糙米的热量是多少,100克348大卡饱腹感强-排行榜大全

糙米，众所周知其膳食纤维含量非常多，又是由米糠、胚和胚乳三部分组成，所以带来的饱腹感是非常强的。能够在胃部停留的时间长，从而控制血糖的上升，减少食物的摄入，从而控制热量的摄入，因此可以起到减肥的作用。那糙米的热量是多少呢?具体知识介绍如下!

粪便等代谢物排出。

糙米热量高为什么减肥?

糙米并没有燃烧脂肪，减肥的作用，但它能帮助减肥，其主要原因有以下两点：

1、糙米不易消化，食用后给人的饱腹感更强，如吃大米两碗才感觉饱的话，可能吃糙米三分为二碗就饱了，因此相比吃大米而言，吃糙米会更少一些，热量也就减少了，而且维持的饱腹感较久，还可减少其他高热量食物的摄入，有利于减肥瘦身。

2、糙米含有丰富的膳食纤维，是白米含量的6倍多，这些膳食纤维的摄入可促进肠胃蠕动，增加粪便中的水分含量，帮助胆固醇等废物进行排泄，既能润肠通便，改善便秘，又可辅助减肥。

碳水化合物、淀粉等营养成分，适当的食用一些三色糙米对身体益处多多。

糙米饭怎么煮好吃?

1、提前浸泡。糙米的胚芽以及米糠部位比较硬，直接煮并不容易煮烂，所以建议在吃糙米的头一天晚上能用水将糙米泡好，让糙米吸饱水分，这样再去煮就更容易被煮软煮烂。

2、多放一点水。由于糙米的质地比较硬，所以在煮糙米时所放的水也要比普通白米饭要多，一般多出1.2-1.3倍左右，这样蒸出来的糙米饭口感才软糯可口。

3、用开水煮。煮糙米时可以用开水代替普通的清水，开水能让糙米更快受热，这样既能缩短煮糙米的时间，同时还能让糙米煮的更软。

4、使用高压锅蒸。高压锅相比于普通锅而言，内部气压更高，这样会使其沸点温度增加，所以比起其他锅，高压锅能更快的催化食物纤维软度，能让糙米更快煮熟，同时口感也会更软烂。

5、加入食醋或柠檬汁。食醋、柠檬汁等酸性物质具有软化作用，所以在蒸糙米之前如果能加入适量的食醋或者时柠檬汁则能让糙米更快被煮软，且煮好的糙米饭口感会更加的松软开口。但如果不喜欢柠檬汁或者食醋口感的话，则不建议采用这种方式。

总结：糙米的含糖量要远远低于白米饭，而且更具有饱腹感，可以有效控制食量，能起到一定的减肥效果。

面条和糙米哪个热量高

每种食物都有热量的，只是含量不一样而已，适量地摄入热量可以帮助身体正常活动，但是摄入过多的热量，脂肪就会增长得厉害，因此减肥期间要注意热量的摄入，合理饮食，那么面条和糙米哪个热量高呢?我们来了解下吧。

面条和糙米哪个热量高

糙米的热量高一些。面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量。

因此，很多减肥的人群喜欢一人三餐只吃一碗光面条，其实这是不对的，如果长时间大量食用面条，很容易营养不良，营养不良也有可能引起肥胖。

在大多数人的观念中，肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪堆积，其实肥胖也有可能是因为缺乏某种营养元素导致的，而长期吃面条很容易引起营养不良。

每100克的糙米所含有的热量为368大卡，这个数值的热量需要我们慢跑55分钟才能将这些热量消耗掉。如果我们单单从这个数值来看的话，糙米的热量好像并不低，因为100克的糙米所含有的热量居然高达368大卡，这个数值和很多高热量的汉堡、烤肠、冰淇淋的数值差不多了。但是我们要知道的是，我们在食用糙米的时候，肯定不会直接吃，一般是需要将其和其他的米一起熬煮成粥或者在煮饭的时候，少许加些的，这样算下来的话，我们食用的量其实并不是很多。而且如果我们再算成成品的话，热量低很多。

天天吃糙米会胖吗

糙米是一种天然的食物，吃了对身体有很多的好处，还有减肥的作用，但是有一点，什么东西都是适量为好，不能过度，过度反而起了反作用。糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

糙米中虽然含有一定的矿物质元素和维生素，但糙米在存放过程中，一旦摄入适量的水分，加上存放环境温度改变，就会发芽，糙米在发芽的瞬间，所含的植酸钙镁和矿物质相结合，不易分解，这些矿物质并不会被人体吸收，而有可能通过大便排出体外，从而造成人体摄入矿物质不足，引起牙齿受损，骨骼脆弱的现象。吃糙米的时候不注意控制分量，过多食用，也会造成肠胃负担。

糙米最好不要天天吃。糙米的营养价值虽然很高，但是长期食用，尤其是将糙米当成主食食用，会对人体产生一些不好的影响，最主要的影响就是会导致机体内矿物质摄入不足。所以糙米最好一周吃一次，每次吃个八分饱就够了。