝箔包装、充氮气封口，最后经过高温灭菌1小时制成的。这些复杂严谨的加工工艺保证了板栗最原始的口味，而且还不添加任何的添加剂，这样既免除了剥壳的烦恼，吃起来也更加的放心。
7.四喜鱼卷四喜鱼卷是临沂的传统名菜，其色泽艳丽、肉质细嫩、味道鲜美、造型美观，还有着富裕、健康、和睦、愉快四大美好寓意，当地人每逢佳节喜事绝对少不了这道菜的身影。
6.蜂巢贡蜜极品的蒙山蜂巢贡蜜每盒都是由一扇完整的蜂巢组成，它们是花粉、蜂胶、蜂胎衣、蜂王浆、蜂蜡等物质的集合体，人们长期服用可以起到保健身体、清洁口腔的作用，因此非常的珍贵。
5.沂蒙山楂沂蒙山楂是临沂有名的土特产，其营养成分丰富，不管是维生素还是钙的含量都远远高于其他的水果。在沂水县的龙口村还生长着一株百年树龄的山楂树，每年山楂成熟的时节，山楂都挂满枝头，这棵树也被当地人亲切的称为“山楂王”。
4.八宝豆豉
八宝豆豉是临沂的特产之一，距今已有130多年的历史，它是用黑豆、茄子、杏仁、生姜、香油和白酒等8种原料发酵而成，其因口感醇香、营养丰富的特点成为了临沂有名的地方小吃。
3.糁糁是临沂有名的小吃，其以孝大香辣可口、肥而不腻等特点俘获了临沂人民的芳心。糁是用禽畜的肉加上米、面粉、盐、酱油等多种调料制作而成，讲究的是“热、辣、香、肥”四大美。
2.沂蒙煎饼沂蒙煎饼是沂蒙山区的传统主食，它毁手也是当地久负盛名的土特产。烙好的煎饼会薄的如同纸张一般，只需将其折叠后卷起来，里面包上大葱和酱料就可以食用，别具一番风味。
1.兰陵美酒临沂兰陵镇生产的兰陵美酒是临沂的一大特色，其有着十分悠久的历史，就连医学圣典《本草纲目》都对其有过记载。兰陵美酒早在唐朝时期就远销长安、钱塘江、江宁等地，流传下来的传统酒方在经过改良以后更加的香醇。
临沂特产有哪些土特产?
临沂特产有临沂油茶、四喜鱼卷、沂蒙山楂、八宝豆豉、兰陵美酒等。
1、临沂油茶
油茶是临沂的一大特色，其松散可口，口味香甜，里面的食材也十分的丰富，加有很多花生、瓜子、芝麻等等，看起来就让人充满了食欲。
2、四喜鱼卷
四喜鱼卷是临沂的传统名菜，其色泽艳丽、肉质细嫩、味道鲜美、造型美观，还有着富裕、健康、和睦、愉快四大美好寓意，当地人每逢佳节喜事绝对少不了这道菜的身影。
3、沂蒙山楂
沂蒙山楂是临沂有名的土特产，其营养成分丰富，不管是维生素还是钙的含量燃亏都远远高于其他的水果。在沂水县的龙口村还生长着一株百年树龄的山楂树，每年山楂成熟的时节，山楂都挂满枝头，这棵树也被当地人亲切的称为“山楂王改乎”。
4、八宝豆豉
八宝豆豉是临沂的特产之一，距今已有130多年的历史，它是用黑豆、茄子、杏仁、生姜、香油和白酒等8种原料发酵而成，其因口感醇香、营养丰富的特点成为了临沂有名的地方小吃。
5、兰陵美酒
临沂兰陵镇生产的兰陵美酒是临沂的一大特色，其有着十分悠久的历史，就连医学圣典《本草纲目》都对其有过记载。兰陵美酒早在唐朝时期就远销长安、钱塘江、江宁等核段悉地，流传下来的传统酒方在经过改良以后更加的香醇。
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