水果沙拉搭配:
1、原则:甜酸互补,软硬结合。
2、最好不要用味道太突出的水果,以免影响整体的效果。
3、苹果和香蕉是经典搭配,要选用酸脆的苹果。
做法:
主料:苹果、梨、香蕉。
辅料:菠萝、哈密瓜、甜橙、猕猴桃。
根据自己的口味选择水果,加上沙拉酱和少量盐,即可食用。
水果沙拉怎么做最好?为什么呢?
引言:在日常生活中,如果想做出好的水果沙拉,就需要选择当季的水果,并且在选择几种水果的时候,最好选择成熟的相同,并且利用水果的颜色和口感来进行搭配,这样的话做出来的水果沙拉不仅好看,同时也非常好吃。很多人都会做水果沙拉,并且认为水果沙拉只要将水果切成块就好了,其实这种做法是错误的,接下来小编就跟大家介绍一下水果沙拉怎么做最好,为什么呢?
一、做水果沙拉的时候,最好选用当季的水果
任何事物的成熟季节都不同,因此一年四季中相对应的水果都是不同的,所以人们在制作水果沙拉的时候,尽量选择当季的水果,这样的话不仅新鲜,而且口感也会不同。很多人都非常喜欢吃水果,因此对水果比较讲究的人,就知道不同季节的水果口感都是不同的,如果吃的不是当季的水果,那么总是感觉味道比较奇怪,所以如果想做出好的水果沙拉,所以要选择当季的水果,不仅新鲜安全,同时口感也比较好。
二、相同的成熟度进行搭配
人们在吃水果沙拉的时候讲究口感,因此在这种情况下最好吃成熟度比较相近的水果,这样的话就不会一口酸一口甜,一口硬一口软,这样的话就会影响到水果的口感,并且在选择水果的时候,不要用太熟的水果做水果沙拉,这样的话很容易将水果搅烂,变成一碗浆糊。
三、利用颜色进行搭配
人们对吃方面不仅要讲究好吃,同时也讲究美观,所以要想做出一盘最好的水果沙拉,不仅要注重口感以及新鲜度,同时要注意色彩的搭配,所以一般人都会选择草莓,奇异果以及芒果等进行搅拌,这样的话就可以比较有食欲。并且这些水果中含有丰富的维生素,对人的身体非常有帮助。人们要想做出好的水果沙拉,不仅要注意水果的口感以及颜色的搭配,同时要将水果清理干。
那些水果适合做水果沙拉?
那些水果适合做水果沙拉?
橙子、苹果、香蕉等都是可以做水果沙拉的,不同的水果做水果沙拉会有不同的味道和口感,下面具体来看看水果沙拉放什么水果好吃吧!
牛油果沙拉:
牛油果本身的味道比较单薄,如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。不过牛油果高热量食品,每次只能吃半个,否则便会过胖了。
牛油果沙拉的做法:
材料:牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克 、苹果醋20毫升 、橄榄油10毫升 、食盐3克 、黑胡椒粉3克
做法:牛油果去皮,备用,牛油果切滚刀块,放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块,备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净,手撕成小块,加入到沙拉碗中,制作油醋汁,将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀,将油醋汁淋入沙拉碗,均匀混合,装盘。
香蕉沙拉:
因为香蕉非常容易产生饱腹感,因此如果是正在减肥的妹纸们用香蕉来做沙拉是再合适不过了的。
香蕉沙拉的做法:
材料:香蕉1根、猕猴桃半个、原味酸奶1袋
做法:香蕉切片,猕猴桃对半切开,用勺挖出来,切月牙片。将香蕉,猕猴桃摆盘,中间放一瓣桔子淋酸奶,用果丹皮剪成心形,装饰。
圣女果沙拉:
圣女果是沙拉中的一种常见装饰,红彤彤的圣女果可以让沙拉看起来更加有食欲,并且圣女果中还含有丰富的维生素C对于肌肤美白的效果非常好。
圣女果沙拉的做法:
材料:圣女果20个、玉米1根、香菜2棵、盐适量、油适量、香醋适量、胡椒粉适量
做法:圣女果洗净切半,玉米洗净剥粒后入开水中焯熟,捞出玉米晾凉;香菜切末,玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀,再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
猕猴桃沙拉:
猕猴桃中含有丰富的水果纤维,能够加速人体内脂肪酸素的分解速度,是一种非常好的瘦身水果,因此在沙拉中加一些猕猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦!
猕猴桃沙拉的做法:
材料:西柚1个、猕猴桃2个、薄荷叶1片、蔓越莓干适量、白糖适量
做法:西柚去皮,果肉切片,摆放。奇异果去皮,果瓤切片。撒糖。薄荷叶清洗。摆盘,撒蔓越莓干,薄荷叶点缀。
水果沙拉怎么做 几种做法快速get
藜麦水果沙拉:1、藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时;2、火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮,切丁;3、锅中加水,放入藜麦煮熟,藜麦煮后呈透明状,约煮10-15分钟;4、将煮好的藜麦沥干水分;5、火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中,倒入煮好的藜麦,淋入酸奶即可。紫薯水果沙拉:食材: 西瓜粒10克、猕猴桃粒10克、芒果粒10克、火龙果粒10克、紫薯50克、牛奶冰激凌30克。调料: 沙拉酱15克、油200克(炸紫薯片用);做法:1. 一部分紫薯片片,炸至酥脆备用。2. 另一部分紫薯蒸熟加冰激凌混合垫底,炸好的紫薯片抹上沙拉酱,将水果粒摆上装饰即可。特点:很简单的一道沙拉,4种水果搭配鲜艳,紫薯炸完后很脆也很艳丽,用几种颜色鲜艳的水果来烘托它。整体感觉是甜与酸的完美搭配,口感适中。
橙汁水果沙拉:1.准备的材料:火龙果、猕猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙,将猕猴桃去皮。2.猕猴桃切片,樱桃番茄洗净,对半切开。3.火龙果对半切开,用刀在肉里划方格,边沿再划一圈,这样皮用力往里一翻,肉块就出来了,芒果也是用火龙果同样的方法去除果肉。4.将各种果肉放在大碗中,将橙洗净,削皮。5.橙对半切开,挤出橙汁,放上适量的糖粉,搅拌均匀即可食用了。
葡萄水果沙拉:1.准备材料:黄金奇异果1/2个,奇异果1/2个,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5个,葡萄6个.2.所有水果洗净后,将黄金奇异果、奇异果、哈蜜瓜切块状。3.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄对切去籽。4.将所有水果放入盘中,再淋上(或沾)葡萄优格酱即可。
水果沙拉怎么做?是放沙拉酱还是放酸牛奶?
沙拉酱和酸奶都可以。
所用材料:沙拉酱、苹果、猕猴桃、圣女果。
步骤:
1、准备所需材料(这里的沙拉酱,也可根据自己口味换成酸奶加蜂蜜。)
2、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。(这里的水果可根据自己的口味随机搭配,苹果用淡盐水泡一下,可预防苹果氧化变黑。)
3、将泡好的苹果捞起沥干水份。
4、将所有水果倒入大碗内拌匀。
5、取一个盘子,将水果装盘。
6、沙拉酱装入裱花袋里。
7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。
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