烤箱烤土豆不用锡纸可以。
香草烤土豆的材料:小土豆、香草碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油、
做法:
1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;
2、捞出滤干用手掌将其压扁;
3、撒上盐、黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀;
4、将土豆排入烤盘上,撒上香草碎;
5、入预热后的烤箱200度烤制30分钟,中间翻面一次即可。
小贴士:最好使用小个的新土豆,皮薄肉黄,口感更好。
电烤箱怎么烤土豆
制作步骤
1、将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;
2、烤箱上下火180度预热10分钟;
3、烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;
4、15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;
5、再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
小贴士
1、若是小土豆连皮一起烤更是香香的别有一番风味。
2、把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味,若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦,全凭个人喜好都可以试一试!
烤箱烤肉不用锡纸行吗
需要提前准备好的材料包括:土豆 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步准备好材料,放一旁备用。
2、土豆去皮切片,用水冲洗两遍。
3、吸干水分,两面刷薄薄一层油,放在烤架上。
4、撒上盐、孜然粉和辣椒面,如下图所示。
5、然后放入烤箱,180度烤5分钟。
6、烤好后取出,这样烤土豆片就完成了。
烤箱烤肉不用锡纸可以。但是,锡纸可以隔绝电磁波,用锡纸完全包裹烤肉,能够让肉类充分受热,不会出现不熟的情况。除此之外,使用锡纸的好处还有防止肉汁四溅,以及可以防止加热时间过久, 使肉变得过于干燥。
烤箱烤肉不用锡纸行吗
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等美食。在烤肉的时候,最好用锡箔纸包裹住肉类,不仅可以防止肉汁四溅,避免大量的清洗工作;而且可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥。这样的话,烤出来的肉吃起来口感更好。除此之外,还可以防止出现肉类外面变焦,而里面还没熟的情况。
但实际上,烤箱烤肉的方法有很多,不是所有的烤制方法都需要锡纸。一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类,如肉串就不需要锡纸。也就是说,在用烤箱烤肉的时候,也可以不放锡纸。如果家中没有锡纸的话,也可以用铝箔纸、金箔纸、油纸或者牛皮纸来代替。
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