我们的日常饮食中,很多食物都是有着固定搭配的,因此有些食物虽然都具有较高的营养价值但是却往往不会一起烹调食用,例如紫菜和白菜。那么紫菜和白菜能一起吃吗?紫菜和白菜一起吃好吗?
可以一起吃
紫菜和白菜是可以一起吃的。这两种食物营养都很丰富并且也都十分美味,同时也都是我们日常生活中常见的食材,一起食用并不会给人体带来不利的影响,因此大家是可以一起食用紫菜和白菜的。
紫菜拌白菜
紫菜和白菜一起可以做成美味的凉拌菜,那就是紫菜拌白菜。首先我们需要准备紫菜、白菜心、胡萝卜、芝麻、生姜、大蒜。接着将紫菜撕成条状,同时将白菜心、胡萝卜以及生姜都切成丝,把大蒜切成末。然后把紫菜用开水泡开并捞出沥干摊凉。再将白菜丝、胡萝卜丝用水烫熟放凉之后同紫菜混合,加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油搅拌均匀。再将姜丝和大蒜入油锅爆香,最后将爆香的姜蒜浇在紫菜上就可以了。
食用的禁忌
一、紫菜和白菜均是寒凉的食物,都不宜大量食用,因为容易导致出现腹泻等情况,因此一般人食用时适量为宜,而脾胃虚寒或有腹泻症状的人则需要少吃此类寒凉的食物,否则可能会造成病症加重,不利于身体健康。二、紫菜非常容易返潮变质,所以如果紫菜的包装打开后,应当尽快食用完为宜。
紫菜拌炒小白菜的做法,紫菜拌炒小白菜怎么做
步骤:1、少许的紫菜待用.
2、白菜洗干净并沥干水份
3、起油锅.把白菜倒进去.大火翻炒.
4、把少许的紫菜放进去.
5、放入少许的水.翻炒.
6、弄点盐.
7、继续翻炒.可以放点蚝油汁.
8、把盖子放上去.十五秒.
9、喜欢辣的豆亲可以在起锅的时候放点辣椒酱.
大功告成,可以吃了。
紫菜白菜虾皮可以一起做汤吗
紫菜白菜虾皮当然可以一起做汤了。而且还是非常美味健康的食物,紫菜为藻类食品,很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克;所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富;其脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。因此,多吃紫菜对人体有着极为重要的保健功效。而 虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。虾皮还具有开胃、化痰等功效。白菜就不用多说了,“菜中之王”之美誉。有开胃润肠降压之功效。三者结合简直是绝配,荤素搭配,实在是美味健康之佳品。所以 紫菜白菜虾皮可以一起做汤,放心食用。紫菜和圆白菜怎么做的吃
食材明细包菜适量
肉适量
饺子皮适量
紫菜适量
虾皮适量
小油菜适量
其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
圆白菜肉紫菜水饺的做法步骤
1
准备材料。
2
包菜剁碎,加盐腌制一下。
3
在腌制包菜的时候,把肉剁碎。
4
腌制好的包菜,挤干水份。
5
把剁好的肉馅放到包菜一起,加盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,油。
6
包菜与剁好的肉馅搅拌均匀。
7
取一张饺子皮,在饺子皮的四周沾些水。如果能够捏紧的话,就不要沾水了。
8
在饺子皮上放上肉馅。
9
在饺子皮的最边缘,捏紧。
10
然后把往里推,在往里推的同时,又要捏紧。
11
就这样往里推又要捏紧。
12
反正就这么包,多包几次总会包好的。
13
取一碗,在碗中放上紫菜,虾下,盐,鸡精。
14
锅中放水烧开,水开后,下入饺子,在饺子即将要起锅的时候,放小油菜,略煮即可。
白菜紫菜汤怎么做好吃
主料大白菜、紫菜
辅料
香葱、姜、盐、味精、香油、高汤、植物油
烹饪方法
1、大白菜洗净手撕成片;香葱洗净切碎,姜切丝。
2、锅内倒适量油,炒香姜丝,倒入白菜翻炒均匀。
3、然后添适量高汤。
4、待高汤煮沸后,放入紫菜、香葱、加盐、味精调味搅匀即可起锅,最后淋上香油。
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