首都儿科研究所最近对中小学生中一些肥胖者检测脂肪肝和肝功能发现，其10%的人达到临床脂肪肝的诊断标准，这一比率是正常体重儿童的51倍。目前脂肪肝已经成为继病毒性肝炎之后威胁儿童青少年健康的主要肝病，亟需引起全社会关注。
据介绍，肥胖与脂肪肝关系密切。正常情况下，脂肪只占肝脏组织的3%—5%，如果超过5%即为脂肪肝。患脂肪肝儿童青少年一个显著的体型特征是“大肚子”，即脂肪聚集在腰腹部位。这些大肚子肥胖儿童患上脂肪肝的概率比一般性肥胖儿童还要高很多。
北京市卫生局副局长邓小虹指出，肝脏是人体中除心脏以外的第二大脏器，被称为人体的化工厂，承担着消化、代谢和解毒的功能。儿童一旦患上了脂肪肝，肝脏功能会受到影响，不但影响儿童期正常的生长发育，引起脂肪代谢紊乱，并可诱发糖尿病等疾病。
随着年龄增长及脂肪肝病程延长，儿童脂肪肝还会逐渐发展成脂肪性肝炎、肝脏纤维化甚至肝硬化，其危害程度几乎与乙型病毒性肝炎完全相同。
邓小虹说，脂肪肝大多与肥胖和高血脂相伴而来。儿童青少年患脂肪肝的病史相对较短，通过及时干预，多数脂肪肝可以得到控制和治愈。
控制肥胖是防治儿童青少年脂肪肝的关键。她提示肥胖儿童家长，还要在医生指导下，调整儿童的饮食结构，纠正孩子不健康的饮食和生活习惯。基本原则为“一适两低”，即适量的蛋白、低糖和低脂肪，饮食要清淡，不可过饱，多食新鲜蔬菜和瓜果，限制热量摄入。同时进行户外有氧运动，并保证充足高质量的睡眠。
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